Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dziś ponownie bób w roli głównej. Wszystko dlatego, że bardzo go lubimy - ja i mąż, bo dzieci niestety nie.Gdy byłam mała to u babci na wsi zrywałam bób w ogrodzie. Potem babcia gotowała cały garnek bobu i jedliśmy go jak cukierki. Nikt nie zawra...

Za sprawą Franka po wielu latach kakao zagościło ponownie na moim stole. Jest aromatyczne i pyszne. Idealne na, nadchodzące dużymi krokami, jesienne i zimowe wieczory.Składniki na 2 porcje:- 400 ml mleka 2% albo 3,2% (można zastąpić mlekiem bez laktozy...

Przyznam szczerze, że wyjazd do Gdańska często jest u mnie związany ze znacznym spadkiem aktywności w sieci. Wykorzystuję każdą wolną chwilę, żeby nacieszyć się bliskimi i wirtualny świat spada na bardzo daleki plan. Musicie mi więc wybaczyć, że teraz ...

Obiecałam i Wam i sobie podsumowania treningów w każdym miesiącu. Super sprawa, bo daje świetną kontrolę nad tym, jak nasze treningi wyglądają, jakie robimy postępy (czy je robimy) i oczywiście daje nam mocnego kopa motywacyjnego. Chyba, że wszystkie s...

Czekoladowe ciasto z cukinii to idealny pomysł na sierpniowy wypiek. Cukinię kupimy za grosze w każdym sklepie, a resztę składników zawsze znajdziemy w domu (no może bez maślanki, którą możemy zastąpić np. kefirem). Osobiście jak dla mnie to strzał w d...

Kiedyś myślałam, że wykonanie domowej kiełbasy to długotrwały i żmudny proces. Nic bardziej mylnego. Jeśli macie możliwość skorzystać z maszynki do mielenia mięsa wraz z dodatkową nakładką - nadziewarką do kiełbasy połowa pracy już za Wami. Potem zosta...

Zbliżają się święta Wielkanocne. Ja ze swej strony chce polecić wam kilka sprawdzonychprze zemnie przepisów.A więc zaczynamy:Na początek zupa chrzanowa. W moim domu jest to zupa bez której nie można wyobrazić sobie Wielkanocy. Po prostu mus...

Nigdy nie należałam do osób, które nie mogą żyć bez sera. Jednak kiedy usłyszałam hasło "ser z ziemniaka" nie mogłam tego nie spróbować. Inspiracja na wegańskie mac cheese pochodzi od Ervegan. Polecam niezwykle serową zapiekankę zarówno na ciepło...

Granola u mnie gości dość często, bo to bardzo prosty do przygotowania deser, bez wyszukanych składników. Na blogu za każdym razem była inna: z bananem, z masłem migdałowym, z dynią - 1, 2, 3.Dziś dla odmiany granola kakaowa z przepisu znalezione...

Choć zajęć mi ostatnio nie brakuje, udaje mi się choć trochę czasu przeznaczyć na gotowanie. Do perfekcji doprowadzam proste i szybkie, a jednocześnie pyszne potrawy. Tak żeby codziennie zjeść jakiś pełnowartościowy posiłek, za który uważam tylko miskę...

Hejka ! Już dawno chciałam zrobić taka domową pizze bez wszystkich tych zagęszczaczy i nie wiadomo jeszcze czego . Moje perypetie ogólnie z pieczeniem ciast i w ogóle wyrobieniem ciast nie należa do udanych . Ogólnie pisze ten post kiedy pizze własnie ...

Od dziś w każdą niedziele będę publikować przepisy Jamiego Oliviera. Jest to mój ulubiony kucharz, który ma niesamowity talent a przy tym wszystkim jest niezwykle uroczy.Dziś na talerzy wylądujepyszna cytrynowa tarta z orzeszkami pinii, cał...

Jak celnie zauważyła Agunia z "Gotuj się do gotowania!" - na szczęście kubki smakowe człowieka ewoluują. Moje pierwsze podejście do avocado było całkowicie spalone, i jak pisałam, zrobiłam guacamole, ale wyszło mi niedobre. Albo wtedy coś skiepściłam (...

"All I want is nothing moreTo hear you knocking at my doorCos if I could see your face once moreI could die a happy man I'm sureWhen you said your last goodbyeI died a little bit insideI lay in tears in bed all nightAlone without you by my side"Kodalin...

Przyznaję się bez bicia - nie jestem mistrzem jedzenia sezonowego. Czasem po prostu mam na coś ochotę (truskawki na przykład!) i się jej poddaję. Na szczęście gdy żyje się zdrowo to ochota na produkty sezonowe przychodzi sama. Tak na przykład ochota na...

Candy CornsNazwy nawet nie próbowałam tłumaczyć, bo nawiązuje do klasycznego amerykańskiego przysmaku, popularnego zwłaszcza podczas Halloween, Candy Corns.Same ciastka nawiązują do niego kolorami i idealnie wpisują się klimat "cukierka czy psikusa" :)...