Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

W początkach mojego gotowania natknęłam się na typa, który miał być miłością mojego życia, a okazał się miłością swojego życia i to na dodatek miłością dość toksyczną. Był szefem kuchni, genialnym i kreatywnym, ale niestety słabości zwyciężały. Zanim p...

Sernik na zimno z śmietankowo-truskawkową pianką, musem truskawkowym na ciasteczkowym spodzie. Składniki: Spód: 250 g ciastek owsianych 50g rozpuszczonego masła Masa serowa: 500 g sera śmietankowego 500 ml śmietanki 30% 1 łyżeczka esencji waniliowej 0,...

Na zakończenie kursu języka norweskiego nasza lektorka puściła film norweski. Eiling. Pamiętam jak po jego projekcji ludziom na twarzy malowało się ni to zdziwienie, ni to niedowierzanie. A potem te pytania. Czy tam na prawdę tak jest? Czemu oni nie za...

Chodziły za mną zimne nóżki, ale wieprzowych nie jadam, więc drobiowa galaretka musiała być i już. Lubicie? Ja często nie robię, bo muszę zjeść sama, ale teraz poszalałam i znowu na jakiś czas będę miała spokój z zachciankami. Wersja light bo z filetem...

Kiedy nie wiecie jak wykorzystać gotowaną wołowinę z rosołu, proponuję podać ją w sosie jako dodatek do ziemniaków i surówki.W moim rodzinnym domu wołowinę w sosie serwowało się na dwa sposoby: z sosem koperkowym lub chrzanowym.Dziś proponuję sos...

Cześć =) Udka z kurczaka, to ogólnie lubiane, niedrogie i powszechnie dostępne mięso, które sprawdza się doskonale w najrozmaitszych potrawach i formach przyrządzenia.Dziś zapraszam na udka z kurczaka, podane z frytkami z piekarnika i surówką z pomidor...

Spóźniony wpis i spóźnione śniadanie.Placuszki, które miały być poranną rozkoszą stały się pysznym podwieczorkiem.To nic!Proste w przygotowaniu pancakes na kefirze, z drobinkami czekolady, w duecie z morelami. Bossskie!Pancakes ...

Tym razem nie zupełnie czekoladowo, ale za to bardzo twórczo i artystycznie :-)Otóżw mieniony weekend miałamprzyjemnośćwziąćudział w absolutnie fantastycznym szkoleniu ze sztuki tworzenia cukrowych kwiatów polnych. I powiem szcz...

SKŁADNIKI:Mięso:6 pałek z kurczakadwie łyżeczki miodu3 łyżki oliwy z oliwekpieprzsólpapryka słodka mielonabazylia suszonaSurówka:pół główki kapusty pekińskiejdwa jabłkasól i pieprzłyżeczka cukruDodatkowo:ok. 1kg ziemniakówsóloliwa z oliwekpomidory susz...

0,5 kg mąki16 g soli1 żółtko275 g zimnego masławoda7 kropli aromatu waniliowego DelectaMasło ścieramy na tarce, łączymy z żółtkiem, dodajemy mąkę, sól, wodę, aromat i energicznie ucieramy ciasto. Kiedy wszystkie składniki dokładnie połączymy, pow...

Ciężko przeżyć sylwestrową noc bez dobrego drinka, warto więc eksperymentować. Mój sylwester był bogaty właśnie w takie eksperymenty, był drink bananowo - porzeczkowy, było martini z pomarańczą a na koniec popróbowaliśmy nawet szampana z syropem ...

Wątróbki z dorsza to prawdziwa bomba witamin A i E, a także kwasów tłuszczowych omega-3. Należy jednak pamiętać, by wybierać wątróbki z ryb atlantyckich, a nie z Bałtyku, ze względu na silne zanieczyszczenie tegoż akwenu.Wątróbka rybia nie przypo...

W mojej rodzinie kutię robi się na bazie ryżu. Być może dlatego, że babcia i jej mama pochodziły ze wsi leżącej zupełnie niedaleko ziem w większości zamieszkałych przez ludność prawosławną. Należy jednak pamiętać, że kutię robi się z pszenicy...

Będąc parę godzin na Targach Turystycznych mieliśmy okazję pooglądać stanowiska wielu ciekawych firm oraz regionów Polski. Kiełbasy, kaszanki, chleby ze smalcem, karkówki, a nawet baby ... Post Festiwal Kulinarny (cz. II) pojawił się poraz pierwszy w ...

Składniki:2 piersi z kurczaka200 g kaszy bulgur1/2 opakowania miksu sałat1 czerwona cebula4 łyżki czerwonej fasolki z puszki4 łyżki ciecierzycy z zalewy4 łyżki kukurydzy1/2 marchewki6 łyżek oliwy z oliwek2 łyżki oleju roślinnego2 łyżki musztardysok z 1...

MŁODE ZIEMNIAKI Z MARCHEWKĄ mój sposób na pyszne młode ziemniaczki do obiadu. MŁODE ZIEMNIAKI Z MARCHEWKĄ Składniki: 1 kg młodych ziemniaków 4 młode marchewki (im mniejsza tym lepsza) Pęczek koperku 2 łyżki masła Sól Wykonanie: Ziemniaki namocz...