Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Leczo z Węgier- z papryką i boczkiemGdyby zapytać Polaków z czym kojarzą im się Wegry z pewnością wśród skojarzeń znalazłoby się leczo. Ta narodowa potrawa Madziarów doskonale jest znana i powielana nie tylko w Polsce, ale także na Ukrainie, w Czechach...

Placki bananowe to jeden ze śniadaniowych pewników. Przygotowuje się je błyskawicznie, znikają błyskawicznie, wywołując pomruki zachwytu. Mój synek twierdzi, że są tak pyszne, że brakuje skali, żeby je ocenić. Mam dla Was w jednym miejscu moje trzy spr...

Leczo wegańskie z selerem naciowym jest kolejnym przykładem kuchni zero waste - jedynego z nielicznych kulinarnych trendów ostatnich lat, któremu poddaję się bez wahania. Wykorzystując resztki tego co zostało w lodówce lub spiżarni i dodając odrobinę k...

Wegańskie lody jagodowe (a właściwie jagodowo-tahiniowe) to jeden z tych wypadków przy pracy, które lubię najbardziej. Nie planowałam ich przygotować, nie planowałam w ogóle kupować jagód. Tego poranka nie mogłam się na niczym skupić. Wys...

Leczo wegańskie z selerem naciowym jest kolejnym przykładem kuchni zero waste - jedynego z nielicznych kulinarnych trendów ostatnich lat, któremu poddaję się bez wahania. Wykorzystując resztki tego co zostało w lodówce lub spiżarni i dodając odrobinę k...

Zupa z pęczakiemNigdy nie przepadałam za kaszą pęczak. Nie było nam jakoś po drodze. Kiedy pierwszy raz przygotowałam jednak tą zupę, zakochałam się w niej bez pamięci. Po porodzie wcinałam ją w ilościach hurtowych, faszerując nią przy okazji męża. Był...

Picie wody, szczególnie latem, to sprawa niezwykle istotna dla naszego zdrowia i samopoczucia. Zdaję sobie jednak sprawę, że nie wszyscy przepadają za jej smakiem (a raczej jego brakiem) - czy to z kranu, czy z butelki. Tu wybawieniem mogą okazać się w...

W czasach, gdy stawiałam pierwsze kroki w wegetariańskiej kuchni, miałam już pewne pojęcie o co w tym wszystkim chodzi. Dzięki kilku wspaniałym ludziom, których spotkałam na swojej drodze, wiedziałam, że życie bez mięsa nie jest wcale tak trudne, jak m...

Kochani! Dzisiaj mam dla Was przepis na przepyszny makaron z dodatkiem bobu, szynki, jarmużu i fety z sosem na bazie posiekanej cebulki, czosnku, ricotty i prosecco. Składników jest sporo, natomiast smaki wynagradza cały trud włożony w przygotowa...

Fajny przepis, gdy nie mamy dużo czasu, wcześniej przygotowanego posiłku czy pomysłu na to,co można przygotować na obiad. Lubię to danie, bowiem jest w nim naprawdę dużo pomidorów, dlatego podpasuje miłośnikom tych warzyw.Pomidory kojarzą mi się też z ...

Wzięłam popularny przepis na czekoladowe muffiny, odchudziłam go, a zamiast czekolady dodałam startego buraka. Efekt? Pyszna, zdrowa i piękna przekąska.  Moja druga propozycja z cyklu przepisów na II Śniadanie. Te muffiny zostały wykonane z mąki razowe...

Dziś chciałam utrwalić przepis na pierogi, jakie ostatnio bardzo mi posmakowały. Wersja na słodko. Jeśli ktoś lubi wyraźnie słodki smak można polać je odrobiną słodzonej śmietanki, choć dla mnie i bez tego są pyszne. Nie podaję przepisu na ciasto na pi...

Od kilku dni męczą nas wysokie temperatury. Lipcowy zestaw obiadów na cały tydzień jest więc idealny na tę pogodę, bo składa sięgłówniez posiłków jedzonych na zimno. Zdaję sobie również sprawę, że niektórzy z Was jedzą w pracy obiady na zim...

Raw tartaletka bananowo-owsiana z kremem jagodowym, borówkami, jeżynami i miętąPrzepis (1 sztuka) :1/2 dojrzałego banana,4-5 łyżek płatków owsianych,150 g serka typu Bieluch,jagody, jeżyny, borówki, świeża miętaBanana rozgniatamy widelcem na papkę, mie...

W upalne dni nic tak nie smakuje jak lody. Od jakiegoś czasu zajadamy się ich zdrowszą, jogurtową wersją, ale zawsze chciałam samodzielnie przygotować tradycyjne lody na bazie żółtek, mleka i śmietanki. Zawsze byłam przekonana, że w warunkach domowych ...

Kawowo-karobowe lody bananowe z domową granolą daktylowąprzepis:2 wielkie bananyłyżeczka karobukopiasta łyżeczka kawyBanany pokroiłam na kawałki i zostawiłam na noc w zamrażarce. Rano dokładnie zblendowałam z kawą i karobem i podałam z domową granolą.A...