Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Niedługo chyba będę spać z tą "Jadłonomią". To moja prawie codzienna lektura. Co rusz po nią sięgam, zaznaczam co chcę zrobić i wpisuję kolejne potrzebne składniki na listę zakupów. Dzisiaj przekąską, która mnie rozłożyła na łopatki swoją prostotą, a p...

Dzięki marynacie z dodatkiem keczupu, miodu i sosu sojowego mięso jest bardzo aromatyczne i delikatne. Żeberka podałam z kaszą owsianą od Cenos. Przyznam się, że jeszcze nigdy wcześniej jej nie jadłam ale od teraz się to zmieni gdyż jest bardzo zdrowa ...

Torcik ten robiłam już dawno temu wg przepisu Ewy Wachowicz . Tym razem troszkę go zmieniłam, zamiast żelatyny użyłam galaretki cytrynowej i dodałam ciut mniej cynamonu. Dzięki temu deser delikatnie pachnie cynamonem i orzeźwiającą cytryną. Jest doskon...

Szara, przedwojenna Warszawa krwią płynąca, a w niej paru króli podziemia, którzy zamiast dzierżyć berło, trzymają w dłoniach broń. Łaskawość dla poddanych raczej nie występowała w przestępczym półświatku. Wymierzanie dotkliwej kary lokowało się na szc...

Moja dzisiejsza retro miniatura z szuflady to wskazówki dotyczące kruchego ciasta. Pozwoliłam sobie na ten temat, bo w następnym wpisie mam dla Was kruche ciasto z... amarantusem. To już za momencik. Tymczasem spójrzmy, co pani Lucyna Ćwierczakiewicz r...

Ostatnio zakochałam się w ciastach bez pieczenia - są proste w przygotowaniu, pyszne i złożone zsamych zdrowych składników, które nie giną , jak zwyczajowo podczas obróbki cieplnej. Zapraszam dziś wszystkich miłośników kokosa i czekolady, także t...

Lekki, orzeźwiający, nie mocno słodki.Dla mnie idealny sernik na zimno, zwłaszcza, że robiony z twarogu, a nie ze słodkich serków homogenizowanych o ogromnej zawartości cukru i wszelakiego "dziadostwa"

Trochę daleko im do tradycyjnych chapati, a chociażby dlatego, że mąka z której są wytwarzane nie jest w moim posiadaniu, ale można ją zakupić w sklepach z żywnością orientalną. Ja proponuję tu naszą pszenna razową.Składniki (na 4-6 szt.):2 szkl. mą...

Pudding z chia to stanowczo jeden z najszybszych i najzdrowszych deserów jakie znam. Wspaniale nadaje się również na słodkie śniadanie :-) Warto wiedzieć, że chia czyli szałwia hiszpańska jest skarbnicą błonnika, wapnia, żelaza, potasu, magnezu, kwasów...

Dawno nie było przepisu na pastę z ciecierzycą! Już się poprawiam :) Tym razem rządzi jarmuż! Składniki:Ugotowana ciecierzyca - 3 szklanki (ok. 1,5 szklanki suchej)Orzechy nerkowca - 2 garściCzosnek - ząbekSok z cytryny - 3 - 4 łyżkiJarmuż (porwany, ...

Ziarna granatu pasują dosłownie do wszystkiego! Trzeba korzystać z tych maleńkich ziarenek wypełnionych niezwykle cennymi przeciwutleniaczami. Składniki na jedną porcję:Mix ulubionych sałat - 2 garściSer typu feta - ok. 50gZiarna granatu - ok. 4 łyżki...

Ostatnio stałam się fanką gruszek.Często teraz goszczą w mojej kuchni, więc postanowiła wykorzystaćje w końcu do upieczenia czegoś dobrego.Tak powstała tarta z gruszkami uzupełniona smakiemmarcepana i kwaśnej śmietany, która po upieczeniu okazała...

Bardzo lubię eksperymentować, tworzyć i modyfikować stare oklepane przepisy... dziś wymyśliłam, że przerobię wszystkim doskonale znany sernik "czarno-biały". Efekt ?? Moim skromnym zdaniem doskonały ;)Składniki:CIASTO:0,5 szkl cukru1,5 szkl mąki1 łyżec...

Dzisiaj w przepisach masa do tortów z serka mascarpone. Moja ulubiona i polecana.Kliknij na link a przejdziesz do przepisu: http://tortyaliny.blogspot.com/p/masa-mascarpone.html

Lekka sałatka na kolację lub przystawkę. Prosta, sycąca i zdrowa. Idealna dla osób dbających o linię.Czytaj więcej »

orkiszowe ciasteczkaz otrębami pszennymiNaszło mnie kilka dni temu na zbożowe ciasteczka z orzechami, które już kiedyś tu prezentowałem [tutaj]. Przy okazji postanowiłem nieco poeksperymentować i zrobić coś swojego. Tak też powstały poniższe kruche i l...