Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Składniki: 180 g pureé z pieczonej dyni 30 g masła orzechowego 30 ml syropu klonowego ½ łyżeczki mielonego cynamonu duża szczypta drobnej soli himalajskiej lub kamiennej duża szczypta  domowej przyprawy []

Truskawki z imbirem, to połączenie klasyczne wręcz kultowe. Słodycz truskawek idealnie komponuje się z ostrością imbiru równocześnie podbijając wzajemnie swoje smaki. Nie mogłam tak tego zostawić. Musiał powstać chłodnik. Chłodniki są super. Są bardzo...

Cudowna, świeża zupa na upały. Bez gotowania! Wonderful, fresh soup for the hot days. Without cooking!Gaspacho(na podstawie "Ultimate home cooking" Gordon Ramsay)Składniki1 kg pomidorów, pokrojonych na mniejsze kawałki1 duży ogórek sałatkowy, obrany i ...

Jest niedzielne, słoneczne popołudnie w Krakowie, mam zamiar spędzić czas ze znajomymi w nowym miejscu, w restauracji Zen Sushi Bar Japanese Restaurant przy ul.Św.Tomasza 29. Restaurację tę mijałam wielokrotnie, za każdym razem obiecując sobie, ż...

Wegańska dieta dla dziecka? Czym karmić niemowlaka? Jak powinien wyglądać [...]

Kochani!Radości, pogody ducha, nadziei na lepsze, inspiracji z otaczającego świata, fajnych ludzi wkoło i niesłabnącej chęci do życia :-) - tego Wam życzę z całego serca z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych!Aneta

Budyniowe płatki z komosy ryżowej (Quinola Mothergrain) na mleku migdałowympodane z awokado i sosem z gorzkiej czekolady

Wśród nowych produktów od Bakal można znaleźć sportowe batony wytworzone na bazie orzechów i owoców. Mam wrażenie, że podobnych produktów pojawia się ostatnio dość dużo, co uważam za ogromny plus. Cieszę się, że powstają zdrowsze wersje słodyczy, z któ...

Sporo u nas różnych naleśników ale przeważają te wytrawne, a że nasz Zbyszek to słodki chłopak to i naleśniki zaproponował na słodko. Puszyste naleśniki z nadzieniem z naszych polskich jabłek z polskimi orzechami, polane czekoladą co prawda nie polską ...

Owsianka z dodatkiem musu jabłkowego, cynamonu i masła orzechowego oblana czeko sosem.Podana z bananem, winogronem i śliwkami. Kawa z waniliowym mlekiem sojowymPrzez te wasze fotorelacje ze spotkania tak się napatrzyłam na czeko sos, że i u mnie musiał...

Śledzie z pomidorami to alternatywa do przepisu na klasyczne śledzie w oleju. Przypadnie do gustu wszystkich miłośnikom południowych smaków. W tej recepturze najważniejsze są, oprócz oczywiście dobrych śledzi, smaczne suszone pomidory. Możecie użyć tyc...

Dziś chciałam się z Wami podzielić pewną wiadomością. Powinnam to zrobić już tydzień temu, ale w związku z licznymi wyjazdami ostatnio zupełnie wyleciało mi to z głowy i straciłam rachubę czasu. Paradoksalnie nie mam nawet telewizora, więc nic mi nie p...

Odcinamy łodygi tuż pod nasadą karczochaObieramy karczochy z zewnętrznych, twardszych liści, odcinając je przy pomocy noża.Czubki pozostałych, zwiniętych liści, obcinamy na długości ok. 1/3 całego karczocha.Oczyszczamy nasadę łodygi .Ze środka usuwamy ...

To było wyjątkowe śniadanie! słodkie, smaczne i sycące. Wszyscy domownicy zjedli swoje porcje choć zastanawiałam się czy nie będę musiała jeść wszystkiego sama. W końcu kasza jaglana nie należy do ulubionych potraw mego Syncia... a tymczasem... dzieci ...

imbirowa owsianka z karmelizowaną gruszką i gorzką czekoladą imbirowąu mnie na święta zawsze jest dość nietypowo, dlatego zamiast pierniczków piec dziś będę arabskie różane kulki z daktylami i libańskie ciastka z makiem.

Kto tutaj w miarę regularnie wchodzi zauważył chyba, że zazwyczaj staram się gotować zdrowo i w zazwyczaj w miarę lekko (choć bez przesady :D). Od reguły jednak zawsze są wyjątki, a ja odkąd zrobiłam krem szparagowy z boczkiem postanowiłam wydoby...