Przepis na Rożki z budyniem

Uwielbiam rozpieszczać moją rodzinę, w godzinach, w których jesteśmy wszyscy razem. Moją miłość okazuję głównie dobrym jedzeniem.Zapach tej kolacji przyciągnął do stołu wszystkich bez zbędnego nawoływania.Składniki:250 g mąki pszennej (może być typ 550...

Uwielbiam kasze gryczaną. NaSceny z użyciaznalazłam sprytny przepis który łączy kaszę z innymi składnikami które dość często goszczą w mojej kuchni.Składniki:1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej1 filet z kurczaka6-8 suszonych pomidorów z o...

Zainspirowana przez przyjaciółkę, która zaserwowała mi ostatnio pyszną sałatkę ze świeżą cukinią, postanowiłam wykorzystać to warzywo. Zobaczcie co z tego wyszło :) Zapraszam do kuchni!!!SKŁADNIKIMix sałat1 młoda cukinia1 kólka mozz...

Miałam kiedyś okazję gotować wspólnie z Marcinem Budynkiem - Szefem Kuchni i Dyrektorem Gastronomii Hotelu Warszawa w Augustowie. Jedną w potraw jaką udało mi się z Panem Marcinem przygotować był barszcz wigilijny z malinami. Barszcz jest przepyszny, a...

Cielęcina to bardzo zdrowe mięso. Dlatego staram się co jakiś czas przyrządzić coś z cielęciny. Na razie moim hitem jest potrawka z przepisu Marka Łebkowskiego Doskonała kuchnia polska. To cielęcina z goździkowo - cytrynową nutą. Pierwszy raz kiedy prz...

Zazwyczaj takie placuszki robiłam z jabłkami, ale skoro mamy sezon na truskawki to dlaczego nie zrobić ich z nimi? Są wyjątkowo pyszne, a sok z owoców nadał plackom specyficznego koloru. Na około 16 placuszków:szklanka mąki pszennej razowejszklanka mąk...

bananowo-migdałowa owsianka z patelni z sosem truskawkowo-malinowymGęsta, mocno orzechowa, słodka - ta owsianka z patelni będzie zdecydowanie jedną z ulubionych owsianek. Na patelnię wrzucam porządną garść płatków migdałowych, prażę aż zrobią się lekko...

Kolejny przepis "na wytrawnie" :). Ta sałatka zdobyła rzesze fanów w ekspresowym tempie :). Łatwa do wykonania, szybka i bezproblemowa. Seler konserwowy jest delikatny w smaku, świetnie komponuje się z ananasem, porem i kukurydzą. Po prostu pycha! :) Ś...

Przed pierwszym posiłkiem dobrze jest wypić szklankę ciepłej wody, co usprawnia pracę jelit oraz przyjemnie rozgrzewa i rozluźnia organizm. Po wypiciu wody zabieram się za przygotowanie śniadania. Dziś miałam ochotę na coś słod...

Kiedy otrzymałam przesyłkę z trzema piwami znanej mi marki, ucieszyłam się. Jeszcze bardziej ucieszyłam się, kiedy posmakowałam to nowe cudo. Idealnie trafia w mój smak, a opis na odwrocie butelki idealnie oddaje jego charakter. Myśląc co by tu do nieg...

Nie tak dawno wymyśliłam swój autorski przepis a wszystko przez wspomnienia z dzieciństwa. Kiedyś będąc dzieckiem robiłam Ziemniaczki - ciasteczka bez pieczenia (kiedyś na pewno jak odnajdę dodam przepis tutaj ) i postanowiłam w wyglądzie zrobić coś po...

Jedliście kiedyś grillowana pizze? Jest fantastyczna.Nuta polskiego grilla połączona z włoską tradycją jest bombą smakową. Każdy może dać swoje ulubione składniki, sosy, przyprawy :)Grillowana pizza z łososiem, bakłażanem i szpinakiempółtorej szklanki ...

Słyszeliście o freaksekach? To desery z mnóstwem pysznej czekolady i dodatków które lubmy. U mnie wersja z kawą z dodatkiem wafelków Lusette mlecznychSkładniki:DESER: 75 g śliwek suszonych30 ml likieru kawowego300 ml mleka120 ml mocnej zaparzonej kawyD...

Bardzo lubię placki ziemniaczane w różnych odmianach, a to połączenie stało się właśnie moją ulubioną ;) Marchewka dodaje im lekkiego posmaku słodyczy, a pestki dyni chrupkości (i wartości odżywczych). Jeśli robicie placki dla dzieci, które widok peste...

Wracam po dłuższej, wakacyjnej nieobecności. Byłam m.in. na Mazurach, skąd przywiozłam paczkę pysznych, ekologicznych warzyw prosto z ogródka. Wśród nich znalazły się cukinie, z których zrobiłam zupę krem. Krem z cukinii to jedna z ulubionych zup moich...

2,5 kg oczyszczonych i pokrojonych łodyg rabarbaru 600 g brązowego cukru (A) otarta wyparzona skórka z jednej niewoskowanej cytryny (A) starty świeży imbir - 4-5 cm (B) 10 liści świeżej bazylii Pokrojony rabarbar zasypać cukrem i zostawić na dłużej w s...