Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Noworoczne postanowienia tiaaa mam wrażenie, że to temat numer jeden wszystkich blogów, zaraz za nim jest walka z rakiem lub rzucanie palenia papierosów. Tymczasem przy kieliszku szampańskiej galaretki z malinami chciałabym się z wami podzielić...

Czarny Las mocno czekoladowy i puszysty jak bita śmietana z jeżynami i mocno nasączony alkoholową nutą. Składniki: Biszkopt (średnica około 24cm) 7 wiejskich jaj 1 1/3 szklanki drobnego cukru (najlepiej do wypieków) 2/3 szk...

Składniki: Ciasto drożdżowe: ½ szklanki mleka ¼ kostki drożdży (25 g) 2 szklanki mąki ½ szklanki cukru 1 cukier waniliowy 2 żółtka 1/3 kostki masła Szczypta soli Masa budyniowa: 1 ½   szklanki mleka Budyń o smaku waniliowym ¼ kostki masła...

Któż nie zna najprostszej surówki świata - tartej marchewki z jabłkiem. Banał, powiecie. Ale i takich prostych i podstawowych przepisów nie może u mnie zabraknąć. Jest to chyba najczęściej przyrządzana przez nas surówka, ulubiona mojej córci. Marchew, ...

Dzisiaj porządna porcja mięska!Są takie chwile, że trzeba najeść się do pełna, nie zastanawiać się nad kaloriami i cieszyć się po prostu ze smacznego jedzonka. I róbcie tak najczęściej jak się da! :) Bo najedzony człowiek, to szczęśliwy człowiek....

Tort bezowy uwielbia każdy. Zrobienie go w domu nie jest bardzo trudne. Wymaga jedynie sporo cierpliwości, gdyż czas pieczenia to około 3 godzin. Polecam do niego aksamitny krem o aromacie róży. Składniki: 6 białek, 1 szklanka cukru, 1 łyżeczka octu wi...

Bataty to jedne z moich ulubionych warzyw, których potężną moc opisywałam już wcześniej. Przypomnę tylko, że są źródłem węglowodanów, ich indeks glikemiczny wynosi 54, są bogatym źródłem witamin C, B, A, E, K oraz minerałów potasu, wapnia, sodu i fosfo...

Pamiętam jak moja mama zawsze gotowała kapustę z grochem na wigilię, a teraz ja ją gotuję. Przed świętami nie zdążyłam podzielić się z Wami przepisem, ale robię to teraz. Innego dnia niż wigilia też przecież można ją jeść. Polecam.Składniki:1 kg ...

Pyszny smalec z fasoli :) - najlepiej smakuje z pajdą chleba i ogórkiem kiszonym.SKŁADNIKI1 puszka fasoli lub 1 i 1/2 szklanki ugotowanej fasoli2 cebulejabłko2 liście laurowe1 ziarenko ziela angielskiego1 goździk1/2 łyżeczki majeranku1/4 szklanki zimne...

Ciasta na zakwasie lubimy za tę "inność", to ciasta z charakterem, wyczuwa się lekki posmak zakwasu, ale tak pozytywnie. Nie czerstwieją tak szybko, inna sprawa, że nie mają na to czasu, bo po prostu znikają. Nie są tak lekkie i puszyste jak inne ciast...

I znów jesteśmy we Włoszech. Jak już Wam ostatnio wspomniałam  24 i 25 października Barilla organizuje światowej klasy konkurs kulinarny Pasta World Championship 2018, na którym Polskę reprezentował będzie Paweł Gałecki. Podczas mistrzostw 18 mło...

My dalej pozostajemy w cytrusowych klimatach. Niedawno pokazywaliśmy Wam naszą propozycję na przygotowanie konfitury z klementynek, a dziś mamy propozycję jej wykorzystania w słodkim deserze. Kruche ciasto z grubą warstwą musu mandarynkowego i chrupi...

W poprzednim wpisie, który możecie zobaczyćTUTAJpisałam o niezbędnych dla noworodka kosmetykach, artykułach higienicznych i aptecznych. Dzisiaj sporządzę listę ubranek oraz innych elementów wyposażenia, które należy skompletować przed przyj...

Inspiracją do powstania tej zupy był przepis Rachel Khoo na krem Vichyssoise. Oryginalnie jest to zupa z porów i ziemniaków podawana właśnie na zimno. Jednak w razie nagłej zmiany pogody zupa sprawdza się też świetnie na ciepło :) W naszym przepisie de...

Kakaowy wilgotny spód z czekoladowym białym kremem, z masą jagodowo - śmietanową i warstwą jagodowej galaretki z jagodami tworzy idealne letnie, bardzo lekkie ciasto. Kostka jagodowa, jest niesamowicie smaczna, to wspaniałe połączenie mocno owocowej ma...

wędzone udka kurczakaNormalnie nikt w moim domy nie jest wielkimmiłośnikiemudek zkurczaka,otjeszcze jedna niezbyt wyszukanapropozycjaposiłku.Jednak to wszystko ulega z mianie kiedy w kuchni&...