Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Klopsik :) Tym razem z dodatkiem jajek.Składniki na jedna foremkę 10 x 25 cm500 gr mięsa mielonego ( u mnie szynki i indyka )1/2 startej cebuli na najdrobniejszych oczkach1 całe jajko2-3 łyżki bułki tartej do środka1 płaska łyżeczka soli2 łyżeczki maje...

Na pewno znacie to uczucie kiedy chcecie stać w kuchni przez godzinę a później po 5 minutach nie mieć już nic na talerzu i czeka Was góra naczyń do mycia. Tak właśnie dzisiaj miałam na to ochotę!Tak naprawdę to nie wiem kto normalny robi to bez zamiłow...

Naleśniki owszem. Uwielbiamy. Ale często kombinuję z nimi. Jak to ja mam w zwyczaju. Tym razem ze zdrowymi dodatkami. Co nam trzeba? 1,5 szklanki mąki pszennej (u mnie luksusowa Młynomag) szklanka 200ml 2 jajka 1 szklanka mleka -200 ml 1 szklanki wody ...

Jesień zagląda do okna coraz śmielej. Coraz wcześniej zapada zmrok, wieczory są coraz chłodniejsze, a na straganach jest coraz więcej jesiennych warzyw. Dzisiejszy mój obiad to nadziewana cukinia. Wielu z Was zna doskonale wariacje na jej temat, ale wi...

Na weekendowe śniadanie bardzo często jadamy jajka, czy to w formie jajecznicy, cz też omletu. Mamy to szczęście, że używamy głównie tylko wiejskich jaj. Żółtka nadają piękny kolor potrawie i wyśmienicie smakują. Nie tylko w weekendy jadam frittatę, cz...

Wielu osobom wydaje się, że zrobienie domowego makaronu jest trudne i czasochłonne. Te wszystkie osoby są jednak w wielkim błędzie, bo aby przygotować makaron nie potrzeba ogromnych kulinarnych umiejętności, a jedynie trochę siły do wyrobienia ciasta :...

Jestem fanką kaszy jaglanej. Dotychczas spożywałam ją gotowaną na wodzie, polaną jogurtem z owocami KLIK, do czasu, kiedy zobaczyłam na półce w sklepie płatki jaglane. Są szybsze w przyrządzeniu, co nie oznacza, że kasza poszła w odstawkę. Sięgam po ni...

Często pytacie czy na podstawie wyników morfologii krwi można stwierdzić alergię. Spróbujemy więc w skrócie odpowiedzieć na to pytanie. Pierwszym badaniem, które lekarz zleca żeby postawić diagnozę jest morfologia krwi. Na podstawie wyników tych badań...

Składniki:Leszcz ok. 1.5 kgZiemniaki pokrojone w kostkę1-2 ząbki czosnkuSok z cytrynyOgórek szklarniowy nie obieranyŚmietana UHT 18% lub 30%Pół świeżej papryki lub 1 łyżeczka mielonejPieprzNatka pietruszkiMarchew*Pietruszka*Seler** Pokroić w sł...

Dziesięć postanowień (przykazań) noworocznych:1. Bądź szczęśliwa.2. Pokochaj siebie.3. Rozpieszczaj, chwal, nagradzaj a nie karz.4. Postaw na zdrową żywność.5. Znajdź wieczorem 15 minut na wspòlne czytanie do poduchy.6. Zdobądź nowe szczyty.7. Pokonaj ...

Składniki (na 2 formy z kominem): 500 g mąki 50 g drożdży 6 żółtek 1 szklanka mleka 150 g cukru 1 cukier waniliowy szczypta soli 150 g masła 150 g rodzynek Rodzynki przelewamy wrzątkiem. Mleko podgrzewamy (ma być ciepłe ale Czytaj dalej ...

To będzie tydzień pod znakiem zupy. Pierwszą z nich będzie zupa kalafiorowa z czerwoną soczewicą w mocno indyjski stylu- aromatyczna, lekko pikantna i słodka, nieziemsko pachnąca. Nie ma w niej żadnego zagęstnika więc można podać ją z plackami chlebowy...

Jakoś tak mnie naszło na kolejny pasztet i padło na dynię, bo akurat został mi kawałek po gotowaniu zupy. Dodałam do niej gotowaną cieciorkę, ale z powodzeniem można użyć białej czy czerwonej fasoli albo soczewicy. Co kto lubi lub ma pod ręką.Skł...

W Wielkanoc na każdym stole musi pojawić się mazurek. Moim ulubionym jest mazurek z masą kajmakową posypany płatkami migdałów. Może jest on nieco mniej pracochłonnym ciastem wielkanocnym niż mazurek królewski ale smakiem bije dorównuje pozostałym.Mazur...

Zapraszam na przepyszne placuszki ryżowe. Dzisiaj serwuję je na śniadanie, są bardzo pożywne i delikatne zarazem, przygotowane z naszymi pysznymi soczystymi jabłkami.Składniki:- 100 gram ryżu- 5 łyżek mąki pszennej- 1 jajko- 3 łyżki cukru- 2 jabł...

Jakiś czas temu szukałam jakiejś inspiracji na śniadanko w internecie i natknęłam się właśnie na szakszukę. Pomyślałam, dziwnie brzmi, ale zobaczę :) Zobaczyłam, że składa się ze składników , które bardzo lubię, trochę czegoś dodam i będzie fajne śniad...