Przepis na rumsztyk z mięsa mielonego

Bardzo syta i bogata wersja zupy ogórkowej. Smaku i wyrazistości zupie nadają przesmażone warzywa. Polecam na rodzinny obiad.350 g szynki wieprzowejPrzyprawa do wieprzowiny4 marchewki1 por (biała część)1/3 korzenia selera2 korzenie pietruszki5 dużych z...

Rewelacyjny, kremowy, dobrze doprawiony pasztet z dodatkiem mięsa drobiowego i dużą ilością warzyw! My jesteśmy nim zachwyceni. Idealny pomysł na wykorzystanie warzyw i mięsa po niedzielnym rosole.Z rosołu:1 udko1 podudzie1 porcja rosołowaKawałek seler...

Wspaniałe połączenie smakowe. Dzięki ogórkom konserwowym mięso jest delikatne i soczyste.Składniki500 g wołowiny (rostbef)1 marchew1 mały seler250g boczniakówpor (biała część)1 cebula3 łyżki oleju2 łyżki mąki3 ogórki konserwowegarść świeżego majeranku7...

Dzisiejszy przepis pochodzi z książki "Moje obiady" autorstwa Jamiego Oliviera. Jest to potrawa jednogarnkowa, której przygotowanie ze względu na wołowinę trochę trwa, ale naprawdę warto. Oczywiście oryginalny przepis zmodyfikowałem trochę, bo na przyk...

Nie potrafię sobie przypomnieć kiedy ostatnio jadłem grochówkę.Pomysł na tą zapomnianą zupę napadł mnie w sklepie , kiedy zobaczyłem jak ktoś kupuje groch - i wtedyten przebłysk - rany - prawie nie pamiętam smaku grochówki.Trochę byłem przestraszony - ...

Już od jakiegoś czasu nie kupuję wędlin. Albo z P. wędzimy sami (mój P. spełnia się jako "masarz") albo robimy właśnie takie konserwy. Są o niebo lepsze od sklepowych puszek. Wydawać by się mogło że to niełatwe zadanie-nic bardziej mylnego. Prosto, szy...

Ten gulasz popatrzyłam w jednej z francuskich restauracji. Jest naprawdę pyszny. Pasuje do wszystkiego, nawet do klusek śląskich. Składniki:1kg mięsa chudego mięsa wołowego2 bulwy fenkułem3 marchewki3 czerwone cebulki2 gałązki rozmarynu&n...

Każdemu chyba zdarza się czasami znaleźć w czeluściach lodówki zapomniany produkt, który przez nasze roztargnienie zdążył się przeterminować.W ten sposób marnuje się niesamowicie dużo żywności, czy koniecznie musi tak być?Terminy przydatności do spożyc...

A po weekendzie mam dla Ciebie przepis na bardzo prosty rosół z kury.Prawdziwy, tradycyjny rosół to, ten z dodatkiem różnych elementów mięsa[kości cielęcych, wołowych, drobiu], ja wybrałam przepis z samej kury.Przygotowanie tej pysznej zupy...

Mięciutkie iwilgotne, alejednak zwierzchu chrupiące. Idealne naśniadanie zroślinnym mlekiem, aleteż zczekoladą nadeser. Migdałowe ciastka zciecierzycy bez  glutenu orazrafinowanego cukru – po&...

Nie wiem co takiego ma w sobie czekolada (bo, że ma to widzę), że ma tylu wielbicieli, zarówno wśród tych małych, starszych jak i najstarszych. Moja rodzinka również zalicza się do wielbicieli czekoladowych słodkości. Tym razem przygotował...

Dziś jedna z moim ulubionych przekąsek. Pieczone frytki z batatów są zdrowe, pyszne i banalnie proste w przygotowaniu. Ponieważ są słodkawe, często podaję je z wyrazistymi sosami. Moje ulubione do batatów to majonez z wasabi i greckie tzatziki. P...

Witacie moi drodzy! :)Ojej, troszku znowu mnie tutaj nie było :( Ale na Facebook'u Was nie zaniedbałam- tam cały czas możecie złapać odrobinę motywacji, albo szybki przepis na coś fit, po treningu :)Przepraszam, że tak mnie mniej ostatnio było, ale mia...

Torcik naleśnikowy czekoladowo-serowyinspiracjaklik u mnie wersja w meega uproszczeniu :)Składnikiszklanka mąkipół szklanki mlekapół szklanki wodypół szklanki śmietanki 30 %2 jajka2 łyżki kakao2 łyżki masłaMasa twarogowa500 g twarogu ...

Hummus dyniowy to pyszne i dietetyczne danie, które dla odmiany możemy zaserwować na Świątecznym stole. Dodatek pieczonej dyni sprawia, że potrawa nabiera słodkawego posmaku oraz pięknego, pomarańczowego koloru. Wykonanie pasty jest niezwykle proste i ...

Gdy pierwszy raz pojechaliśmy do Meksyku ponad dwa lata temu miałam przygotowaną listę dań, których koniecznie chciałam spróbować. Na tej liście między innymi znajdowało się chili con carne. Tak mi się to danie kojarzy z Meksykiem, że przed wylotem naw...