Przepis na rogaliki orzechowe bez maki

Kwiecień ogłosiłam miesiącem bez mąki pszennej i na razie się tego trzymam konsekwentnie. Eksperymentuję więcej z mąkami żytnimi i bezglutenowymi (przepis na chleb szpinakowy wkrótce), ale dziś postanowiłam upiec chleb bez użycia mąki. Kiedyś prezentow...

Pamiętacie, jak niedawno chwaliłam Wam paprykarz z kaszą jaglaną? Otóż pasztet pomidorowy z cieciorką okazał się jeszcze lepszy!Pasztet pomidorowy z cieciorką to bardzo aromatyczna i smaczna pasta kanapkowa.Masa netto: 160g - w wygodnym, sz...

W wolnym czasie wyruszyłyśmy na podbój TK Maxx w celu upolowania w końcu wymarzonej przez Angelikę patery do ciasta. Niestety, polowanie się nie udało, zwierzyna uciekła. Jednak dział ze słodyczami baaaardo nam się spodobał :P Wiedziałyśmy, że pustymi ...

Kolejny dzień i kolejne nudne śniadanie. Spotyka Cię coś takiego? Przejadły Ci się kanapki, omlety i owsianka? Spokojnie-smaczne, zdrowe śniadanie można sobie zapewnić jedząc słodycze. Brzmi absurdalnie? Oczywiście nie mam na myśli pierwszych lepszych ...

Sushi (すし, 寿司, 鮨) jest znaną na całym świecie wizytówką kuchni japońskiej. Powszechnie kojarzone jest jako danie zawierające surową rybę, The post Maki-sushi appeared first on FoodTrek.

Kolejny przepis na poznańskie rogale z białą masą makową. Przez problemy z internetem przepis dopiero dzisiaj pojawił się na blogu. Mam nadzieję, że przyda się na przyszły rok a w tym roku można jeszcze z niego skorzystać piekąc te rogale na zbliżające...

Uff.. Dzisiaj poniedziałek, zaczynamy od gotowania.. o 8 rano stawić należy nam się w pracowni i gotować.. oj tak :) Lubię te zajęcia, nie licząc niektórych paru defektów.. ale o tym sza..! Dlatego jeszcze szybko napisze post i uciekam do garów.. :)Jak...

Na Wielkanoc królują baby, paschy i mazurki. A sernik? U mnie to on jest najważniejszy! Najlepszy klasyczny, ale tym razem idę na kompromis i dodaję mu nieco innego, migdałowo-mazurkowego charakteru! Sernik z dodatkiem masy marcepanowej (postarajcie si...

Tydzień bez ciasta drożdżowego to u mnie w domu tydzień stracony. Zawsze jak coś słodkiego za mną chodzi to kończy się na drożdżówkach bądź tez innych ciastach na bazie drożdży. I nie ukrywam, że takie z nadzieniem serowym smakują mi najbar...

Zapamiętajcie sobie jedno:nie wszyscy muszą umieć piec. Naprawdę nie wszyscy... :)Pod ostatnim postem rozbawił mnie pewien komentarz o tym, że pokażę jak robić ciasto francuskie od podstaw. Jak już przestałam się śmiać - co nie jest przytykiem do autor...

Temperatury nareszcie bardziej ludzkie, ku mojej uciesze - nastało polskie lato:) Zdecydowanie wolę taką aurę od tropikalnych upałów. W kuchni też przyjemniej, można bezkarnie włączyć piekarnik, i to nie koniecznie o świcie - c...

 Pamiętam, jak kiedyś pojawiła się reklama  rogalików z czekoladą. W reklamie czekolada wylewała się po przekrojeniu rogalików. Co prawda część osób była rozczarowana zakupem, rogale za małe, a to za mało czekolady w środku,  a jeszcze, że czekolada ni...

Ciasto drożdżowe mojej babci i mamy, które niejednokrotnie pojawiło się już na blogu. To właśnie z tego przepisu piekę wszelkie drożdżówki i rogale. Ciasto jest puszyste i bardzo plastyczne idealne do formowania różnych fantazyjnych kształtów, tak jak ...

Ciasto drożdżowe z truskawkami i kruszonką Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 30 lipca 2014 r. Domowa drożdżówka z truskawkami, kruszonką i cukrem pudrem. Czegoż można chcieć więcej, kiedy puszyste ciasto, słodkie owoce, góra chrupiącej kruszonki...

Poszukiwałem przepisu na prosty, codzienny chleb bochenkowy na zakwasie żytnim razowym i oczywiście znalazłem u Mistrzyni Mirabbelki- Chleb powszedni.Moje uwagi:Zakwas oczywiście może być prowadzony na mące żytniej jaśniejszej (720) - będzi...

Moje pierwsze brownie pamiętam jakbym zrobiła je wczoraj. Jednak nie było to ani wczoraj, ani tydzień temu. Nie była to też Warszawa, a Lancaster, nie wiosna, a zima, i ja też trochę inna – 10 kilo chudsza, trochę bardziej naiwna i mniej świadoma żywie...