Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Moja awersja do gotowania wynika po części z traumy, którą wyniosłam z dzieciństwa (przeczytacie o niej w poście Dlaczego nie gotuję?) ale składa się na nią również niechęć do długiego stania przy garach. Wiem wiem - niektóre potrawy wymaganą dłuższego...

Surówka typowo obiadowa, praktycznie do każdego rodzaju mięsa.Składniki:główka kapusty pekińskiej,2 duże marchewki,jabłko,duża cebula,łyżka soku z cytryny,łyżka oleju,sól, pieprz do smakuPrzygotowanie:Marchewkę, jabłko i cebulę obieramy ze skóry. March...

Zapraszam dziś na pyszną pastę z pieczonej dyni i suszonych pomidorów. Bardzo zdrowe, pysznościowe :)Składniki:ok. 1,5 kg dyni (u mnie piżmowa)5-6 plastrów suszonych pomidorów1 cebulałyżeczka mielonej słodkiej paprykipapryka ostra według upodobańłyżecz...

Danie, które zostało zainspirowane, pewnym przysmakiem z okolic basenu Morza Śródziemnego. Co prawda w swoich interpretacjach idę czasem bardzo daleko, ale gdybym je nazwał tak samo jak ten zagęszczony kisiel w kostkach to już by było za daleko :)W każ...

Składniki:- 200g seitanu- 250g przecieru pomidorowego- jedna duża marchewka- pół szklanki zielonego groszku- pół puszki białej fasoli- sól, pieprz, sos sojowy, słodka papryka, pieprz cayenneMarchew pokroić w drobną kostkę. Ugotować z groszkiem do miękk...

Uwielbiam lekkie dania z woka. Są niezwykle aromatyczne i zazwyczaj bardzo szybkie do przygotowania. Stir-fry to metoda krótkiego smażenia w wysokiej temperaturze i na niewielkiej ilości tłuszczu. Dzięki temu warzywa zachowują wartości odżywcze i pozos...

Nie ma nic prostszego niż zrobienie takiej sałatki a efekt jest przepyszny :)Składniki: 2 paczki brokułów mrożonych..2 podwójne piersi z kurczaka ugotowane z odrobiną np. kucharka tak do smaku.40dag sera pokrojonego na drobne kosteczk...

Richtig einfach, aber lecker.Muss ich immer doppelte Portion machen, weil mein Kind immer mitessen möchte. ;)Mache ich gern, sind nur Vitamine drin.1-2 Karotten1-2 ApfelHandvoll WalnusseSaft von ZitroneKarotten und Apfel schälen und dann raspeln. Mit Z...

"You were kind and welcomingOn the slopes of La BartolinaYou can take all of your love out on meSophieYou always loved Charlie bestYou never knew how each night I weptBut I'll feast upon the crumbs he's leftSophieAnd I can't forgive myselfOh, I c...

300 g makaronu jajecznego - taglierini (lub po piemoncku ;) tajarin)400 g świeżych prawdziwkówkilka świeżych kurek (niekoniecznie)1 mały ząbek czosnkupół cebulipół kieliszka dobrego białego winagałązka rozmarynu2 łyżki mascarponesólpieprzoliwamasłonatk...

Torcik dla mamy i taty mojej koleżanki, oboje sa amatorami spędzania wolnego czasu na świeżym powietrzu na działce.Jest to sernik bez sera z wkładką z czerwonej galaretki, ozdoby wykonane są z masy cukrowej

Składniki (4 porcje):-300g makaronu orkiszowego-2 duże piersi z kurczaka-1 brokuł-100g śmietanki ryżowej-100g sera cheddar-ząbek czosnku-czosnek niedźwiedzi -pęczek zielonej pietruszki-sól -masło klarowane (ok. 2 łyżki)Przygotowanie:Brokuły ugotować w...

Danie proste, tanie, pożywne i smaczne. Przygotowanie nie kosztuje więcej niż kilka złotych :)Składniki:8 ziemniaków25 dag wątróbki drobiowej½ szklanki śmietany1 jajko1 cebula biała2 łyżki posiekanej natki pietruszkisól i pieprz do smakumasło klarowane...

PlacuszkiSkładniki:1 szklanka mąki orkiszowej (gluten!!)pół szklanki mąki kokosowej2 łyżki zmielonego siemienia lnianego3 bananyksylitol/agawa1,5 szklanki wodyolej do smażeniamus truskawkowy (można pominąć)Mąki połączyłam z siemieniem lnianym. Dodałam ...

Dzisiaj jeszcze tak chciałam Wam pokazać moje ostatnie zmagania z masą cukrową, walczę z nią uparcie i walczę :) dobrze, że w rodzinie rodzą się dzieci i można ćwiczyć na tortach dla nich. Niby do niczego nie jest mi potrzebna ta umiejętność, ale się z...

Składniki:- 850 ml wody- 1/4 szklanki cukru- sok z 3 dużych cytryn- 5 łyżek kwiatów świeżej lawendy lub 2 łyżki suchej- garść świeżej mięty- kilka plasterków cytrynyDo niewielkiego rondelka wlać pół szklanki wody, dodać cukier i kwiaty lawendy. Podgrze...