Przepis na Rożki z budyniem

Trzy miesiące temu otworzyła się w Bydgoszczy restauracja, która wywołała we mnie euforię. Cieszyłam się jak dziecko, bo końcu powstało u nas miejsce z całkowicie wegetariańskim menu! Do tematu podeszłam jednak dość ostrożnie i nie rozbudzałam w sobie ...

Wokół polska złota jesień, a ja... myślami gdzieś we Włoszech. No kocham Włochy i włoską kuchnię, cóż mogę poradzić :) Śmieję się, że jestem pozytywnie zarażona Wirusem Włoskiego Bakcyla i wcale nie mam zamiaru tego leczyć! Życia mi nie starczy, żeby z...

Ponieważ Piotr Kucharski napisał fajną książkę o pieczeniu pieczywa, to kilka przepisów z niej, na pewno tutaj się pojawi. Książkę polecam, szczególnie początkującym, bo jasno i prosto tłumaczy podstawy wypiekania pieczywa. I nie tylko pieczywa, jest k...

Usłyszałam, że się zawiesiłam. Blogowo niby. Z podtekstem, że ostatnim posiłkiem jaki zjadła moja rodzina to był gnudi. Pomówienia;-))) gdyby tak było, to spokojnie moglibyśmy wziąć udział w Top Model, po tylu dniach postu. Ale nie, udało nam się przeż...

Pudding z chia to stanowczo jeden z najszybszych i najzdrowszych deserów jakie znam. Wspaniale nadaje się również na słodkie śniadanie :-) Warto wiedzieć, że chia czyli szałwia hiszpańska jest skarbnicą błonnika, wapnia, żelaza, potasu, magnezu, kwasów...

Jeden w przedszkolu, drugi w domu skaczący koło mnie synek ... jak zawsze mało czasu ...Zabieram się w takim razie za SZYBKI obiad;) Placki z cukini to fajny sposób na bezmięsny obiad.Jogurt naturalny + odrobina soli i zioła prowansalskie = DIPZiemniac...

Puszyste i miękkie w środku bułki z białej mąki orkiszowej, dla dzieci i dorosłych.Składniki na 8 sztuk:500 g mąki orkiszowej typ 550łyżeczka soli25 g drożdży świeżychłyżeczka cukru275 ml mlekaDo pokruszonych drożdży dodać cukier, łyżkę mąki i połowę m...

Bardzo aromatyczny kurczak na maśle, czyli popularne indyjskie kremowe czerwone curry z kurczaka z dodatkiem śmietany oraz masła. Podawane z ugotowanym na sypko ryżem basmati lub chlebkami naan.Składniki:500 g udek bez skóry i kości lub piersi kurczaka...

Kiedy byłam mała, moja rodzina miała działkę. Nie za dużą, kilka drzew owocowych, rząd krzaków porzeczek i malin, trochę truskawek, kalarepka i ogórki. Wtedy (czyli dwadzieścia lat temu) nie cierpiałam tego, że trzeba tam jeździć, żeby oporządzić grząd...

Żyto to jedno z najpopularniejszych zbóż na świecie. Wspomaga wątrobę, woreczek żółciowy i śledzionę. Zwiększa siłę i odporność, wspomaga proces budowy tkanki mięśniowej, oczyszcza i odbudowuje naczynia krwionośne, odblokowuje wątrobę. Doskonale sprawd...

Sałatkę z arbuza ze świeżą miętą, tymiankiem i mozzarellą można pokochać od pierwszego kęsa. Arbuz, uprawiany jako warzywo jest tym, co można jeść do woli i bez opamiętania, pod warunkiem, że nie jest się cukrzykiem. Arbuz ma duży poziom glikemi, przez...

Dziś podaję przepis na łatwe w przygotowaniu kotlety z dorsza, które stanowią alternatywę dla kotletów mięsnych, a które wspaniale smakują dorosłym, jak i dzieciom. Można podawać je zarówno z ziemniakami, jak i na pajdzie świeżego, chrupiącego chleba. ...

Domowy sos karmelowy...jestem w niebie!!!składniki:- 350g brązowego cukru może też być zwykły,biały- 250ml śmietanki kremówki- 70g masła- ziarenka z jednej laski waniliiCukier wsypujemy do garnka z podwójnym dnem i podgrzewamy dopóki cukier się nie roz...

Ciasto to, jak sama nazwa wskazuje, wywodzi się z Sycylii. Często przygotowywane jest tam na Wielkanoc.Na przepis natrafiłam jakieś 3 lata temu. Będąc na Chorwacji kupiłam specjalnie (z myślą o nim) likier maraschino. Przez te lata i likier i przepis c...

Na jesienne ranki najlepsze na świecie są omlety według prababcinego przepisu. Proste i szybkie w wykonaniu, po prostu nie mogą się nie udać. Podaję je zawsze z syropem klonowym, dodatki można zmieniać do woli. Świetnie smakują ze świeżymi owocami, z b...

Serniczek w tropikach ..... o nie, to nie będzie deser na gorąco ,a wręcz przeciwnie. To sernik na zimno, a z tropików zawiera owoce tropikalne HORTEX .Tajemnicą w tym deserze są dobrze zmrożone owoce które gwarantują nam szybkość wykonania deseru.Zrob...