Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Szukacie propozycji na weekendowy deser? Już Wam podpowiadam. Muffinki kukurydziane z owocami, mogą to być truskawki a nawet pojawiające się czerwone i czarne porzeczki!Moja propozycja to czarna porzeczka!Składniki:100 g masła2 jajka125 ml mleka250 g m...

Jutro Walentynki a to oznacza, że nie jedna patelnia pojdzie w ruch :-) jeśli szukacie pomysłu na śniadanie dla ukochanego lub ukochanej pędzę do Was z dwoma propozycjami na skodko i na słono.Dajcie znać która wersja jest bliższa Waszemu sercu :-)Skład...

Makaron spaghetti z tuńczykiem, rukolą i pomidorkamiNie jest sekretem, że moim drugim imieniem jest makaron. Pasty mogę jeść kilogramami w każdej możliwej wersji w każdy możliwy sposób. Dlatego więc tyle ile dni ma tydzień, tyle prawie mam pomysłów na ...

Słyszeliście kiedyś o mace, zwanej też żeń-szeniem peruwiańskim? Ja muszę szczerze przyznać, że sama dopiero niedawno zapoznałam się bliżej z tym produktem okrzykniętym super food i nie miałam jeszcze szansy go spróbować. Jeśli też nie słyszeli...

Okres jesienno-zimowy to dla mnie idealny czas na eksperymentowanie z różnego rodzaju wypiekami. Za oknem szybko robi się ciemno i dość ponuro, więc staram się stosunkowo często znaleźć chwilę na przygotowanie czegoś pysznego. Szczególnie lubię...

Witam wszystkich po długiej przerwie!Postanowiłem reaktywować Czerwony Piekarnik i pokazać Wam, czego nauczyłem się przez ten okres, kiedy mnie tu nie było. Pracowałem w restauracjach w Oslo, Poznaniu i Kołobrzegu.Wiem więcej, potrafię więcej i c...

Po raz kolejny postaram się przybliżyć ogólnodostępny w Polsce produkt zasługujący na miano super żywności. Jeśli śledzicie bloga możecie zauważyć, że chętnie sięgam po kaszę jaglaną ze względu na to, że można z niej zrobić wiele ciekawych potr...

Pyszniutkie, mięciutkie, chrupiące z zewnątrz z serowym środkiem. Takie można powiedzieć mini murzynki z serem :)Przepis zaciągnięty z bloga kwestia smaku. Gdy je tylko zobaczyłam, wiedziałam od razu, że muszę je zrobić. Zajadało się wiele osób, ...

Naszedł wielki comeback piersi z kaczki. Wyszła idealna. Trochę się pogubiłam bo raz się słyszy na zimnej patelni raz na bardzo rozgrzanej innym razem znów wstawić do piekarnika a to dosmażyć dobrze na patelni. Czego ja już nie próbowałam... Ta wyszła ...

Ćwiczę już ponad 2 miesiące. Staram się z każdym dniem coraz zdrowiej odżywiać i ograniczać słodycze. I z każdym dniem jest coraz lepiej... z czego jestem bardzo dumna. :)Ostatnio zaczęłam być wielką fanką koktajli. Nie to żebym nie lubiła ich wcześnie...

Ciasteczka owsianeO te ciasteczka już od dawna prosił mnie mój młodszy brat,bo je po prostuuwielbia i mógłby się nimi całyczas zajadać.Są one bardzo proste w przygotowaniu i szybkie.Nie zawierają białego cukru, mąki, ani jajek,dzięki ...

Wiem, że nie jest to żadna tajemna procedura ze starych zeszytów :)jednak mimo to zachęcam was do zrobienia takiego dżemu.Prosty i szybki dżem truskawkowy, łatwa wersja dla zapracowanych gospodyń.Truskawki rozdrabniam blenderem na mus, z którego powsta...

Jest to dobre rozwiązanie dla rodzinnego sporu, co pieczemy makowiec czy sernik ???Z takiego połączenia wyszło bardzo smaczne, wilgotne i duże ciasto :)Seromak polany cytrynowy lukrem i oprószony płatkami migdałowymipowinien spełnić wasze o...

Wiejskie placki pieczone niegdyś na rozgrzanym blacie tradycyjnego pieca.Robione ze zsiadłego mleka i dobrej mąki, na pewno wielu z was pamięta je z dzieciństwa :)Pyszne pulchne z masłem lub domowym dżemem :)Wyborny smak tych placków tkwi w prostocie s...

Propozycja szybkiej przekąski. Wiadomo: nie ma imprezy bez koreczków! Bardziej chodzi o kompozycję smaków niż o samo wykonanie. W końcu koreczki zrobi każdy. Te smaki idea;nie komponują się z czerwonym winem. Potrzebujemy: ser pleśniowy typu Wię...

Kolejna rozgrzewka przed zbliżającymi się świętami .Dziś zapraszam na przepyszną karkówkę pieczoną z cebulką , super smakuje , w takim tempie znikała z talerzy że na pewno zawita na stole świątecznym po raz...