Przepis na roladki z kurczaka ze szpinakiem

Popularnym miejscem spożywania posiłków są dla wielu bary szybkiej obsługi. Dostępne są w nich tanie dania, za niewielką cenę, co szczególnie dla studentów jest wystarczająco przekonującym argumentem. Należałoby jednak głębiej przyjrzeć się jakości jak...

Upiekłam ciasto kakaowe,do wypieku ciasta użyłam mąki Szymanowskiej Uniwersalnej.Fajne i praktyczne nowe opakowanie mąki ..Waga mąki ciut się zmniejszyła, bo w opakowaniu jest 800 g ale opakowanie jest super..Zapięcie strunowe pozwala na zamknięcie opa...

Pysznie, azjatycko i sycąco a i bez glutenu!!! fot. D.SzymborskaGdy większość osób kupowała jajka, szczypiorki, mazurki ja zgodnie z listą do koszyka pakowałam produkty do ugotowania zupy, podania batatów z mięsem (zaplanowane na jutro), czy kurczaka p...

Kiedy zainspirowana przepisem podrózującego po Polsce Karola Okrasy zdecydowałam się wypróbować  jego przepis prezentowany w Ciechocinku na pierś gęsi peklowaną w soli z dodatkiem cukru, byłam zachwycona efektem. Autor programu wspomniał też , że podob...

Zupa to podstawowy posiłek z wielu domach. W chłodne dni konieczne jest zjedzenie gorącego posiłku, który rozgrzeje nasz organizm, wzmocni układ odpornościowy i dostarczy niezbędnych składników odżywczych.Nie zawsze jednak musi to być krupnik, ja...

Składniki kurczak około 1.5kg(najlepszy ze wsi "od baby" ale nie zawsze mamy możliwość aby taki zakupić)3-4 marchewkikawałek korzenia selera1 korzeń pietruszki1/2 cebulinatka pietruszki(nać selera i lubczyk wg. uznania)sól,pieprzliście laur...

Składniki:kurczak z rosołu około 1,5 kg, szponder wołowy z rosołu 50 dag, wątroba wieprzowa 60 dag, cebula 2 sztuki, pieprz cayenne 1 łyżeczka, cząber 2 łyżka, pieprz cytrynowy 1 łyżeczka, kucharek 1 łyżka, jajka 4 sztuk...

Taki deser zdecydowanie jest w stanie poprawić nastrój nawet w najbardziej deszczowe popołudnie. Jeszcze ciepła aromatyczna tarta ze śliwkami na kruchym spodzie z delikatną bezą :) Tak sobie myślę, że lody też by tu pasowały. A co! jak szaleć to szaleć...

Otrzymałam ostatnio w przesyłce odLidla (w ramach tygodnia azjatyckiego) makaron do woka. Błyskawicznie się go robi - wystarczy dodać do podsmażonego mięsa czy warzyw - dodać bulion i po 5 minutach jest gotowy. Postanowiłam wczoraj go wykorzystać...

Kolejna sałatka z makaronem ryżowym. My lubimy takie połączenia kuchni orientalnej z lokalnymi produktami. Kto chce poczuć odrobinę orientu, nie wyjeżdżając z Polski, musi tą sałatkę wypróbować, tylko pamiętajcie posypać ją sezamem, bo u nas to nie wys...

Kolejna już wersja siekanych kotlecików drobiowych. Do tego młode ziemniaczki i ogórek małosolny i obiad gotowy :)Składniki:1 podwójna pierś z kurczaka1 nieduża czerwona papryka1 cebula1 jajko2 łyżki mąkisól, pieprz1/2 łyżeczki mielonej słodkiej papryk...

POMIDOROWY PASZTET Z WĄTRÓBKĄSkładniki:około 1 kg udek z kurczaka0,5 kg wątróbki drobiowej200 g koncentratu pomidorowego2 cebule3 marchewki2 pietruszki2 ziemniaki4 jajka1 łyżeczka gałki muszkatołowejpłaska łyżeczka soliMięso dokładnie umyć pod bieżącą ...

Odmieniona wersja popularnej sałatki z kurczakiem i ananasem.Składniki :- 100 g brązowego ryżu,- 1 ugotowany filet z kurczaka, - puszka ananasa w kawałkach,- biała część pora,- 200 g zielonego, mrożonego groszku,- pomidorki koktajlowe,- sól, pieprz.Sos...

Składniki :kukurydza w puszcegotowany filet z kurczakacebulki perełkowe marynowanemajonezPrzygotowanie :Kukurydzę osączyć, mięso po ugotowaniu pokroić w drobną kostkęCebulki po osączeniu przekroić na pół (wpierw można przelać przegotowaną, zimną wodą)S...

Makaron gryczany, który dzisiaj przyrządziłam na obiad pochodzi z Rodzinnej Wytwórni Fabijańscy. Makaronysą produkowane z pełnoziarnistych zbóż z gospodarstw ekologicznych oraz czystej wody źródlanej Kapellanka. Kształt makaronu po ugotowaniu poz...

Weekend. Czas na porządny obiad. Bardziej pracochłonny, bo w sumie czemu nie? Dzisiejszy obiad to ukłon w stronę tradycji. Wyjątkowo domowy smak. Smak, który towarzyszy mi od dziecka. Smak, który pojawiał się podczas niedzielnych obiadów, tych ba...