Przepis na rogale

Witajcie:)Jak co roku niedługo św.Marcinaw zeszłym roku nie dałam rady czasowo i planowane rogale Marcińskie odłożyłam na rok następny:). Mamy właśnie ten rok!,a Ja jak to Ja:)przewrotnie, by wyłamać się z "tłumu" ;)postanowiłam upiec zupeł...

Piekąc ten makowiec, nie wiedziałam do końca, co z tego wszystkiego będzie. Kruche ciasto, aromatyczna masa makowa, delikatny budyń jaglany... Powinno być dobrze. I co? Rezultat przeszedł moje wszelkie oczekiwania! Otrzymałam wyjątkowy wegański i bezgl...

Domowe pieczywo jest zdecydowanie lepsze od tego ze sklepu. Myślę, że większość z Was podziela moje zdanie. Wypieczone przeze mnie pieczywo na śniadanie, na kanapki do pracy, do szkoły... przedstawiałam Wam niejednokrotnie. Tym razem mam dla Was zdrowy...

Chyba większość z nas marzy o pysznym maślanym rogaliku prosto z francuskiej piekarni. Ale niestety też większość z nas takiej możliwości na co dzień nie ma.Rozwiązaniem są domowe croissanty.Przepyszne! Dla mnie niebo w gębie.Bardzo delikatne, pulchne,...

Tak się zastanawiał, jak podsumować ten tydzień. Myślę i wymyślić nie mogę! Jak znaleźć czas, by mieć czas! To chyba to. W piątek dotarło do mnie, że robotem nie jestem. Za dużo chcę, za mało jestem w stanie wykonać. Potrzebuje skupić się na kilku rzec...

Minął rok mojego blogowania. Bardzo dziękuję przede wszystkim Wam, moi Drodzy, którzy tu zaglądacie, komentujecie albo tylko podpatrujecie. Dzięki za wszystkie miłe słowa, które bardzo mnie cieszą i dobre rady, które bardzo cenię.Termin rocznicy jest t...

Już nie raz zachęcałam Was do wypieku domowego pieczywa. U mnie jada się domowy chleb, rogale i bułki. Dzisiaj mam dla Was przepis na puszyste, maślane bułeczki. Przepis znalazłam w domu u mojego Taty i przypomniałam sobie, że takie właśnie bułeczki ja...

Puszyste ładnie listkujące się ciasto półfrancuskie i słodka masa miodowo-orzechowa to prawdziwa uczta dla podniebienia. Choć wymagają poświecenia czasu jeśli chodzi o samo ciasto, to efekt smakowy jest tego wart. Jedne z najlepszych rogali...

Piszę z lekkim poślizgiem, ale nie z lenistwa (no dobra, może trochę). Po prostu pomyślałam, że połączę temat minionych Świąt z dzisiejszym Sylwestrem, ogólnym podsumowaniem i celami noworocznymi.Co jadłam w Święta?Tym razem nie było takiej obfitości d...

Rogale wyszły przecudownie pyszne chociaż wymagają od nas trochę wysiłku i pracy.Z ciekawości zważyłam kilka rogali i mogę się pochwalić że waga wahała się od 160-180 gr więc zjedzenie takiego jednego rogala spokojnie pozwoli zaspokoić wam głód na słod...

Dziś na deser ciasto z gruszkami lekko zbite, aromatyczne i mocno czekoladowe. Do przygotowania ciasta polecam Wam czekoladę z dużą zawartością kakao im więcej tym lepiej. Warto też przyłożyć się do ubijania jajek, do masy nie dodaje si...

Cornetti e caffèIch zapach rozchodzący się po mieszkaniu i mieszający z aromatem mocnego espresso, który wydobywa się z kawiarki, to dla mnie jeden z wielu symboli Włoch (myślę, że nie tylko dla mnie). Colazione all’italiana, czyli śniadanie po włosku ...

Dzisiaj zacznę trochę nietypowo, bo zamiast przepisu odpowiedź na popularny łańcuszek blogowy,w którym dotychczas brałam udział połowicznie. Tym razem jednak postanowiłam zrobić to pełną parą, bo to jednak superinicjatywa i przyjemnie dowiedzieć się cz...

Witam Kochani :-)Ale ten czas leci...mam wrażenie jakby wczoraj było lato, wakacje, a tu już w telewizji pojawiły się pierwsze świąteczne reklamy... jak dla mnie zdecydowanie za wcześnie, no ale cóż, handel rządzi się swoimi prawami i nic na to n...

Piekę domowe bułki, chleby, rogale. Nie ma to jak domowe pieczywo. A do tego jeśli można upiec rano i mieć świeżutkie na weekendowe śniadanie... to już pełnia szczęścia, prawda?Tak właśnie zrobiłam w ostatnią sobotę. Ale szukając nowych smaków, postano...

Szukamy wina do lokalnych przysmakówZ pewną dozą niedowierzania i podziwu dla siebie samego z każdym tygodniem zauważam, jak w mojej kuchni kolejne miejsca dotychczas obwarowane przez potrawy iście włoskie, zdobywa nasza rodzima kuchnia. Mój powrót, w ...