Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Bardzo soczyste piersi z kurczaka (brzmi niewiarygodnie?). Marchewkowo - groszkowa pierzynka plus majonez to doskonała ochrona przed tym, aby mięso nie wysuszyło się. Ba! Oprócz tego, że mięso nie wysuszy się i będzie doskonale wilgotne, zyska wi...

Zupy rzadko goszczą na naszym stole... zdecydowanie za rzadko.Moją ulubioną jest krupnik mojej mamy albo szczawiowa :)Dziś mam dla Was przepis na niezwyczajną zupę krem z brokuła... Dodatek sera sprawia, że zupa nabiera wyjątkowego smaku.Musicie ...

Składniki:700 g piersi kurczaka2 czerwone papryki400 g sera żółtego (gouda)1 małe opakowanie pikantnych nachos (około 4 dużych garści)3 cebule1 limonka2 łyżeczki posiekanej marynowanej papryczki jalapeño1/2 łyżeczki kuminu1 łyżeczka wędzonej paprykisól...

Dawno nie było u mnie przepisu na domowe (wytrawne) smarowidło, pasztet, czy pieczeń do chleba. Dziś nadrabiam to moje niedopatrzenie. Uwaga! Będzie pysznie!Pieczeń podajemy na zimno lub na gorąco. Jej smak świetnie dopełni sos czosnkowy.PIECZEŃ Z WĄTR...

Pokazywałam Wam już moją wersję na danie strogonow. Tamta wersja jest bardziej sycąca, bardziej gęsta, nie aż tak jak sos, ale znacznie bardziej niż zupa. Strogonow cieszy się dużą popularnością u nas w domu, ale chciałam zrobić trochę lżejszą wersję t...

Składniki: Pulpety: 1 podwójna pierś z kurczaka 1 garść płatków owsianych 1 łyżka musztardy dijon 2 łyżki sosu sojowego 1 łyżka maggi sól, pieprz, słodka papryka Sos: 400 g miąższu z dyni 1 marchew 1 mały ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 papryczki c...

ciasto naleśnikowe:250 ml mleka1 szklanka mąki2 jajka1 łyża oliwy z oliwek 200 g rozdrobnionego, mrożonego szpinakusólfarsz:500 g piersi z kurczaka100g sera lazur z niebieską pleśnią250 ml 30% śmietanki1/2 łyżki masła1/2 łyżki oleju s...

Dania tego typu doskonale sprawdzają się na obiad lub kolację. Można do nich dodać ulubione składniki, zrobić sos i przygotować naprawdę pyszne danie. Są one idealne zwłaszcza na zimę- sycące i przyjemnie rozgrzewające. Do zapiekanki, którą dzisiaj prz...

Dzisiejsza moja sałatka to połączenie słodkiego ananasa z intensywnym smakiem selera i curry. Moja córka, która sądzi, że nie lubi selera i nie będzie jadła tej sałatki po jej spróbowaniu stwierdziła, że jest niezła. Dlatego polecam ją fanom tego warzy...

Banalnie prosta pasta jajeczna z suszonymi pomidorami z zalewy oliwnej i posiekaną natką pietruszki. Błyskawiczna i bardzo smaczna. Idealna na kanapki dla zabieganych. Polecam również klasyczną pastę jajeczną ze szczypiorkiem lub bardziej wyszuk...

No tak... Powrót do przeszłości... Ostatni raz mięso z owocami jadłam... 5 lat temu? Wówczas wciąż i na okrągło był kurczak w sosie z ananasem. Aż mi zbrzydł. Już nie mogłam na niego patrzeć.5 lat przerwy to solidny kawał czasu :) Dlatego wczoraj na ko...

Wiosna w końcu przyszła na dobre, jest ciepło i słonecznie i oczywiście nie chce się chodzić do pracy. Taka aura najlepiej sprzyja spacerom i wygrzewaniu się na słońcu. Niestety, aby móc odpocząć w ciepełku najpierw trzeba trochę popracować, a żeby mie...

Składniki:1 kg fileta z udźca kurczaka1 jajko1 cebula2 łyżki kaszy mannypęczek natki pietruszkipo szczypcie papryki mielonej ostrejtymianku kurkumy oreganosól i pieprz świeżo mielony3 łyżki mąki kukurydzianejolej do smażeniaWykonanie:Mięso przepuszczam...

1 duże udko z kurczaka lub inne mięso1 duża marchewka1 pietruszkakawałek selerakawałek poralistek laurowyvegeta do smaku (używam "żółtych ziarenek") lub po prostu rosół np. z poprzedniego dnia :)500 g piecza...

Ostatnio chodził za mną rosół, jednak nie taki zwykły, a jego wiosenne wydanie - z soczystym, zielonym groszkiem. Aż w końcu w niedzielę postanowiłam go przygotować. Wyszedł cudowny. Delikatny w smaku, cudownie pachnący i przede wszystkim pełen w...

Zimowa wersja zapiekanki z kurczakiem i soczewicą.Smaczne, rozgrzewające i sycące danie, które przygotowujemy w jednym naczyniu, bez podsmażania poszczególnych składników. Mięso jest miękkie, soczyste, nabiera korzennego aromatu.Składniki: (na 3 porcje...