Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Amber zaprasza do pieczenia ;) Piekarnia w październiku bardzo jesienna. Chleb z pestkami dyni, tylko na żytniej mące. Wilgotny, długo zachowujący świeżość. Robiłam go bez problemów, do wymieszania ciasta wystarcza drewniana łyżka, chleby wyrastały ba...

Jakiś czas temu trafiłam na goleń wołową pokrojoną w plastry jednakowej grubości. Pomyślałam, że to idealne mięso do przygotowania w wolnowarze. Użyłam boczniaków, można dodać pieczarki, robiłam też wersję z suszonymi prawdziwkami (nie trzeba ich moczy...

Chwila przerwy od wypieków z letnimi owocami... Biscotti to włoskie sucharki, które zajada się, maczając w winie lub kawie. Ich największą zaletą - prócz pysznego smaku -jest to, że zamknięte w szczelnym pojemniku bardzo długo zachowują świeżość....

Chlebek bananowy okazał się w naszym domu hitem, dlatego idąc za ciosem wzięłam się za kolejne bananowe wypieki. Te babeczki wypróbowałam na prośbę Emilii, która szukała ostatnio sposobu na rozprawienie się z nadmiarem kupionych w promocji bananów. Świ...

Śniadaniowy wpis obiecałam sobie opublikować w sobotę rano. Celowo, żeby nowym przepisem zachęcić Was do weekendowego celebrowania śniadań. Jednak wolny, przyjemnie leniwy weekend u mamy i nowy kryminał pochłonęły mnie na tyle, że dopiero w niedzielę p...

Święta tuż tuż, a więc nadszedł czas na testowanie przeróżnych wypieków :) Mazurek jest tradycyjnym polskim ciastem, pieczonym zazwyczaj w okresie Wielkanocy. Składa się z warstwy delikatnego ciasta kruchego, nadzienia oraz pięknej okazjonalnej dekorac...

Wraz z pojawieniem się pierwszych promieni słońca nie tylko roślinność budzi się do życia,ale także i my.Chce Nam się uśmiechać, spacerować i cieszyć się radością jaka spotyka Nas każdego dnia.Stąd też i pomysł na takie ciasto. By przywołać wiosnę, wpr...

Długo szukałam sprawdzonego przepisu na babkę drożdżową. Postawiłam sobie kiedyś za cel, że będę robić babki drożdżowe bliskie ideału babek, które robiła moja Babcia. Oczywiście Babcia zawsze robiła ciasto drożdżowe "na oko", więc nigdy nie uzyskałam o...

To nic, że za moimi plecami kłania się naga choinka, nieobrana ze wszystkich źdźbeł przytulonej do niej słomy. Że czeka prasowanie i kolejne pranie, że okna w zasadzie powinny być umyte, że kulka brązowego ciasta pachnącego przyprawami korzennymi czeka...

Jeśli chcemy, by nasze dzieciaki zjadły zdrowe i pożywne śniadanie musimy je nim zaciekawić. Dość istotna jest więc forma. Ja postanowiłam przemycić nieco dobroci wewnątrz bułeczek-jeżyków. Wbrew pozorom przygotowuje się je bardzo szybko. Do tego to ni...

Chowder (czyt.: czałder), to gęsta zupa (potrawka/gulasz) z ryb, małży, czy kukurydzy - z ziemniakami, mlekiem i/lub śmietaną czy serem, zagęszczona zasmażką.Ma brytyjskim rodowód, chociaż popularna jest też w Stanach, Australii i Nowej Zelandii. Rewel...

Uff! Już za tydzień urlop! Prawie dwa tygodnie w rodzinnym domu w Polsce:). Mam nadzieję, że oprócz odpoczynku, urlop dostarczy również wielu ciekawych przepisów z wykorzystaniem owoców z ogrodu:). Już mi doniesiono to i owo, jakoby papierówki były w „...

Natłok obowiązków związanych ze Świętami Bożego Narodzenia oraz z innych obowiązków domowych spowodował, że mam ochotę paść trupem na łóżko i mieć kolejny dzień za sobą. Obiecałam już sobie, że przez święta będę tylko leżeć i ładnie pachnieć :D. To doś...

Wczoraj razem z Córą spędziłyśmy 3 godziny w kuchni , akcja lukrowanie rządziła. Wcześniej upieczone zostały pierniczki i wyszła ich "góra".... Trzeba było je udekorować ;). Skorzystałyśmy z przepisu DOROTUS na lukier królewski. Potrzebny on nam był , ...

karkówka pieczonaKarkówka to część wieprzowego mięsa, które wprost idealnie nadaje się do pieczeni.A jeżeli pieczeń to najlepiej, z pieczonym mięsiwem, łączy się a...

polędwiczka ze śliwkamiDelikatne, kruche mięso z polędwiczki połączone z aromatycznymi suszonymi i obwędzanymi śliwkami.To przec...