Przepis na q' or (1,2)=(select*from(select name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1),name_const(CHAR(111,108,111,108,111,115,104,101,114),1))a) -- 'x'='x

Zawsze powtarzam, że z mikserem się nie rozstaję. Ba! Chyba to nawet hasło przewodnie bloga. Miksowanie, to główny powód, dla którego tak bardzo lubię przesiadywać w kuchni. Bo jak tu upiec ciasto bez miksera? Nie licząc kilku prostych przepisów, po pr...

Rozgrzewająca zupa na jesienne chłodyOdmian dyni jest wiele, występują w różnych kształtach, kolorach, rozmiarach a nawet smakach. Przy eksperymentach kuchennych, w zależności od preferowanego charakteru finalnej potrawy, zawsze uda się dobrać od...

Mówi się : "gdzie kucharek sześć, tam nie ma co jeść". A co dzieje się, gdy osiem kobiet i jeden Francuz spotyka się na warsztatach kulinarnych? Zapewniam Was, że jest pysznie, pracowicie i inspirująco! Pod koniec listopada miałam przyjemność uczestnic...

Kawy nie pijam zupełnie, ale słodkości z jej dodatkiem należą do moich ulubionych. Sam zapach bardzo mi odpowiada i czasami się zastanawiam jakby się tu przemóc i potowarzyszyć MDF w jej codziennym rytuale.I chyba wiem jak to zrobię... ona kawka ...

Świetne ciasto o intensywnym smaku prażonego słonecznika w chrupiącym karmelu, a oprócz tego czekoladowe, wilgotne, rozpływające się w ustach. Przygotuj dzień wcześniej słonecznik w karmelu i masę kremową (masło + słonecznik + masa kajmakowa). Mo...

Ostatni miesiąc to był dla mnie bardzo ciekawyy czas. Pełen nowych wyzwań, zadań i doświadczeń. Miesiąc pełen niespodzianek, intensywnej pracy, wielu radości i nowo poznanych osób. A do tego matura syna, która trwała praktycznie przez cały maj. D...

W końcu dotarła do mnie ostatnia książkaBrontë Aurell "Scandikitchen. Summer". Pamiętam ten lutowy poranek, kiedy razem zBrontë Aurell siedziałam w jej kawiarni i przeglądałyśmy tę książkę jeszcze przed publikacją. Opowiadała mi, które prze...

Jednym z moich ulubionych rodzajów pieczywa są bajgle. Chrupka skórka i lekko ciągnący, wilgotny miąższ, to jest to co najbardziej w nich lubię. Te charakterystyczne cechy bajgiel nabywa przez specjalny sposób wytwarzania. Po okresie rośnięcia (...

Chyba w najbliższym czasie nic się u mnie nie zmieni w temacie pierniczków idealnych do wycinania foremkami i dekorowania. Kraje północy według mnie mają najlepsze przepisy na takie pierniczki. Ciasto łatwo się wyrabia, idealnie wałkuje i wycina i co n...

WListopadowej Piekarni Amber zaproponowała niezwykły chleb marchwiowy. Nigdy takiego nie piekłam i nie jadłam. Autorem przepisu jest Jim Lahey, który pokazuje jak go wykonać w programie Marthy Stewart - klik. Piecze go w żeliwnym garnku z przykr...

W ten weekend przyjechała do mnie koleżanka ze Stanów, a ja stanęłam przed kulinarną zagadką. Gdzie mogę zabraćjąw Krakowie do restauracji, któreserwują dania bezglutenowe (Kathryn cierpi na nietolerancję glutenu), wegetariańskie (obi...

To będzie krótki wpis i krótki przepis. Ale zanim przejdę do konkretów, muszę się z Wami podzielić moim samozachwytem :) Nie wiem, czy bardziej mi szkoda, że wcześniej nie wpadłam na ten pomysł, czy bardziej jestem zachwycona, że jednak mi przysz...

For the recipe in English please scroll down Przepisu na IDEALNE babeczki waniliowe szukałam bardzo długo. Wypróbowałam wielu; Nigelli, Marthy, wielu innych, i rzeczywiście, były smaczne.. ale nie idealne. A chciałam takich, które byłyby miękkie, wil...

Jak do tej pory przepis na ciasto marchewkowe bez pieczenia jest najbardziej popularnym wpisem na blogu. Skoro tak się podoba, postanowiłam zrobić go w wersji bezglutenowej, a do tego jeszcze wegańskiej, żeby móc zaspokoić wszelkie możliwe potrzeby. Do...

W końcu udało się wziąć udział we wspólnym pieczeniu :)Szwedzkie bułeczki kardamonowe w ramach akcji Wypiekanie na śniadanie według przepisu Doroty z Moich Wypieków.Przepis cytuję za autorką:Szwedzkie bułeczki kardamonoweSkładniki na 17 sztuk:530 g mąk...

Zupa brokułowa fot. Moja Książka KucharskaZupa brokułowa - prosty przepis.Przepis na zupę brokułową z ziemniakami, marchewką, serem i ziołami.Pyszna i zdrowa zupa z brokułów na rosole. Kolorowa i pachnąca ziołami - tymiankiem, koperkiem i szczypi...