Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dawno nie robiłam risotto. A że miałam sporo rosołu, ryż i pieczarki postanowiłam je stworzyć na obiad. Wyszło naprawdę pyszne. Ale trzeba pamiętać, by risotto ciągle mieszać, bo może się przypalić. Najlepszym ryżem do risotto jest arborio, można użyć ...

Przepyszne maślane ciasto, bardzo kruche, z dużą ilością prażonych jabłek. Nie ma nic lepszego niż taka szarlotka z widocznymi kawałkami jabłek. Jest bardzo szybka w przygotowaniu, pod warunkiem, że mamy pod ręką prażone jabłka zaprawione w słoiki. Jeż...

Urocze babeczki, które zasmakują każdemu miłośnikowi czekolady. Według autorki przepisu Marthy Stewart do ciasta i kremu należy dodać napój słodowy w proszku, jednak ja takiego w domu nie miałam, więc zastąpiłam go kawą zbożową i mlekiem w proszku. Cię...

Szybkie i bardzo smaczne ciasto, które zasmakuje każdemu. Ciasto jest bardzo wilgotne i puszyste. Przypomina klasyczne ciasto biszkoptowe upieczone z białek. Różnica jednak tkwi w maku, który bardzo przyjemnie chrupie i szeleści między zębami przy każd...

Małe kuleczki z ciasta drożdżowego o smaku serowym z dużą ilością wanilii. Bez nadzienia, całe pokryte cukrem lub lukrem. Na blogu są już pączki serowe przygotowane z serka homogenizowanego. Tym razem zapraszam na pączki z dodatkiem prawdziwego twarogu...

Wspaniałe placuszki na deser, śniadanie lub drugie śniadanie. Idealnie sprawdzą się w podróży czy na pikniku. Małe co nieco, a raduje nasze podniebienia i brzuszki ;)Składniki na 12-14 placuszków:1/2 szkl gęstego soku marchewkowego3/4 szkl mąki1 budyń ...

Czasami mam problem z kruchym ciastem i kombinuje, a to z temperaturą, a to podpiekam je wcześniej i tak nigdy do końca nie jestem zadowolona. Z pomocą przyszły mi Polskie Młyny i ich "Mieszanka do wypieku kruchego ciasta". Wypróbowałam ją w tym przepi...

Takie danie wymyśliłam sobie na obiad. Kurek w sklepach i na targu coraz więcej więc i ochoty człowiek nabiera na nie, a kiedy już się smażą na patelni to ten piękny zapach na pewno zwabi domowników ;)Składniki na 2-3 osobySkładniki na sos:200 g świeży...

Przepis na tą czekośliwkę miałam już od dawna, ale jakoś w tamtym roku od jej wykonania, skutecznie odciągnęła mnie mama bo podarowała mi po prostu słoiczki z tą czekośliwką :)W tym roku zrobiłam swoją pierwszą czekośliwkę i jestem z niej bardzo dumna ...

Kolejna szarlotka w moim zbiorze :)tym razem z "żubrówką" i lekka budyniową piankąSkładniki:Ciasto:500 g mąki1 łyżka proszku do pieczenia3/4 kostki margaryny2 jajka1 szklanka cukru1 cukier waniliowyszczypta soliPrzygotowanie:To wszystko zag...

Pomimo zrobienia ich podwójnej porcji, nie udało mi się zbyt dobrze uchwycić ich pyszności na zdjęciu :(A czemu???Bo znikały dosłownie w mgnieniu oka :D"Pod wódeczkę" wręcz idealne, czyli imprezowy strzał w dziesiątkę :Pale równie dobrze smakują z bars...

Brokuł zapiekany w dyni hokkaido z kaszą, kukurydzą i cukinią pod pierzyną wegańskiego sera (z kalafiora i ciecierzycy)Hej! Jako że na zewnątrz szaruga i marazm, a ranki jawią się tak mrocznie, że z niechęcią wystawia się spod kołdry stopę, na zjadłam ...

A dzisiaj coś bez mieszania i do tego z jednego naczynia :Dpyszne soczyste mięsko z ryżem i warzywami :)Składniki:5-6 podudzi z kurczaka2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku1 łyżeczka ostrej papryki w proszku3 łyżki oliwy1 szklanka ryżu1 marchewka1 cze...

Miejmy nadzieję, że upały odeszły w zapomnienie. Jak tylko temperatura w kuchni spadła, wczołgałam się na moje ulubione miejsce przy kuchence z nożem w dłoni. Sezon świeżych warzyw wciąż trwa, więc korzystając z dostępu do pysznych pomidorów, zdecydowa...

Choć ilość fast foodów nie zmniejsza się, to jednak rośnie gro osób dbających o swoją codzienną dietę. Część z nich szuka zdrowszego jedzenia, inni próbują ograniczyć kalorie, aby zadbać o swoją sylwetkę, kolejni natomiast eliminują ze swoich posiłków ...

Pora na przerobienie niedojedzonych ciast na coś pysznego do kawki albo herbatki ;)Baza (suchy placek lub niski biszkopt z którym nie mamy co zrobić + paczka biszkoptów + paczuszka petti brue) Ja piekłam specjalnie taki płaski suchy biszkopt z 2 jajek ...