Przepis na q'&&BeNChMaRK(2999999,mD5(NOW()))&&'1

Dzisiaj w menu risotto szafranowe z cukinią i krewetkami. A na deser zapraszam Was do przepięknego miejsca, które przeniesie Was w starożytny świat rzymskich patrycjuszy .Składniki :Proporcje na 4 osoby- 320 g ryżu (carnaroli lub arborio)- 1 duża cukin...

Ciasto: ( wg White Plate "Słodkie" str. 97 )300 g mąki pszennej150 g masła3 żółtka100 g cukru3 łyżki śmietany 18%1/8 łyżeczki sody oczyszczonejMasa jabłkowa:5 szt. jabłek1/2 łyżeczki cynamonułyżka masła5 łyżek kaszy mannyPiekarnik nagrzać do 190°C.Z wy...

Karmelizowane banany i ciasto-chleb - prosty przepis na słodycz lata, kiedy słońce przyrumienia owoce aż nadto. Brązowe plamy na skórze - jak po nieuważnym opalaniu - ślad upływającego czasu. Zapach świeżego karmelu rozchodzi się po mieszkaniu, miękki ...

...niedziela, poranek i czuję, że mam na coś chęć...wyjątkowego, słodkiego i energetycznego. W lodówce JOGURT, JAJKO, MLEKO... do tego mąka, migdały i odrobine wanilii...borówka, bo jemy nie tylko ,,żołądkiem", ale i oczami....CIASTO:5 łyżek mąki5 łyże...

Składniki;1 pierś z kurczakaprzyprawa do gyrosa5 ogórkow konserwowych2 cebulepuszka kukurydzypapryka czerwonakapusta pekińskamajonezśmietana kwaśna 18%ketchupWykonanie;Pierś pokroić w kosteczkę,posypać przyprawą do gyrosa ,odstawić na 15 mi...

Większość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pój...

Kupiłam ostatnio bataty. Wstyd się przyznać, ale dopiero drugi raz w życiu je jem. Za pierwszym razem przerobiłam je na frytki, a dziś postanowiłam zrobić gęstą zupę krem. Efekt końcowy był taki:&nb...

Małe, kruche ciasteczka o korzennym smaku, takie na jeden kęs. Niezwykle aromatyczne. Najlepiej smakują po dwóch - trzech dniach, gdy złapią trochę wilgoci. Przypominają odrobinę pierniczki, które też najlepiej smakują po kilku dniach :)Składniki (okoł...

Jeden z moich ulubionych przepisów na roślinne pasztety. Jest prosty i smaczny. A na dodatek tani - z tego przepisu wychodzą 2 blaszki na pasztet. Świetnie smakuje do kanapek, jak i serwowany jako samodzielne danie.Składniki-3 duże selery-margaryna-2 c...

W przeciwieństwie do mojej drugiej połówki uwielbiam mięso drobiowe. im prosciej przygotowane - tym lepiej. Wystarczy 6 podstawowych składników, by stworzyć smaczny obiad z soczystym i aromatycznym mięsem. Sekretem są świeże zioła i dojrzałe pomidory z...

Składniki:20dkg sera białego10dkg serka mascarpone1 galaretka (u mnie owoce leśne)10dkg jeżyn2 łyżki cukru lub cukru pudruPrzygotowanieGalaretkę rozpuszczam w mniejszej ilości wody niż jest napisane na opakowaniu. Ser biały mielę w blenderze, dodaje se...

Latem, w piękne, upalne dni mało komu chce się siedzieć w kuchni i spędzać długie godziny nad dymiącymi garami czy przy rozgrzanym piekarniku. Mało komu tak naprwdę chce się jeść. Wolimy spędzać czas na świeżym powietrzu, a w międzyczasie przekąsić coś...

Dzisiaj będzie lekkie, pyszne danie.Składniki na dwie porcje:200 gram brązowego ryżu1 czerwona papryka1/3 paczki szpinaku w liściach (chyba, że mamy świeży)1/2 kostki tofu wędzonego2 ząbki czosnkuDo sałat: rukolazielona sałatanatka pietruszki zielony o...

Część osób mieszkających w Krakowie (czy do innych polskich miast dotarły obwarzanki?) pewnie pomyśli: no dobra, ale w sumie po co, skoro można je kupić na każdym rogu?Po pierwsze dlatego, że domowe obwarzanki są naprawdę dużo smaczniejsze od tych kupn...

Tatterowiec pochodzący z Piekarni Tatter - cudowny, lekko wilgotny, odpowiednio słony... Po prostu najlepszy, pełnoziarnisty chleb na zakwasie! :)TATTEROWIECSkładniki:- 400 g zakwasu żytniego- 150 ml wody w temp. pokojowej- 400 g mąki chlebowej (orygin...

Dzisiaj kolejna propozycja na sałatkę z młodej kapusty. Tym razemoprócz kapusty,głównymi składnikami sałatki są młoda marchewka, świeże ogórki i kukurydza. Dzięki marchewce sałatka ma piękny, słoneczny kolor :)Składniki:pół małej główki mło...