Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Bardzo proste i bardzo szybkie danie, w sam raz jak nie ma czasu na gotowanie.Makaron farfalle z serem ricotta, boczkiem i groszkiem- 200g makaron farfalle- 125g boczku- ząbek czosnku- 100g groszku zielonego z puszki- 3 łyżki jogurtu naturalnego-...

Digestive, Fig, Pistachio and Marzipan BallsPrzepis prawie ten sam co 3 składnikowe pralinki, tylko nieco zmodyfikowany. Nie ma czekolady, a za to zawiera suszone figi i pistacje. Super smaczne, wręcz uzależniające! 200 g ciastek digestive lub innych h...

Porządkowanie szafek kuchennych u progu wiosny to u mnie stała tradycja. Zwykle okazuje się, że suche zapasy, nie wiedzieć czemu, znów „nie wyszły”. Mogłabym to próbować zrzucić na niesprzyjającą zimową aurę, ale tak naprawdę pewnie po prostu zbyt dużo...

Nie lubię lubiłam zup marchewkowych, aż do czasu gdy natknęłam się na ten przepis. Ta zupa jest wyjątkowa: aksamitnie kremowa, a przy tym nieprzeładowana kaloriami, tylko nieznacznie słodka, nieudziwniona, delikatna, z fajnym dodatkiem mięty, je się ją...

Kolejne uroki lata: spacer w deszczu, skakanie po kałużach, wymachiwanie różową parasolką i przenoszenie ślimaków w bezpieczne miejsce. A potem talerz gorącej zupy z bobu i jogurtu.ZUPA Z BOBU I JOGURTU:na podstawie przepisu Yotama Otolenghiego (...

Naleśniki z mąki z ciecierzycy (nazywane chilla/cheela/pudla) są popularnym daniem na subkontynencie indyjskim. Mogą być jedzone na śniadanie albo jako przekąska w ciągu dnia, często w towarzystwie różnych czatnejów. Do ciasta dodaje się, oprócz ...

Omlet z mąki kukurydzianej, z dodatkiem: płatków owsianych, otrębów orkiszowych, banana, kiwi i żurawiny suszonejPrzed szkołą najczęściej jem miseczkowe śniadania - tak jak np. wczorajsza kasza jaglana z mnóstwem dodatków (była pyszna, polecam). Dzisia...

"Easter is the demonstration of God that life is essentially spiritual and timeless."Charles M. CroweNa moim wielkanocnym stole nie może zabraknąć domowego pasztetu, już jako mały brzdąc przekładałam go nad wszelkie wędliny czy mazurki. Mistrzynią w pi...

Nie wiem, czy jeszcze będę miała okazję w tym roku zjeść szparagi, dlatego wykorzystuję ostatni pęczek w najlepszy sposób :)Risotto ze szparagami i cukiniąAsparagus and zucchini risottoSKŁADNIKI (na 2 porcje):120 g ryżu brązowego1/2 szklanki mleczka ko...

Miały być falafele, ale w końcu zdecydowałam się na moje ulubione, sprawdzone pieczone kotlety z ciecierzycy, do których można dodać wszystko to, na co ma się ochotę. Tym razem zrobiłam wersję z papryką, ale dobrze się również sprawdzi marchewka czy np...

Każdy dzień jest dobry na romantyczną kolację. Okazja zawsze się znajdzie, a tak na prawdę nie jest wymagana. To danie przygotowałam poraz pierwszy gdy po przyjściu do domu, bez znanego mi powodu czekała na mnie butelka Prosecco. Uznałam że część ̷...

scones z pomarańczą i suszoną żurawinąscones with orange and dried cranberry4 szklanki mąki pszennej pełnoziarnistej1/4 szklanki brązowego cukru2 czubate łyżeczki proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/2 szklanki wyciśniętego soku z pomarańczy (razem z...

Ostatnio, dzięki współpracy z SYMBIO, miałam okazję wypróbować zdrową fasolę mung - pierwszym przepisem z jej udziałem jest inspirowana smakami Indii potrawka z kurczaka. Maleńka fasolka pozytywnie zaskoczyła mnie tym, że na surowo smakuje jak młody gr...

Pieczony bananowy krem jaglany z gorzką czekoladąZapowiada się dłuuugi dzień. Trzeba skończyć prezent dla mamy przede wszystkim, iść do szkoły, przeżyć jakoś, iść na próbę teatralną i wrócić do domu wieczorem. Dlatego z rana potrzebowałam praw...

Jestem. Żyję. Jem, śpię, spaceruje, zwiedzam, rozmawiam, rozmyślam, odpoczywam... Na razie blogowanie, choć jest dla mnie bardzo ważne, bo związane z moimi pasjami - gotowaniem i fotografią, niestety ma mały zastój ze względu na ograniczone możli...

Pieczarka stworzona do nadziewania, faszerowania, zapiekania, zasmażania. Pieczarkowy ideał.Końcówka roku jest dla nas czasem zupełnie wyjętym z rzeczywistości. Mamy poczucie podróży w przestrzeni i czasie, które są równie wymagające i meczące. Dlatego...