Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Naleśniki zielone wiosenne z dużą ilością warzyw, chrupiącym boczkiem i sosem. Moja rodzina zakochała się w nich. Obiad zdrowy, kolorowy, bez warzyw w mojej kuchni nie wyobrażam sobie jednego dnia.ciasto na naleśniki1 szklanka mąki pszennej1 pęcz...

Szynka której nie może zabraknąć na świątecznym stole. Jest bardzo dobra, prosta do zrobienia.Domowa jest o wiele lepsza niż kupna.1,5 kg mięsa od szynki wieprzowemarynata:1,5 litra wody5 ząbków czosnku2 liście laurowe5 ziaren ziele angielskie5 ziaren ...

Lekka i zdrowa zapiekanka na obiad. Wersja bez mięsa, z sojowymi kostkami. Zapiekanki nie muszą być ciężkie. Polecam dodawać do nich dużo warzyw. W ten sposób przemycimy wszystko co zdrowe w jednym naczyniu. Warto wykorzystywać mieszanki mr...

Pierogi w malinowym ogrodzie. Wersja bez cukru, ale można oczywiście go dodać. Pierogi są lekkie, letnie i bardzo dobre.ciasto:250 g mąki pszennej3/4 szklanki wody gorącej około1 łyżka olejsól szczyptanadzienie:250 g sera śmietankowego250 g malinpozost...

Zgodzicie się ze mną, że kotlety mielone to jeden z najpyszniejszych obiadów? Pewnie dlatego mam na blogu ponad 10 sposobów na ich przygotowanie ;)Mój dzisiejszy pomysł sprawił, że kotlety są wyjątkowo soczyste i delikatne. Trzeba je troszkę inaczej sm...

Myślę, że smak kształtuje się w domu rodzinnym, w dzieciństwie. Mam wielkie szczęście, bo w moim domu zawsze było bardzo smacznie, były również eksperymenty kulinarne (na miarę ówczesnych możliwości), codziennie był pyszny obiad, nie było ...

Tym deserem postanowiłam zakończyć w tym roku sezon truskawkowy. Mnie zachwycił: smakuje trochę jak lody truskawkowe z lodami waniliowymi.Wam również powinien się spodobać, bo bardzo łatwo się go przygotowuje.Składniki na blaszkę 8 x 28 cm:250 g...

FACEBOOK-INSTAGRAMCała porcja (9 placuszków, bez dodatków) to ok. 290 kcal B18/W38/T9120 g białek (miałam mrożone, ze świeżych 2 z dużych jajek)2 łyżki mąki pełnoziarnistej1 łyżeczka mielonego siemienia lnianego1/2 łyżeczki słodzidła (u mni...

FACEBOOK-INSTAGRAM"Homemade"- to słowo chyba do nas bardzo przemawia, nie? Tym razem coś w stylu domowego serka Danio itp. Pyyyyszne! I o wiele zdrowsze, bez masy dodatkowych, niepotrzebnych składników.Na małą porcję:150 g twarogu (ja miała...

FACEBOOK-INSTAGRAMDzisiaj przepis na najlżejsze gofry jakie kiedykolwiek jadłam. Zapraszam!Przepis na 3 sztuki ze zdjecia:2 jajka20 g mąki (u mnie pszenna)20 g odżywki białkowej1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, szczypta soliopcjonaln...

Od dłuższego już czasu korzystamy z garnka do gotowania potraw na parze. W sumie nie wiem dlaczego wcześniej o nim nie wspomniałam? Może dlatego, że tak bardzo wpisał się w naszą kulinarną codzienność, że jest dla mnie czymś oczywistym? Nie ważne, tak ...

Obecnie ziemniaki straciły nieco na swojej popularności. Być może dlatego, że zazwyczaj przygotowywane są bardzo monotonnie - po prostu ugotowane w wodzie, bądź na parze, ostatecznie podane w formie puree czy frytek. Zachęcam jednak do poszukiwania inn...

Jako fanka zdrowego odżywiania nie mogę pominąć produktu, który jest moim ulubionym, dostarczającym białka i będącym idealny na kolację*Składniki*:- twaróg ziarnisty- śmietanka pasteryzowana- białka mleka- sólNie ma co się rozpisywać o poszczególnych s...

Ostatnio sporo osób pije mleka roślinne. Bez wątpienia jest zdrowsze od krowiego (szczególnie UHT), jednak ja nie umiem z niego zrezygnować :) Mleko roślinne polecane jest osobom na diecie bezmlecznej, nie tolerującym laktozy i dzieciomJa od czasu do c...

proste leczo z kiełbasą, cukinią i paprykąBardzo lubię dania z papryką. Ponieważ sezon paprykowy jest w pełni warto to wykorzystać, bo teraz papryka jest dojrzała, idealnie czerwona, pięknie pachnąca, w skrócie paprykowa (!) i na dodatek kosztuje 4-5zł...

Czyżby styczeń się już skończył? Ja się pytam kiedy? Czas tak ucieka, tyle mam do zrobienia. Troszkę mniej mnie na blogu, bo nic po łepkach nie chcę dla Was publikować. Teraz jeszcze od 20 lutego będę przez trzy miesiące bardziej zajęta. A i co najważn...