Przepis na Przepis na syrop z szyszek modrzewia

Na blogu gotujebolubi.pl(kilka informacji jest także tutaj) znalazłem kolejny przepis Chada-a Robertson-a. Zarówno wygląd jak i użyte składniki, zwłaszcza kiełki żyta, są wystarczającym powodem aby ten chlebek upiec.Chlebek jest właściwie bardzo ...

Halloweenowe przysmaki przygotowuję w tym roku po raz pierwszy. Zachęcona sukcesem urodzin w stylu amerykańskim, które bardzo przypadły Mojemu Ukochanemu do gustu, postanowiłam sprawić mu niespodziankę i w tajemnicy zaplanować nasze pierwsze Halloween....

Często przed przygotowaniem jakiegoś dania zastanawiamy się: co z czym połączyć? Czy jedne składniki pasują do drugich? A może jakieś ogólne zasady kulinarne tego zabraniają?Moja kuchnia to takie małe laboratorium, w którym codziennie...

Podstawowy przepis na mule czyli małże duszone w białym winie. Warunek jest taki, towar musi być świeży, a w polskich realiach jest to trochę kłopotliwe. Wyczytaliśmy, że dość świeże dostarcza pewien sklep z dostawą do domu, może warto spróbować. Niemn...

Bardzo lubię domowe chałki. Tym razem z resztki świeżych drożdży wymodziłam taką chałkę w trzech smakach. Polecam!Składniki:400 g mąki pszennej1 jajko25 świeżych drożdży30 g stopionego, przestudzonego masła3/4 szklanki letniego mleka4 pełne łyżki cukru...

Święta, święta i już po świętach, czyli jak co roku było więcej przygotowań, niż rzeczywistych świąt i dni odpoczynku. Jutro już normalnie maszerujemy do pracy, Ci co właśnie wykorzystują dni urlopowe to prawdziwi szczęściarze i im naprawdę zazdroszczę...

składniki:żółta cukiniazielona cukiniabakłażanpomidorycebulapaprykaczosnekoliwkioliwaświeży rozmarynświeży tymianekzioła prowansalskiesól himalajskapieprz mielonyumyte i pokrojone warzywa układamy na blasze razem ze świeżymi ziołami, skrapiamy oliwą, p...

Po małej przerwie wracam do blogowania i zapraszam dzisiaj na przyszne kalmary po grecku. Przepis wypatrzyłam w programie kulinarnym Yotama Ottolenghiego o smakach z wysp morza śródziemnego. To danie zainspirowane jest kuchnią kreteńską i nawet ponurą ...

W czwartek odwiedzili nas rodzice i przywieźli między innymi jabłka z własnej jabłoni. Uwielbiam zjadać je na surowo, więc zapakowałam je do torby, którą przygotowałam do wyjazdu na działkę. Niestety w trakcie jazdy nieco się poobijały. Przy takiej pog...

Linzer cookies to urocze ciasteczka z "okienkiem", przełożone ulubionym dżemem lub powidłem. Zazwyczaj pieczone z dodatkiem migdałów, czasami innych orzechów. Ja piekłam je przed Świętami już drugi raz, mi bardziej odpowiada wersja migdałowa, ale to ra...

Quiche (kisz) to rodzaj tarty, a jego cechą charakterystyczną jest to, że nadzienie zawsze składa się z mieszaniny jajek i śmietany oraz dowolnych, ale zawsze wytrawnych, dodatków. To jedno z tych dań, które lubię za

By odchudzić niektóre potrawy, warto smażenie zamienić czasami na pieczenie. Żołądek będzie nam za to wdzięczny, a nasze samopoczucie na pewno lepsze. Proponuję Wam na obiadek kotleciki z piekarnika przygotowane z mięsa indyka z dodatkiem cebulki, czos...

„Apetyt na Francję” to pozycja od dawna wyczekiwana przez liczne grono miłośników dobrego jedzenia. Pięknie wydana, niemalże albumowa książka z przepięknymi zdjęciami i smakowitymi przepisami na dania kuchni francuskiej i…. chińskiej stanowi swoist...

Omurice,czyli japoński omlet.Omurice to japoński omlet z ryżem, pieczarkami oraz kurczakiem. Smakuje naprawdę ciekawie. Inspiracją do zrobienia tego przepisu był blog Ulubione przepisy .Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 1 porcję2 jajka1 łyżk...

Ryby stanowczo nie są moją mocną stroną, nigdy nie łowiłam, nie filetowałam, nawet nie próbuję, odstrasza mnie zapach surowej ryby, ale pamiętam z dzieciństwa, że uwielbiałam zapach sklepu rybnego, gdzie chodziłam po ryby z Mamą. Sporadycznie jemy ryby...

Bułeczki nadziewane to świetny patent nie tylko jako przekąska do pracy, czy do szkoły, ale także jako hit imprezy, pikników i idealny pomysł na jedzenie w podróży. Z nadzieniem można eksperymentować do woli, wykorzystując sezonowe produkty, albo po pr...