Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Świetne, delikatne placuszki, do zrobienia których użyłam puree z dyni. Mało słodkie, bez mleka, bez białka jaja, dla mojego alergika idealne. I niesamowicie żółciutkie, uwielbiam kolor dyniowych potraw i wypieków. U nas dynie obrodziły w tym roku, a ż...

Super wiosenna przystawka z jagnięciny fot. D.SzymborskaKolejny przepis z warsztatów, jego autorem jest Piotr Bruś-Klepacki. Przepis bardzo prosty, łatwo go powtórzyć w domu. W wersji warsztatowej podsmażaliśmy jagnięcinę, która wcześniej ...

Hej :-). Stosujecie dietę bezglutenową ??? Wszystko o niej wiecie ?? Czy jest dla Was, jakie są ukryte zagrożenia przy jej stosowaniu, czy dla niektórych to tylko moda żywieniowa, czy konieczność. Straszą nas glutenem z każdej strony, czy rzeczywiście ...

Wnętrze restauracji Torre del Remei, Cerdanya, Katalonia.To już ostatni pirenejski odcinek. Niech was nie zmyli pałacowe wnętrze - potrawa dziś prezentowana jest bardzo skromna. A dlaczego pokazuję kandelabry i draperie wytłumaczę za chwilę. ;)N...

Przepyszna i kremowa zupa z dyni, ale nie tylko ;-), podana z chipsem z szynki parmeńskiej i czosnkowymi grzankami! O to! Taki smak mnie naszedł. Danie polecam na nieco chłodniejsze dni, poprzez dodatek korzennych przypraw będzie rozgrzewać. Jest bardz...

Dziś pierwszy dzień wiosny, dzień, na który większość z nas z utęsknieniem czeka ponieważ zapowiada on następnie ciepłych słonecznych dni i coraz to lepszą pogodę. Obiad w taki dzień musi być wiec wyjątkowy – lekki, kolorowy, smaczny, wiosenny!Źródło: ...

W poszukiwaniu dobrej zupy natknęłam się dziś na zupę cygańską, pomyślałam, że taka zupa pewnie idealnie nadaje się do jedzenia w okresie zimowym, z pewnością jest dobrze doprawiona i potrafi rozgrzać nawet w najzimniejsze dni. Być może teraz to ...

Zwijanie drobiu w roladki daje wiele możliwości. Ja postanowiłam wykorzystać wczoraj kupione liście kaffiru, znane w Polsce jako liście limonki. Cytrusy jadam zazwyczaj latem, ale przypraw o cytrusowych zapachach najczęściej stosuję zimą. Dziś połączen...

Placuszki z dyni to super szybka opcja na śniadanie czy podwieczorek. Wystarczy zetrzeć dynię, wymieszać z kilkoma składnikami i usmażyć. Nie trzeba nawet wyciągać miksera. U mnie podane z cukrem pudrem, ale pasować będzie również słodki syrop czy pole...

Czas na kolejną pozycję z naszego wigilijnego menu o niskim IG (KLIK), dziś bakłażan po grecku, czyli kolejna wariacja na temat. Zapraszamy!Bakłażan/Boczniaki z warzywami po grecku (2 półmiski)200 g potrawy: Energia – 134 kcal, Białko – 3,4g, Tłuszcz...

Zielono mi! Ah tak tak, na sercu i w duszy, za oknem i na talerzu. Dziś moje pokrewne irlandzkie dusze świętują Dzień Św. Patryka, w oczach mieni się od rudych bród, złota, zielonych listków koniczyny, kapeluszy z klamerką i wróżek. Łączymy się zatem z...

Dziś będzie ciasto przedurodzinowe. Jeżeli twoje 30 -ste urodziny wypadają w środku tygodnia, nie licz na tort. To znaczy na tort liczę, ale w sobotę. Piec nie będę, nie, nie. Tego dnia będę świętować z moimi przyjaciółmi. Ja tylko sobie ten tort wymyś...

Nie wiem jak to zabrzmi, ale czasami po prostu mam ochotę wieczorem posiedzieć sam w domu i nie mieć kontaktu z nikim. Choć z reguły jestem osobą niezwykle towarzyską i energiczną. Tak bywa. Jesień potrafi doprowadzić nawet największego śmieszka do ali...

Jak sparaliżować pracę w korpo na co najmniej godzinę? Bynajmniej nie chodzi o żadne kontrowersyjne treści. Te pewnie zdezorganizowałyby pracę na cały dzień, albo nawet kilka dni. Wszak nie od dziś wiadomo, że duża firma jest małe miasteczko, gdzie wsz...

Od zawsze uwielbiałam sport i nie byłam z tych ludzi, zwalniających się z wf-u w szkole. Później był taniec i jest do dzisiaj, a ostatnio całkiem przypadkowo załapałam się do studenckiej sekcji aerobiku sportowego, co jest nie lada wyzwaniem. Z początk...

Kolacja powinna opierać się na białkach, warzywach i tłuszczowym składniku. Należy z reguły unikać węglowodanów, dlatego kreatywność kulinarna musi działać ze zdwojoną siłą. Bo ma być smacznie, bez poczucia jedzenia z obowiązku, lecz wręcz przeciwnie -...