Przepis na rosół z królika

Bardzo smaczna i pożywna zupa kurkowa z warzywami oraz słodką śmietaną. Zawsze w sezonie kiedy są kurki staram się ją ugotować.Składniki:3 litry rosołu drobiowego200 gram kurek1 cebula3 marchewki1 pietruszka5 ziemniaków150 ml. śmietany 30%Sól, pieprz2 ...

Typowo polski obiad... rosół i kotlet schabowy lub mielony :) Nie mam oczywiście nic przeciwko tradycyjnym smakom, lecz czasem lubię je urozmaicić. I tak właśnie powstały kotleciki mielone, które w środku kryją małą niespodziankę!Składniki:0,5 kg...

Gaisburger MarschSkładniki:- 2 pęczki włoszczyzny,- 600 g wołowiny,- 500 g kości,- sól,- 400 g ziemniaków,- 75 gszpecli,- 2 cebule,- pół pęczka pietruszki,- pieprz,-20 g masłaPrzygotowanie:Mięso i jeden pęczek grubo pokrojonej włoszczyzny z...

Pasztet to fajna sprawa.W takim domowym pasztecie plusem jest to, że wiesz co jest w środku :)Składniki:0,5 kg mięsa ( ja dałam szynkę wieprzową i mięso z kurczaka)0,3 kg wątróbki drobiowej1 szklanka ugotowanej białej fasoli2 marchewkimały kawałe...

CIASTOSkładniki:500 g mąkiszklanka wody1 jajko5 łyżek olejuszczypta soliWodę należy zagotować. Mąkę przesiać do miski a następnie zrobić w środku dziurę, do której należy wlać wrzącą wodę. Całość zamieszać łyżką i odstawić do wy...

W miniony weekend miałam ogromną przyjemność uczestniczyć w słodkich warsztatach z marką E.Wedel., które odbyły się w klimatycznym miejscu jakim jest Hala Koszyki w Warszawie. Warsztaty troszkę inne bo mogliśmy w nich uczestniczyć wraz z pociechami. Ja...

Nie wiem dlaczego nie opublikowałam tego posta sto lat temu, bo mniej więcej z tego okresu pochodzą te zdjęcia ... Pewnie czasu nie miałam. Dziś właściwie niewiele się zmieniło, czasu jak brakowało tak brakuje ale pomyślałam, że to dobry dzień na podzi...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/ English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti:kawałek dyni / small pumpkin/ un pezzo grosso di zucca1-3 czerwone papryki/ 1-3 red peppers/ 1-3 peperoni rossi1 cebula / 1 onion / 1 cipolla1 mała lub średnia march...

Klasyka na niedzielę :)SKŁADNIKI:40 dagwołowinyz kością (u mnieszponder, ale może być też pręga, łopatka lub mostek)60 dag drobiu (u mnie porcja z kaczki, udko i szyja)włoszczyzna(3 średniej wielkości marchewki, pół selera korze...

Wytrawne galaretki na bazie rosołu z duszonymi na maśle pieczarkami , szynką , serem i konserwowymi warzywami w kształcie jajek .Efektowna i bardzo smaczna przystawka która zaskoczy domowników i gości , idealna na Wielkanocny stół.                     ...

Dość trudne w wykonaniu danie, zawsze świetnie wyglądające na stole! Taką wykwintną zupę krem z pewnością możemy podać na przyjęciu lub również na zwykłej domowej imprezie. Gwarantowany zachwyt wizualny jak i smakowy. Zachęcam do wypróbowania tego prze...

Po słodkościach tłustoczwartkowych czas dać odpocząć naszym brzuszkom i wrócić do lżejszych dań. W dzisiejszym cyklu zupa na niedzielę przepis "fodmapowy" - zupa z koperkiem i cukinią(to chyba moja pierwsza, od bardzo długiego czasu, zupa nie będ...

Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na polędwiczkę wieprzową z pieczarkami i papryką w aromatycznym miodowo-winnym sosie. Przepis pochodzi z książki "Filozofia smaku" Teo Vafidisa wydanej ostatnio przezWydawnictwo Edipresse- informacje o ks...

Jedna z ważniejszych tradycji w mojej rodzinie. U mnie na świątecznym stole bożonarodzeniowym zawsze musi zagościć czerwony barszczyk i krokiety z kapustą i grzybami.Krokiety:1,5 szklanki maki pszennej2 szklanki mleka2 jajkaSzczypta soli0,5 kg pieczare...

Rosolnik to pyszna, treściwa zupa pochodząca z kuchni ukraińskiej. W smaku przypomina Strogonow, jednak zawiera więcej składników :) Taka zupa z pewnością sprawdzi się na rodzinnej imprezie. Koniecznie ją przygotujcie!InspiracjaUkraińska zupa Rosolnik...

Środek lata to czas świeżych, dojrzewających na krzakach pomidorów. To odpowiedni kolor i smak owoców, które można jeść same, robić z nich soki, przetwory, sałatki lub tak jak u mnie dzisiaj pyszną letnią zupę. Zupa ze świeżych pomidorów ma całkiem inn...