Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Jak tam Wasze dzieciaczki? Okrzepnięte w szkołach i przedszkolach? Dziś kolejna propozycja z cyklu do spakowania do szkoły: wytrawne muffinki z gruszką, serem pleśniowym i orzechami włoskimi. Wiem, że ser pleśniowy to nie jest to co dzieciaki lubią naj...

Dużo ostatnio o maśle migdałowym ale co poradzę, że jestem w nim zakochana:) A masło to najczęściej zużywam do przygotowania porannej owsianki. Ta migdałowa owsianka z domową czekoladą (na bazie oleju kokosowego i kakao) gości u nas ostatnio najczęście...

Przed świętami zrobiłam sobie słodyczowy detoks. Ponad 3 tygodnie nie jadłam żadnych słodyczy, niestety w święta pękłam dla mazurków i paschy:) Nie mówię tu o białym cukrze, którego unikam tak czy inaczej, ale mówię o wszelkich słodyczach, nawet tych z...

Tak smakuje Dolce Vita! to program promujący trzy włoskie sery oznaczone europejskim znakiem jakości: * Ser Parmigiano Reggiano DOP (CHNP) * Ser Asiago DOP (CHNP) * Ser Gorgonzola DOP (CHNP). Kampania wspanierana jest przez Unię Europejską, będz...

Już połowa listopada jak Wasza inwencja w pakowaniu lunchówek dla dzieci do szkoły? Czy skończyło się jak zawsze na kanapkach czy kombinujecie i urozmaicacie? Ja tylko ze swojej strony podpowiadam, że świetnie w tym temacie sprawdzają się gofry-...

Szkolne podróże to nie tylko zwiedzanie ciekawych miejsc i nauka języka. To także integracja i zabawa . Dzisiaj nie brakowało nam żadnego z tych elementów. Robiliśmy wspólną kolację, a raczej wieczór naleśnikowy. Było trochę zamieszania, ale udało się!...

Londyn. Kosmopolityczne miasto, które chyba na wszystkich robi ogromne wrażenie. Bardzo głośne, bardzo gwarne i bardzo duże.Jak w tych niespokojnych czasach pokazać je  uczniom i nie narażać ich przy tym na niebezpieczeństwo? Metro, pociąg, autobus. Ki...

Kruche nawet baardzo, delikatne, chrupiące i naprawdę znikają w oka mgnieniu, ciasteczka cynamonowe. Postanowiłam je zrobić jeszcze przed świętami i już była kolejna powtórka co się rzadko u mnie zdarza,gdyż uwielbiam piec nowości. Zapraszam...Skala sm...

Nie wyobrażam sobie rozpoczęcia jesiennego sezonu bez kremu z dyni:) Rozgrzewająca zupa nastroi pozytywnie całą rodzinkę przed spacerem w wietrzny jesienny dzień a dodany do niej sok wyciśnięty z pomarańczy wzmocni odporność. A i przyjemniej będz...

Klasyczne ciasto drożdżowe z rodzynkami, upieczone w metalowej formie do babki z kominem. Bardzo wilgotne i puszyste ciasto. Jest wysokie, więc należy piec je na najniższej półce w piekarniku. Mój piekarnik jest zdecydowanie za niski, jak na tak wysoki...

Kremowa masa serowa a w niej zatopione czekoladowe ciasteczka Oreo. Wierzch udekorowany kremem z serka mascarpone i śmietany. Po prostu coś pysznego. Prosty i efektowny wypiek, który może zastąpić niejeden tort. Na dodatek jest bardzo prosty a takie ci...

Mówi się, ze na diecie trzeba zrezygnować z makaronów lub ziemniaków z sosami. STOP! To nieprawda. Makaron jeśli jest pełnoziarnisty a ziemniaki nie są polane masłem to dodatek sosu do mięsa jest jak najbardziej zdrowe. Oczywiście sos domowe bez ulepsz...

-Bez jajek-Z okazji tego, że dzisiaj jest Międzynarodowy Dzień Sernika.. a nie wiedzieliście? No to już wiecie :) Jako, że promuje i zachęcam do zdrowego odżywiania nie mogę sobie zbyt często na niego pozwolić. Jak często powtarzam, wszystko można zjeś...

02.10.2015Włoskie, nerkowce, laskowe, makadamia.. wszystkie te orzechy są smaczne i zdrowe. Mimo, ze tłuste, to jednak są to zdrowe tłuszcze. Zalecane jest zjadać dziennie garść - w różnych postaciach, np jako dodatek do owsianki, sałatki czy będąc skł...

Bardzo smaczne, szybkie i efektowne ciasto bez pieczenia. Super na imprezy, uroczystości rodzinne czy święta. Najlepsze po nocy spędzonej w lodówce, wtedy herbatniki zmiękną, a smaki się fajnie przegryzą. Bardzo szybko znika z talerza i to jest jego je...

Pyszne, galaretkowe i pięknie zielone ciasto, prawdziwy Shrek w całej krasie. Z dodatkiem delicji, u mnie dzisiaj o smaku wiśniowym, bo wiśniowy fajnie kontrastuje z zielonym. Orzeźwiające i lekkie, takie najbardziej lubimy. Kto jeszcze nie próbował mu...