Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Nie ma nic lepszego niż lekko kwaskowate, soczyste jabłka upieczone w otoczce z maślanego kruchego ciasta i lekko solonego karmelu. Nie ma lepszego ciasta niż kruche maślane ciasto Nicka Malgieri, które znalazłam w jego książce Perfect Pastry. Maślane,...

Ciasta drożdżowe są zaliczone do tzw. comfort food, czyli jedzenia, które wywołuje w nas poczucie błogości i bezpieczeństwa. Często kojarzy się z dzieciństwem i domem, dobrymi wspomnieniami. Coś w tym jest, bo nie znam chyba nikogo, kto widząc (lub czu...

Doskonała. Pyszna. Ulubiona. Tak w trzech słowach mogłabym opisać tę zupę. W sezonie pomidorowym zjadamy ją średnio raz w tygodniu. Syn starszy nazywa ją "prawdziwą pomidorową". Syn młodszy nazwy nie nadaje, ale wyjada z miseczki do ostatniej kropli....

Sernik z dynią to zdecydowanie must have nadchodzących Świąt Bożego Narodzenia. Jest odpowiednio wilgotny, jedwabisty w smaku, po prostu pyszny. Robiłam go ostatnio na imieniny synka w styczniu, ale tym razem na pewno pojawi się na Świątecznym Stole.&n...

Wielkanoc tuż tuż. W najbliższych dniach będziemy przeszukiwać internet w poszukiwaniu przepisów i inspiracji na śniadanie wielkanocne i dni świąteczne. Na blogu będą to już czwarte święta i nazbierało się już trochę moich propozycji, które postanowiła...

Mango Cheesecake with RedcurrantsMój ulubiony, letni sernik. Najlepszy! Nic dodać nic ująć, gorąco polecam!Masa serowa200 g serka kremowego250 g mascarpone0,5 szklanki drobnego cukru2,5 jajka średniego lub 2 duże200 g pulpy z mango z dodatkiem cytryny ...

Kawałek focacci pełnoziarnistej z przyprawami. Posmarowana tahini, na to gruszka, wiórki kokosowe i orkisz preparowany. Polane syropem klonowym.~*~ Pełnoziarnista focaccia z przyprawami. Pełnoziarnista focaccia z przyprawami ---klik25g ś...

Nie wiem jak Wy, ale ja uwielbiam ciasto drożdżowe, pod każdą postacią. Samo, z nadzieniem - bez znaczenia - jest tak uniwersalne i pyszne, że sprawdzi się praktycznie z każdym dodatkiem. Dziś wystąpi w wersji cynamonowych rollsów ze słonym karmelem. P...

Jeśli w ogrodzie udało Wam się wyhodować czosnek niedźwiedzi to teraz jest idealna pora aby zrobić z niego różne smakołyki. Można go czasem spotkać i kupić na targu jeśli będziecie mieć szczęście, bo to towar mało spotykany i sezonowy. Liście czo...

Składniki: (ciasto) 833,3ml białej mąki pszennej, 100g masła (przepis na blogu), 1 jajo kurze, 187,5ml białego cukru, 125ml pszczelego miodu wielokwiatowego, po 1 łyżeczce cynamonu, imbiru i kardamonu, po 0,5 łyżeczki mielonych goździków i gałki mu...

Składniki :wiśnieczysta wódka 40 % Sposób wykonania :Wiśnie opłucz, osusz, połowę wydryluj. Owoce wrzuć do słoja, zalej wódką tak, aby wszystkie owoce były przykryte alkoholem. Słój zamknij i odstaw w ciemne miejsce na 2 miesiące. Co pewien czas ...

Składniki :10 szt. słodkich dojrzałych mandarynek 1 l spirytusu 95 % 1 kg cukru 2 szklanki wody1 laska wanilii Sposób wykonania :Mandarynki umyj, sparz na sicie gorącą wodą , osusz, po nakłuwaj gęsto widelcem lub wykałaczką. Włóż do czysteg...

Do sporządzania domowych nalewek lub likierów należy używać wyłącznie spirytus i wódkę z pewnych źródeł ! Do przygotowania nalewek i likierów wykorzystujemy tylko alkohol najwyższej jakości ! Warto tego przestrzegać, aby przypadkiem sporządzona p...

Nagietek lekarskiNa filmie poniżej dowiesz się jak złagodzić miejsca po ukąszeniach przez owady ( komary, osy itp. ). Zapraszam do obejrzenia filmu. &...

Na pewno nie raz podczas zamykania słoików wieczkami twoje ręce ślizgały się po słoiku lub wieczku i ciężko Ci było mocno i szczelnie je zamknąć. Jest na to rada, wystarczy założyć na dłonie gumowe rękawiczki ( powinny być suche ) lub rękawiczki ...

Składniki :2 kg małych buraków ćwikłowych3 szklanki wody1/2 szklanki cukru3/4 szklanki octu1 łyżeczka solikilka goździkówSposób wykonania :Buraczki dokładnie umyj pod bieżącą wodą i ugotuj w łupinach do miękkości. Gdy przestygną , obierz je...