Przepis na q' aND BeNChMaRK(2999999,Md5(NoW())) AnD '1

Udało nam się opracować przepis na pyszny oraz  szybki bezglutenowy piernik jabłkowy. Jest wilgotny i długo zachowuje świeżość. 

Chyba każdy lubi gofry. Są takie puszyste i chrupiące, ale niestety często z mąki pszennej. My jednak mamy dla Was świetną alternatywę pszennych gofrów. Nasze wafle powstały z mieszanki mąki owsianej oraz sojowej. Smakują identycznie jak te tradycyjne...

Zostało mi ostatnio z obiadku trochę mięska gyros. I nie miałam pojęcia jak je wykorzystać następnego dnia. Ale wkońcu pomysł wpadł do głowy i trafiło na udka z kurczaka. Moi mężczyźni byli zadowoleni z mięsnego obiadku

Kolejna propozycja na siekane kotleciki tzw. kargule tym razem wersja wiosenna z dodatkiem ekspandowanego amarantusa oraz nasion chia. Dzięki nim kotleciki są niezwykle chrupiące i fajne strzelają pod ząbkami

Odkąd pracuje , staram się wymyślać ekspresowe dania. Jest to trudne bo część produktów nie mogę jeść bądź muszę zjeździć pół miasta by go dostać z dobrym składem. Tak , tak teraz i zakupy ze mną to  masakra bo etykiety czytam 5 razy dłużej niż przedte...

Pyszne , zielone kotleciki z groszku konserwowego który uwielbiam

Tort urodzinowy Myszka Minnie dla mojej Bratowej Ewy

Wymyśliłam w czwartek prawie w nocy z potrzeby dla piątkowych gości Polskie Churros z serka mascarpone. Deser jest troszkę tłusty .. ale za to jaki smaczny !!

składniki:- puszka cieciorki (lub szklanka ugotowanej)- 1 papryka czerwona- 1 mała cebula- 100 g oliwek czarnych- 1/2 kostki sera feta- 2 łyżki czarnego sezamu- 1 łyżka octu balsamicznego- 2 łyżki oliwy- natka pietruszki (opcjonalnie)- Paprykę, ceb...

Krótka fotorelacja z warsztatów fotografii kulinarnej z Karoliną Polkowską zorganizowanych przez Wydawnictwo Samo Sedno w warszawskiej kawiarni Jaś i Małgosia

Polecam nieco inną recepturę na naleśniki. Na maślance wychodzą nieco grubsze, bardziej puszyste i bardzo fajnie smakują.Składniki:1 szklanka maślanki1,5 szklanki mąki3 łyżeczki cukru1 jajko0,5 szklanki wodyszczypta soli2 łyżki olejuSposób wykonania:1....

Taki koktajl to witaminowa bomba! Sama wypiłam, podałam też córci i mężowi i oboje wypili ze smakiem. Prosty sposób na smaczny napój, pełny witamin i minerałów. Szpinak mrożony możemy zastąpić świeżym.Składniki:2 brykiety mrożonego szpinaku2 liśc...

Składniki: twaróg 40 dag/chudy, maślanka 3/4 szklanki, natka pietruszki 1 pęczek, rzodkiewka 5 sztuk/większe, szczypiorek 1 pęczek, ząbki czosnku 2 sztuki, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ...

Moja wariacja na tematChili con carne, u mnie z białą fasolą. Bardzo smaczne i szybkie w przygotowaniu danie. Dla zabieganych i mocno zapracowanych :)500 g wieprzowego mięsa mielonego2 łyżki oleju1 duża cebula1 puszka krojonyc...

Łatwe w wykonaniu, przepyszne ciasto z jagodami. Przygotowane na bazie kefiru, z małą ilością masła, czyli małokaloryczne ;) Wilgotne, puszyste, do koniecznego zrobienia w sezonie jagodowym :) Przepis, z lekką modyfikacją (zmn...

Głównym składnikiem lasagne są płaty makaronu przekładane sosem i zazwyczaj mięsem. U mnie dziś wegetariańska wersja tej popularnej potrawy. Wyszła równie pyszna!Składniki:1 opakowanie makaronu lasagne1 młoda cukinia1 papryka żółta1 papryka zielona1 pa...