Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Tajska zupa- z kurczakiem, imbirem i trawą cytrynowąTrawa cytrynowa jest częstym dodatkiem w potrawach kuchni tajskiej. Palczatka cytrynowa, jak oficjalnie nazywa się roślina, uprawiana jest w krajach śródziemnomorskicj, a także w Gruzji, Indiach, Male...

Gdybyście mieli zdecydować jaki smak kojarzy Wam się z jesienią to co by to było? Ja zdecydowanie w tym okresie stawiam na dynię, na grzyby i.. pomarańcze. Podrzucam Wam właśnie prosty i szybki przepis na makaron z delikatnym, śmietanowym sosem grzybow...

Zupa z soczewicy z porami, suszonymi śliwkami i filetem z kurczaka to bardzo sycące i bogate w białko danie. Będzie smakowała wielbicielom gęstych, pełnych warzyw zup.Wykwintna zupa z soczewicy to danie lasowiackie. Na terenach północnego Podkarpacia r...

Kilka dni temu stałam się szczęśliwym nabywcą książki pana Konrada. Jest w Niej cała masa fajnych przepisów na lekkie, zdrowe dania. Co ciekawego, w składnikach do poszczególnych potraw nie znajdziemy ani grama soli. Pysznie, zdrowo i kolorowo.Składnik...

Już niedługo, już za chwilę...w wielu polskich ogrodach rozpocznie się sezon grillowy. Początek maja to świetna okazja, aby wrzucić na ruszt świeże warzywa i dobre sztuki mięsa. Oprócz tradycyjnych steków czy kaszanek i jakże lubianych kiełbasek na gri...

Szybka w przygotowaniu zupa krem brokułowa z prażoną cebulką i pestkami lub z ulubionymi dodatkami. Nie trzeba dokładnie siekać warzyw do zupy, bo i tak zupa zostanie zblendowana więc trafi do niej całe dobro z warzyw. Syci i smakuje wybornie! Na szybk...

Tortilla z sosem meksykańskim i sałatkąPostanowiłam poczęstować moich znajomych właśnie tym daniem rodem spod meksykańskiego Sombrero, a że byliśmy wyszykowani na wyjście do klubu to takie jedzonko było genialnym podkładem do wieczornych szaleń...

Wbrew pozorom, przygotowanie dobrej wołowiny to żadna wielka filozofia (, choć większość tak myśli, więc można się trochę popisać. :)  Jedyne, czego potrzeba to cierpliwość! Kluczem do sukcesu jest odpowiednio długie marynowanie i kilka godzin p...

To dość proste danie dla tych, którzy lubią coś nowego w swojej w kuchni. Danie orientalne, czasami potrafi bardzo dobrze obudzić nasze kubki smakowe. Proste i szybkie w przygotowaniu. Nie zajmuje dużo czasu, a smakuje naprawdę dobrze. Produkty może le...

Od pewnego czasu chodziły za mną knedle ze śliwkami. Nigdy jednak nie robiłam ich samodzielnie, ponieważ przepis, który znam wymaga wcześniejszego ugotowania ziemniaków. Dla mnie było to zbyt dużo zachodu. Szukając sposobu na zastąpienie ziemniaków tra...

Po pierwsze biały nalot na ustach malutkiej. Tak to jest pleśniawka! Nie wygląda jak ta na zdjęciach w Google, ale jest nią. Więc teraz wacik, mazidełko i walka z grzybkiem. Dobrze, ze Ani to nie dokucza. Nie lubi tylko smarowania, wykrzywia się i pluj...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Krystaliczna sól himalajska ma ponad 250 mln lat! Sól kamienna, czyli popularny chlorek sodu, bez którego nie wyobrażamy sobie gotowania, niekorzystnie wpływa na nasze zdrowi...

Wpadła mi ostatnio w ręce ciekawa książka: Pora na lunch. Jej recenzję możecie znaleźć tutaj, a ja tymczasem zapraszam Was na jeden z wypróbowanych przeze mnie przepisów: sałatkę ze szparagami i groszkiem. W oryginale zamiast kaszy...

Zamiast klasycznej gotowanej fasolki szparagowej okraszonej bułką tartą, proponuję nieco inną, zdrowszą wersję. Jest banalnie prosta do przygotowania i przepyszna. Idealna na letni obiad lub kolację. Do przygotowania tego dania można użyć zarówno zielo...

Zrazy wołowe podawane na niedzielny lub świąteczny obiad to pyszne, tradycyjne danie. Najlepsze z tłuczonymi ziemniakami i buraczkami. 700 – 800 g wołowiny na zrazy200 g wędzonego boczku1 duża cebula1 marchewka3 ogórki kiszone lub konserwowe4 łyżki mu...

Kawałki kurczaka pieczone w aromatycznym, pomidorowym sosie z dodatkiem cebuli. Bardzo smaczne, pieczone mięso, które można przygotować w większej ilości bez dużego wysiłku.  6 sztuk udek z kurczaka lub ćwiartek 2 łyżki oleju rzepakowego do smażenia SO...