Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Ciekawa alternatywa dla wszelkich płatków śniadaniowych, a przy tym lekkostrawna i pyszna. Dojrzały banan sprawia, że ryż nabiera bardzo kremowej konsystencji i nie potrzebuje już dodatku cukru. Ryż możecie ugotować dzień wcześniej, a rano zagotować z ...

ciasto kakaowe1 i 1/2 szkl. mąki pszennej typ 450 (210g.)1/3 szkl. mąki ziemniaczanej (50g)6 jaj1 szkl. cukru (200g.)2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao3 łyżki olejuforma 32 x 25 cm.Całe jajka ubić z cukrem aż masa będzie jasna i puszysta. Dod...

Babka gotowana to ciasto bardzo łatwe. Sukces zalezy jednak od jakości foremki... Moje pierwsze spotkanie kulinarne z babką gotowaną nastąpiło około 30 lat temu. Moja ( jeszcze wtedy nie) teściowa przygotowała taką babkę. Spróbowałam i... do dzisiaj lu...

Czy wiecie, że polędwiczka wieprzowa jest chudsza niż pierś kurczaka?Trudno w to uwierzyć, ale to naukowy fakt :)I bardzo dobrze, bo to naprawdę wdzięczny kawałek mięsa do przyrządzenia.Nie wymaga długiej obróbki.Kocha różne dod...

Bardzo aromatyczne danie z ciekawym zestawem przypraw.Składniki (na 4 porcje):4 udka z kurczaka1 łyżeczka masła klarowanegoMarynata imbirowo-czosnkowa:6 centymetrowy kawałek świeżego imbiru5 dużych ząbków czosnkuduża szczypta solisok z 1/2 cytrynyPasta...

Makrela jest mi znana przede wszystkim w wersji wędzonej. Ostatnio jednak trafiłam na świeże płaty tej ryby i stwierdziłam, że muszę spróbować jej w innej postaci. Żeby nie było nudno, tym razem nie zrobiłam ryby na parze (a bardzo lubię :D), ale upiek...

Mówię Wam jak bardzo, bardzo chciałem iść na tę bajkę do kina! Z resztą jak czytacie bloga to dobrze o tym wiecie. Premiera dopiero w piątek 30 stycznia, a ja już widziałem :D Hi hi! Ale jestem szczęśliwy! Dziękuję Helios dla dzieci za zaproszenie!&nbs...

Majówka mija przysłowiowo jak z bicza strzelił.Jutro czekają nas kolejne powroty do domu, do obowiązków, pracy, szkoły.Ostatnio mało mnie na blogu.Bardzo nie chciałam zapowiadać całkowitej kilkutygodniowej przerwy, a jednak tak nieczęsto ud...

Bardzo długo uważałam pieczenie niektórych owoców niemal za profanację. Gruszki, jabłka, śliwki? Nie ma problemu! Ale truskawki? Uważam, że najdoskonalsze w swojej truskawkowości są zupełnie bez dodatków, zjadane natychmiast po oderwaniu zielonej szypu...

Przez tydzień bardzo polubiliśmy La Spezię. To miasto mimo turystów ma nadal bardziej lokalny klimat. Na targu kupują miejscowi, w barze głośny gwar robią tutejsi, przy stoliku obok Włosi piją Espresso... chyba to mi odpowiada najbardziej. Wtopienie si...

Proziaki - czyli bułeczki z Podkarpacia.Trafiłam na nie przypadkiem w internecie. Nie miałam wcześniej pojęcia, że można w tak łatwy sposób przygotować pieczywo na patelni w kilka minut i to bez dodatku tłuszczu. Brzmi fajnie no nie? ;)Bułe...

Nigdy nie byłam specjalną fanką smalcu, bo świadomość, że na moim chlebie znajduje się rozsmarowany świński tłuszcz ze skwarkami nawet dla mięsożernej mnie sprzed paru lat była zniechęcająca. Nie mówię, że nigdy go nie jadłam! Nawet zdarzyło mi się się...

Hejka :) Mam dla was dziś propozycję, która myślę ze zasmakuje każdemu :) Są to pierogi dwa rodzaje, ale to od was zależy na które wy się zdecydujecie.Ja mogę powiedzieć jedno obydwie wersje były super smaczne, choć ja bardziej preferuję własnie ...

Torcik zrobiłam dla cioci z okazji jej imienin. Duuuużo czekolady, lekki biszkopt i masa śmietanowa.Biszkopt:5 białek¾ szklanki mąki½ szklanki cukru1 łyżeczka proszku do pieczenia lub ½ łyżeczki proszku do pieczenia + ½ łyżeczki sody oczyszczonejszczyp...

Witajcie Kochani,dziś przybywam do Was z przepisem na pyszne i szybkie ciasto. Kolor możecie dowolnie zmieniać dodając różne galaretki. Podobne ciasto robiła moja Babunia, pomijała jedynie dodanie świeżych owoców.Z wizyty na działce Rodziców przy...

Placki ziemniaczane mmm... kto ich nie jadł a raczej powinnam zapytać kto ich nie robił? Czasem bywają jednak kapryśne, jeśli zapomnimy użyć właściwego ziemniaka. Tak tak kochani odpowiedni ziemniak to podstawa. Dotyczy to nie tylko placków ziemniaczan...