Przepis na q' AnD sLeep(3) ANd '0'='0

Trochę przerobiona, bo bez boczku :DSkładniki:2 pory½ dużego selera2 korzenie pietruszki2 cebule2 małe ziemniaki2 litry wody200 ml śmietanki kremówki1 łyżeczka majeranku1 ząbek czosnkusólpieprz1 liść laurowy2 ziarna ziela angielskiego4 ziarna czarnego ...

BURACZANY HUMMUS / HUMMUS WITH BEETS Kolejna wersja hummusu z dodatkiem buraków, uwielbiam buraki, jako dodatek do hummusu też. Dzięki nim hummus ma idealną konsystencję bez konieczności dodawania zbyt dużej ilości wody. Ponadto ten kolor mogł...

Dziś pyszna szarlotka w wersji wegańskiej. Najpierw trzeba przygotować kruche ciasto tj, tutaj i upiec (bardzo szybkie i bez stolnicy).Następnie pokroić na tarce (w plastry) ok. 15 małych jabłek (koniecznie szara reneta, czasami ciężko ją zdobyć, jeśli...

Cebula, czosnek, pomidory i papryka to dość popularny zestaw składników obiadowych. Francuzi przyrządzają z nich ratatouille, Amerykanie jambalayę, a Węgrzy leczo. To ostatnie to chyba jedno z nielicznych dań kuchni węgierskiej, które oryginalnie jest ...

Ci, którzy obserwują mnie na Facebooku wiedzą, że ładnych zdjęć dzisiaj nie będzie. Niestety nie zdążyłam ich zrobić, bo ciasto było urodzinowe dla Męża :) Ale w tym przypadku zdjęcia nie są zbyt ważne. To ciasto jest absolutnie GENIALNE!!! Mocno czeko...

Tę wiosnę chcę zacząć troszkę inaczej - marzy mi się parę rzeczy i mnóstwo zmian. Uwiebiam zmiany. Szukam okazji do wyjazdów, nie lubię stać w miejscy, czasem przestawię meble lub zmienię jadłospis. Są jednak takie rzeczy, których potrzebuję zawsze, kt...

kakaowe kluski z kaszy jaglanej z jeżynami, miętą i białą czekoladącocoa millet dumplings with blackberries, mint and white chocolateNo muszę, muszę się Wam jeszcze pochwalić moimi weekendowymi, domowymi rogalikami z ciasta francuskiego. Mó...

waniliowy pudding lniany na mleku sojowym z karmelizowanymi z chili śliwkami i tahinivanilla flax seed pudding with soy milk, with carmelised plums with chili and tahiniinspiracjaW piątek, zarekomenduję Wam dodawanie chili do owoców - ze śliwkami...

owsianka na kozim mleku ze śliwkami, orzechami brazylijskimi, miodem i pieprzemgoats milk oatmeal with plums, Brazilian nuts, honey and black pepperDługo wyczekiwany piątek, wyjątkowo bez żadnych sprawdzianowo-kartkówkowych "atrakcji" w sz...

wegański imbirowy dyniowy tofurnik z suszonymi śliwkami i gorzką czekoladąvegan ginger pumpkin tofu "cheesecake" with prunes and dark chocolateDo tego jeszcze przepis na wypiek, ale tym razem, coś zupełnie na wytrawnie czy tarta ze szpinaki...

For the recipe in English please scroll downBabeczki figowo-orzechowe to wielka niespodzianka i mój osobisty absolutny faworyt. Rodzina i znajomi, czyli moi osobiści testerzy, jednogłośnie określili je jako najsmaczniejsze ze wszystkich dotychczas upi...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti12 łyżek mąki/ 12 tbs plain white flour/ 12 cucchiai di farina6 łyżek oliwy/ 6 tbs olive oil/ 6 cucchiai di olio d'oliva2 jajka/ 2 eggs/ 2 uova8 łyżekcukru/ 8 tb...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolish/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/ IngredientiSpód/Pastry/L'impasto150 g - 200 g sucharek/ 5-7 oz melba toasts/ 150- 200 g di fette biscottate100 g masła/ 3.5 oz butter/ 100 g di burro60 gcukru&...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti4 jajka/ 4 eggs/ 4 uova150 gcukru/ 5 ozsugar/ 150 g dizucchero120 g mąki ziemniaczanej/ 4 oz potato starch/ 120 g farina di patatestarta skórka z cyt...

W minioną niedzielę odbyła się kolejna edycja Restaurant Day, po raz pierwszyna Zamku w Leśnicy.Ponownie postanowiłam wziąć w niej udział - tym razem jednak nie tylko jako strona degustująca, ale współtworząca menu.W ten sposób spędziłam sobotę w...

Tradycyjne pieczonki lub kociołek z ziemniakami, kiełbasą, boczkiem i cebulą, może być wzbogacony o jeden bardzo ciekawy składnik. Jarmuż lub jak kto woli liście kale. Kale fajnie komponuje się smakowo z liścmi kapusty którą wyłożony jest kociołek. Ja ...