Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sandomierz to jedno z najstarszych miast w Polsce, będące ważnym historycznym ośrodkiem na naszych ziemiach. Już w słynnej kronice Galla Anonima, może znaleźć pierwsze wzmianki o Sandomierzu. Miasto położone jest nad Wisłą, a więc przy[...]

Karnawałowy czas pączków trwa, a ja przez sesję nie mam niestety czasu posiedzieć trochę w kuchni. Jednak gniazdek z ciasta parzonego (u mnie zwanych też oponkami) nie mogłam sobie odpuścić, uwielbiam je i mogę jeść bez końca. Leciutkie i delikatne ...

Placki, placuszki- pod każdą nazwą przywołują wspomnienia dzieciństwa. Powiem wam, że moja mama ostatnio powiedziała mi, że jak byłam mała to mogłam tylko zajadać się plackami. Pewnie to prawda, bo nadal coś mi z tego uwielbienia dla wszelkiego rodzaju...

W poniedziałek cały dzień blendowałam przesolone tahini (skoro mój blender to wytrzymał to znaczy że czekam aż na leszczynie na działce pojawią się orzechy i zabieram się za masło orzechowe!), przede wszystkim dlatego, żeby wczoraj na drugie śniadanie ...

Warzywa i owoce z upraw konwencjonalnych są nośnikami pestycydów i środków chemicznych. Znaczna część z nich nie rozpuszcza się w wodzie, więc zwykłe opłukanie (tak, jak robi to większość z nas) niewiele daje poza tym, że przyspiesza namnażanie mikroor...

Szaszłyki z kurczaka i chorizoMam nadzieję, że u Was pogoda jest lepsza niż u mnie i w weekend będziecie odpoczywać i grillować. Jeżeli macie takie właśnie plany, to polecam Wam pyszne szaszłyki z kurczaka i chorizo! Wypróbowałam je jakiś czas temu i b...

Zostało mi kilka kruchych ciasteczek z poprzedniego zamówienia. Szybko zrobiłam z nich użytek :-)Czyż nie miło zacząć dzień na kolorowo? :-) A i kawa lepiej smakuje :-)Anetaaneta@ciasteczkazdusza.pl

Kochani,To był pracowity dzień. 70 ciastek za mną i przyznam nieskromnie, że jestem z dzisiejszej "produkcji" zadowolona. Śmiało mogę uprzątnąć artystyczny nieład i lecieć po mojego 5-latka do przedszkola :-)Serca z pastelową dekoracją zrobiłam na komu...

Dzisiaj przyszła moja skromna paczuszka z bake_in (zakupy)kolejne akcesoria do zdjęć..... :-) przeglądam sobie stronę tego sklepu od jakiegoś czasu i czaiłam się na kilka rzeczy...... oto niektóre z nich słomki i kubeczki do lodów (łyżeczki są w ...

Letnie śniadanie. Chałka i jajka - tosty francuskie. Nutella i truskawki. Mlaskam z zachwytu;)Składniki (na 2 porcje):2-3 garści truskawek4 duże kromki chałki2 czubate łyżki Nutelli2 jajkamasło do sm...

Tajemnicą smaku tej pasty z bakłażana jest takie opieczenie bakłażanów, przy którym ich skórka się wręcz podwędzi, a miąższ nabierze lekko dymnego smaku. Tak mówi Yotam Ottolenghi, w którego książkach znalazłam kilka wariantów tej pasty, lecz tyl...

Witam 50000 wejść za nami, bardzo Wam wszystkim dziękuję, że jesteście ze mną-a propos przypominam, że czas na pyszny bigosik z młodej kapusty i smaczne gołąbki z koperkiem.

Warto wyjść czasem poza ramy do których jesteśmy przyzwyczajeni i zrobić na przykład kanapkę z naleśnika. Ostatnio posmarowałam naleśnik tapenadą z czarnych oliwek, ułożyłam plastry mazdamera i obsypałam rukolą. Zwinęłam w rulonik i włożyłam do opiekac...

Ta marchewkowa potrawa jest wyjątkowa. Dlaczego? Bo smakuje niesamowicie!!! Nasyca, pięknie pachnie, pięknie wygląda i jest oczywiście bardzo prosta w wykonaniu, nie wymaga więcej niż 10 minut przygotowania. Kilka dni temu wymarzyłam sobie takie połącz...

Ciastka z masłem orzechowym (bez mąki)Coś dla zabieganych. Ciastka, które przygotowuje się tak samo szybko jak znikają. Do tego bez glutenu i klasycznego masła. Wystarczy połączyć 5 składników lub jeżeli się uprzecie 3 (masło z orzeszków ziemnych, c...

Hummus szturmem wdarł się na zachodnie salony, a rok temu i u nas zadomowił się na dobre. Nie ma co się dziwić – ta prosta pasta z cieciorki potrafi smakować tak dobrze, że nie sposób o niej zapomnieć. I choć wielu ludzi twierdzi, że potrafi hummus prz...