Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Dziś na blogu przepis, który jest wynikiem małej współpracy z Makaronem Międzybrodzkim.Myślę, że wymyślone przeze mnie gniazda, świetnie sprawdzą się zarówno w wersji obiadowej jak i imprezowej, jako przystawka. Ich przygotowanie wcale nie zajmuje wiel...

Sernik gotowany jest hitem każdego przyjęcia w naszym domu. Nie spotkałam żadnej osoby, której by ten sernik nie smakował. Każdy prosi o przepis, który jest naprawdę prosty a ciasto znika w kilka chwil.Składniki: 1 kg twarogu zmielonego (najlepi...

Frytki nie muszą być z ziemniaków! Spróbujcie pachnących ziołami, lekko cytrynowych frytek ze słodkiej marchewki.Frytki z marchewki to szybka i zdrowa alternatywa tych tradycyjnych. Możecie być pewni, że z przyjęcia znikną w pierwszej kolejności, a dzi...

Kotlety z minimalną ilością składników, proste, tradycyjne w smaku. Bez tysiąca przypraw i wymyślnych dodatków. Ot - kapusta kiszona, trochę pieczarek, nieco mąki i czerstwa bułka. Na niedzielny obiad, na który nie chcemy tracić czasu.Bywają takie dni,...

Wiele naczytałam się krytycznych komentarzy na temat zupy lub sosu Avgolemono, że ''nie z makaronem'', że ''nie z ziemniakami, ale tylko z ryżem'', że nie tak, że nie siak.... Jednakże czym byłaby sztuka kulinarna bez eksperymentowania ? Ja podjęłam si...

Są już na moim blogu burgery wegańskie a dziś coś dla prawdziwych smakoszy tego dania czyli burgery wołowo-wieprzowe z sosem barbecue. Mój znajomy kiedyś powiedział tak: "burgery bez mięsa to tak jak piwo bezalkohol...

Tak bardzo nie chcę rozstawać się z latem, macie to samo? Trzymam się kurczowo nadziei, że październik będzie ciepły, wciąż poszukując nowego lokum na kolejny etap studiów. Kochany Poznaniu, bądź dla mnie dobry, bo nie wybrałam przez Twoje wdzięki Krak...

Szaszłyki to dobra propozycja nie tylko na obiad, ale również na przyjęcia. Wtedy najlepiej jest użyć krótszych patyczków do nadziewania składników. Ja kupiłam kilka lattemu metalowe "patyczki" do szaszłyków z silikonowymi uchwytami na jednym koń...

Focaccia to rodzaj włoskiego pieczywa. Właściwie jest to takie samo ciasto jak na bazę do pizzy, ale bez sosu. Do focacci można dodać zioła i najróżniejsze dodatki, np. szynkę, pomidory, kapary, itd., według uznania. Ja dodałam czarne oliwki i suszone ...

Składniki:400 g łososia100 g makaronu ryżowego typu vermicelli15 ml sosu sojowegowyciśnięty sok z połowy cytryny2 łyżki miodu10 g uprażonego sezamuolejsuszona kolendra2 ząbki czosnku2 małe suszone papryczki piri-piriPrzygotowanie:Filetbez skóry i...

Potrzebujemy:dwa duże filety z kurczaka300 g mrożonej marchewki z groszkiem300 ml bulionu2 łyżki śmietany 18% do zup i sosów (opcjonalnie)2 łyżki mąki pszennej2 łyżki masłopapryka słodkasólnatka pietruszki do dekoracjiUmyte i oczyszczone filety k...

Przyznam się szczerze, że rzadko gotuję zupy. I uwierzcie, wiem, że są zdrowe i pożywne... Ale i tak jakoś nie często goszczą na moim stole. Zupa z botwinki coś we mnie zmieniła. Tak mi zasmakowała, że w tym sezonie przynajmniej raz w tygodniu lą...

15 sierpnia. Polacy obchodzą dzień Matki Boskiej Zielnej, gdzie święcą bukiety, jako pogańskie naleciałości wyrazu szacunku do patronki ziemi i bujnej roślinności, a w Czechach nazywają ten dzień Matki Boskiej Korzennej. Jednak, jak na laickie państwo ...

Do świąt już tylko tydzień, więc czas upiec piernika, czyli najlepsze ciasto świąteczne. Lubię je nie tylko ze względu na cudowny korzenny zapach i smak. Piernik musi poleżeć, zmięknąć, można go zatem przygotować wcześniej, co zapewnia nam więcej wolne...

Jeśli chodzi o ciasta to w moim top 3 znjaduje się Sernikobrownie z malinami lub wiśniami, jednak nie zawsze jest czas i ochota na przygotowanie tego deseru. A dzisiejsza propozycja prosta i szybka. A przede wszystkim niezawodna.SERNIK Z MALINAMI...

Składniki:1 duża główka kapusty ok/1 kg1 pęczek koperku.1 pęczek młodej marchewki1/2 cytryny2 łyżki masła1 łyżka mąki pszennejsól, cukier, pieprz do smaku.PrzygotowanieUmytą dokładnie kapustę pozbawiam wielkich nie jadalnych liści, które mogę potem uży...