Przepis na Rożki z budyniem

Aromatyczny ,pachnący imbirem , lekko słodki krem z marchwi podany z maślanymi grzankami oprószonymi ziołami prowansalskimi. Składniki: 2 l. bulionu warzywnego 0,5 kg marchewki 2 pietruszki 2 łodygi selera naciowego 5 ziemniaków 2 cebule 4 ząbki czosnk...

Z reguły szkoda mi czasu na wylegiwanie się w łóżku do południa. Ale zdarza się, że i ja mam na to ochotę. Wtedy uwielbiam zatopić się w lekturze, z kubkiem aromatycznej kawy i pysznym śniadaniem. The post Placuszki kokosowe z sosem mango appeared firs...

Śródziemnomorski gulasz to pomysł na wyśmienity, rozpływający się w ustach obiad. Mięso jest niezwykle aromatyczne, wszystko dzięki marynacie z czerwonego wina. Można wykorzystać jakiekolwiek inne czerwone mięso, ale schab sprawdzi się [] Artyku...

Ile kalorii na mase? Jest to pytanie, które na forach internetowych pojawia się bardzo często, przede wszystkim od młodych osób. Odpowiedź jest w sumie bardzo prosta. Kilokalorii w naszej diecie powinno znajdować się więcej, niż wynosi nasze zapotrzebo...

Miałam zrobić wpis z przepisem, ale jestem daleko w polu z przygotowaniami, więc złożę tylko życzenia i przypomnę mój  wiersz z pierwszego wigilijnego wpisu na blogu w 2009 roku, czyli6 lat temu Niewielu ze znajomych wtedy czytało mój blog, a ci...

Pomysł na lekki keks drożdżowy przyszedł mi nie tylko z wiosną, przez jakiś czas ze względów zdrowotnych muszę jeść lekkostrawne potrawy i wymyślam je sobie, by posiłki nie były nudne. Ciasto drożdżowe zrobiłam więc na oleju, dodając tylko nieco masła ...

To jeszcze jedno z moich wigilijnych i świątecznych dań. Świątecznych dlatego, że pierwszego dnia Bożego Narodzenia na obiad zajadamy to, co pozostało z Wigilii, by jeszcze nacieszyć się smakami, na które czekamy cały rok. Paszteciki francuskie ze szpi...

Jagody acai (port. Açaí) rosną na drzewach palmowych znajdujących się przede wszystkim w lasach deszczowych Amazonii. Te małe, ciemno-fioletowe owoce są uważane za jedne z najzdrowszych na świecie, gdyż posiadają całe mnóstwo przeciwutleniaczy, aminokw...

Nie wiem dlaczego, ale im smaczniejsze ciasto tym gorzej mi na zdjęciach wychodzi ;-). W każdym bądź razie, zrobiłyśmy je z Miśką specjalnie dla mojej mamy z okazji Jej urodzin. Smakowało, ba, było pyszne, chrupiąca skorupka ciasta na górze, pod......

Delikatny pudding cytrynowy  nadaje się zarówno na wyjątkowe okazje, jak i codzienny zdrowy deser. Zastanawialiście się w ogóle kiedyś skąd wziął się pudding, który ostatnio jest coraz popularniejszy w Polsce? Pochodzi z Anglii, gdzie przygotowa...

Rabarbarowa sangria wiosenna, sezonowa, mocno orzeźwiająca. Chociaż prawdziwa sangria składa się z czerwonego wina, to moja wariacja wykorzystuje jednak nieco lżejsze w smaku wino białe ew. różowe. Taki napój (nie [] Artykuł Rabarbarowa ...

Szwarcwaldzkie babeczki z niespodzianką to fajna propozycja na indywidualne porcje ciasta w stylu czarnoleskim. Oczywiście nie jest to oryginalna receptura, raczej wariacja na temat ciasta szwarcwaldzkiego. W smaku są mocno [] Artykuł Szwarcwald...

Domowe lody w wydaniu mocno rozkosznym, z dodatkiem prażonego kokosa i sosu czekoladowego. Ostatnio jest naprawdę gorąco, trudno się dziwić, że każdy chłodzi się jak umie. Ja lody uwielbiam, dlatego [] Artykuł Domowe lody Rajski Kokos po...

Ostatnio wrzucałem same zupy – kremy i azjatyckie rosoły i jakoś tak nabrałem ochoty na coś bardziej przyziemnego, mięsnego i bliższego kuchni polskiej. Z pomocą przyszedł zamrażalnik, w którym czekały na mnie zakupione kilka miesięcy temu policzki wie...

Fish and chips to narodowe brytyjskie danie smażone w cieście kawałki ryby, podawane z frytkami, najlepiej zawinięte w gazetę. Najpyszniejsze, które jadłam, pochodziło jednak z Danii. Serwowane z kwaskowatą remuladą parzyło podniebienie i smako...

Coś nie do końca wychodzą mi ciasta typu przekładańce. Warstwy nie są równe, no i przekrojenie biszkoptu w poprzek graniczy prawie z cudem. Ale jak to mówią trening czyni mistrza Przy tym cieście starałam się szczególnie, ponieważ serwowałam go szersze...