Przepisy z kategorii Omlet

Na weekendowe śniadanie bardzo często jadamy jajka, czy to w formie jajecznicy, cz też omletu. Mamy to szczęście, że używamy głównie tylko wiejskich jaj. Żółtka nadają piękny kolor potrawie i wyśmienicie smakują. Nie tylko w weekendy jadam frittatę, cz...

Frittata to taki inny omlet. Na bazie jajek z warzywami, grzybami, serem, bez dodatku mąki. Omlet smażymy krótko, więc warzywa pozostają chrupiące. Czy FRITTATA może być obiadem? Taka sycąca, z pieczarkami, orzeźwiającym ogórkiem. Wzbogac...

Pozostajemy nadal w tematyce leśnej. Uwielbiam przebywać w lesie. Nawet największa gaduła potrzebuje chwili refleksji. W dodatku leśne zacisze dostarcza mi inspiracji kulinarnych. Dzisiaj polecam omlet z kurkami. Kurki nazywane są złotem lasów i ja się...