Przepis na Rożki z budyniem

Kochani, skończyliśmy już odliczanie czasu do Nowego Roku. Jesteśmy na początku nowego, a zaraz rozpocznie się karnawał. Czas, kiedy radujemy się początkiem, snujemy plany, marzymyW doskonały nastrój wprawią nas proste i smaczne koktajle....

Moje miasto żyje świąteczną atmosferą. Dzisiaj zauważyłam, że pośpiech, który zdominował dotychczasowe adwentowe dni, jakby ustąpił miejsca oczekiwaniu. Ludzie chyba nasycili się już zakupami i gonitwą za zielonym drzewkiem. Jest więcej spokoju ...

Te ciastka z figami powstały na prośbę jaką otrzymałam od czytelniczki bloga. Prosiła o zdrowe ciastka na wzór tych, które można dostać w popularnej drogerii. Ucieszyłam się bo bardzo lubię takie wyzwania-życzenia (więc jeżeli macie jakieś zapotrzebowa...

Koriander nazywany również kolendrą to cudowna roślina, która jest wspaniałą przyprawą do potraw w postaci natki, oraz ma bardzo cenne owoce-nasiona.  Natka ma zbliżony wygląd do natki pietruszki, jednak jej smak i zapach jest całkiem inny, bardzo inte...

W tytule posta nie ma błędu ;)Jak pisałam przy okazji tego posta, lubię inspirować się kuchnią wegańską. Kiedyś trafiłam na pomysł na wegański twarożek zrobiony z płatków ryżowych - stąd nazwałam go "twaryżkiem". Mimo, że inspirowałam się kuchnią rośli...

Urodziny z  Hortex                                                                                                                                                           Tak , tak ostatnio świętowaliśmy urodziny męża , w ten wyjątkowy dzień H...

Farsz gołąbkowy z dodatkiem ryżu zapieczony w makaronie może wydawać dziwnym połączeniem jednak nic mylnego, danie wychodzi wprost wyśmienite ! Pełne różnych smaków , z pikanterią sosu paprykowego oraz delikatnością pomidorów. Cannelloni najlepiej smak...

Qesadillas to meksykańskie danie w tortilli. Pierwszy raz jadłam je w meksykańskiej knajpce i totalnie podbiło moje serducho. Dziś postanowiłam przygotować dla Was przepis na swoją wersję quesadillas. Zamiast tortilli serowe naleśniki. Wype...

Akcja #kuchniazpazurem trwa! W skrócie chodzi o to, że ja tworzę koci kontent, Wy wpłacacie pieniądze na rzecz Fundacji Koci Pazur i wspólnie napełniamy setki futrzastych, kocich brzuszków. Bo jesteśmy fajni i mamy dobre serca. Możecie sobie wpisać do ...

Moi Drodzy, uprzejmie informuję, że w lutowym numerze magazynu Moje Gotowanie znajdziecie w mojej autorskiej rubryce garść przepisów z użyciem żurawiny. Jeden z nich na pyszne wegańskie babeczki z dodatkiem nasion chia zamieszczam poniżej (dzięki uprze...

Domowy kisiel to taki trochę zapomniany deser, wyparty podobnie jak galaretki i budynie przez komercyjne saszetki. Na korzyść przemysłowych proszków przemawia szybkość wykonania, bo wystarczy wymieszać zawartość torebki z płynem, przestudzić i mamy got...

To ściema z tym ciastem, bo tak naprawdę masą wyłożyłam tortownicę o średnicy 24 cm, ale równie dobrze można użyć formy do tarty i za klasyczną tartę będzie robić. Tym razem inny przepis na bezglutenowy spód. I mocno cytrynowy wsad. Dla miłośników cytr...

Ach, muszę po prostu Wam napisać recenzję książki Gotuję, nie marnuję Sylwii Majcher, zanim wpadniemy w wir świątecznego gotowania! Hasło zero waste  jest ostatnio niemalże tak popularne jak minimalizm, czy jeszcze do niedawna słynne hygg...

Jak zrobić jajko sadzone? Pewnie większość z Was myśli, że jest to banalnie proste no i prawda jest banalnie proste, ale nie każdy przygotowuje je w prawidłowy sposób, przez co jajko traci na walorach smakowych, bądź odżywczych. Jajka ...

Dawno, dawno temu, kiedy zaczęłam swoją pierwszą pracę, codziennie na obiad chodziłam do szczecińskiego Baru Turysta. Jadłam tam prawie zawsze mielonego z marchewką i groszkiem, ziemniaki, a na deser leniwe z dużą ilością masła, bułki tartej i cukru. D...

Owsianka To prawdziwa królowa śniadań. Owsianka powraca powoli do łask. Co raz więcej osób sięga po nią świadomie, doceniając odżywcze właściwości płatków owsianych. Owsianka to już nie pozbawiona wyrazu memła, którą podawano nam w przedszkolach. Zwykl...