Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Od wielu dni upał nie odpuszcza i wszyscy się roztapiamy. Nieszczególnie chce się jeść, ale coś do brzuszka trzeba wrzucić. Na przykład poranek można rozpocząć wypiekiem przypominającym naleśnik, z garścią borówek lub jagód. W tym wypadku miałam nawet ...

Na prezent urodzinowy dostałam od mamy wielką księgę przepisów "2500 wypróbowanych u polecanych przepisów na przysmaki kuchni domowej". Autorem opracowania jest ks. Andrzeja Hanich do którego ludzie przysyłali swoje przepisy. Pośród mnogości znalazłam ...

Witajcie:)Od jakiegoś czasu przygotowywałam się do do sokowania, a to za sprawą cudownie inspirującej Sylwiiz bloga Kierunek zdrowiektórej jestem wierną czytelniczką W końcu zaczęłam i już zdążyłam się uzależnić od tych pysznych soków:)Nie wyobra...

Ciąg dalszy naszej week-endowej kuchni, tym razem wczorajsza kolacja. I dalej eksperymentujemy z pizzą. 4-6 porcjiPrzygotowania 20 minut ( bez robienia ciasta)Pieczenie 30 minut400 g ciasta na pizzę rozwałkowanego w spory prostokątG...

. Tym razem, dwa dania obiadowe z naszego week-endowego stołu. Sobotnia ryba… czyli obiad w 30 minut bo tyle aurat miałam czasu przy sobocie na pichcenie. 3 porcje 450 g dobrego dorsza, bez ości 3 łyżki sosu sojowego 1 łyżka oleju sezam...

Zapewne słyszeliście już nie raz o tym, jak cenny jest aloes, ale czy wiecie jakie ma działanie i na co korzystnie wpływa?Co zawiera sok z aloesu?- enzymy m.in. lipazę, celulazę, amylazę;- witaminy m.in. z grupy A, C, kwas foliowy;- minerały m.in. wapń...

Nie wiem, czemu tak długo wzbraniałam się przed tradycyjnymi zupami? Może dlatego, że często mogłam jeść je u Mamy, a może dlatego, że wydawały mi się takie zbyt zwyczajne?Dziś bardzo cenię sobie tę zwyczajność i prostotę, ba, uważam ją nawet za ...

Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, mówią mądrzy dietetycy. I mimo, że lubię z przekorą podchodzić do ich stwierdzeń, to nie raz już przekonałam się ile jest w tym racji. Nie wyobrażam sobie wyjść z domu bez śniadania, które da mi energię na cały ...

Święta Święta... i po Świętach. Dziś ostatni dzień starego roku i noc szalonej zabawy do samego rana. Lub dla innych... wieczór z ulubioną książką, filmem i lampką szampana o północy ;) Jakkolwiek zamierzacie go spędzić - nie zapomnijcie o sylwestrowyc...

Do tego postu zainspirowała mnie Ania, która dzwoni do mnie od czasu do czasu z prośbą o radę w kwestiach śniadaniowo-lunchowych. Naprawdę nie dziwię się wcale, że może mieć z tym problem, bo i mi czasem brakuje pomysłów. A przecież wielu z nas nie wyo...

Kto powiedział, że takie rurki można jeść tylko na słodko. Tym razem postanowiłam przyrządzić je w wersji wytrawnej, wszak samo ciasto i tak z reguły nie jest słodkie Takie rurki to idealna propozycja na letnie przekąski. Zamiast szpinaku z powod...

Jakieś mi to ciasto patriotyczne wyszło. Chyba nastrój niepodległościowy mnie ogarnął. Tak, czy inaczej, ciasto jest pyszne i nadaje się na święta narodowe oraz inne miłosne okazje :)Składniki:Ciasto:3 żółtka3/4 szklanki cukru pudru12 dag m...

Kawa, biszkopty i mascarpone to klasyk nad klasykami. Chyba każdy zna ten pyszny deser o wdzięcznej nazwie tiramisu. Dziś mam dla Was torcik będący wariacją na temat tego pysznego i znanego na całym świecie deseru. Torcik tiramisu cappuccino'weCi...

Ten kremowy sernik ma już w sobie świąteczny akcent. Czekośliwka to pyszny dodatek, który masie serowej nadaje jednocześnie słodkości i kwaskowatości. Pysznie się komponuje z grubą warstwą czekoladowego ganache (z dodatkiem mleka kokosowego) i chrupiąc...

Już kiedyś próbowałam zrobić wegański sernik - tofurnik. Jednak nie wiedziałam, że to coś więcej niż tylko zmielenie tofu z cukrem. Przygotowanie wymaga większej ilości składników, ale bez obaw - każdy jest w stanie upiec taki tofurnik ! Będę starała s...

Wiem, następny post miał być rozwinięciem o diecie warzywno-owocowej ale mój dzisiejszy obiad był (jest) tak pyszny, że nie może czekać na swoją kolej, żeby wyjść do ludzi ;) A więc, na gorąco z linii stołu:BAZA OBIADU:- 1 cały kalafior, opłukany, podz...