*739 / jeżynowy sad

Sezon na jeżyny dobiega końca więc szybko proponuję koktajl, który można przyrządzić na drugie śniadanie. Kombinacja jak zwykle dowolna, żadnych ograniczeń, ja wrzuciłam do blendera to co miałam w lodówce.

Wrzesień to mój ulubiony miesiąc w roku (nie tylko ze względu na moje urodziny ;-)). Uwielbiam ten czas kiedy jest ciepło, ale nie gorąco, kiedy są chłodne wieczory i poranki, które usprawiedliwiają ochotę na zjedzenie pysznych słodkości. Za pysz...

Czas na słodkości z jeżynami, dzisiaj propozycja na wegański sernik jeżynowy bez cukru *.  Opcja trzy w jednym, bo sernik mogą zjeść weganie, alergicy na jaja, mleka oraz cukrzycy.  Osobiście lubię takie rozwiązania, bo jednym ciastem mogę uszczę...

Takie proste dania to jedne z najlepszych. Sprawdzą się jako dodatek do dania głównego a także jako smaczna przekąska, wtedy możemy je mocniej przyprawić, np. majerankiem i cząbrem. ok. 1/2 kg młodych ziemniaków mniej więcej tej samej wielkości ...

Wesołych Świąt Drogi Czytelniku! 

Upały za nami. Coraz więcej chłodniejszych dni i wieczorów. Jednak na wypadek powrotu ciepłych dni czy niespodziewanych gości proponuję Wam rewelacyjny tort lodowy. Czekoladowe lekkie brownie, mascarpone, mus jeżynowy i maliny ...

Jeżyny Uwielbiam je w każdej postaci. Akurat mamy sezon więc czym prędzej do ogródków, na działki czy do sklepu póki jeszcze jeżyny są. Jak lato to musi być tarta z jeżynami, czy dżem jeżynowy domo...

Jeżynowy krem jaglany.Blackberry millet pudding.