Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mogą być podawane na słodko, słono i pikantnie. Mogą również być pieczone, duszone lub z grilla. Jak kto woli, bo żeberka w każdej wersji są wyśmienite.Podstawą jest oczywiście dobre mięso. Warto poprosić w sklepie o ładny kawałek żeberek, na któ...

Z powodu monotonii moich śniadań w ostatnich dniach i prawie braku czasu wolnego postanowiłam podzielić się z Wami kolejnym jadłospisem. Obecnie nie mam weny do wymyślania w kuchni, najchętniej jadłabym co tydzień to samo korzystając z posiłków z wylic...

Na mały odpoczynek od jarmużu mam dzisiaj dla Was danie inspirowane kuchnią turecką i jej oryginalną sałatką Nohut Salatasi składającą się z ciecierzycy, pomidorów i ziół. W tym wypadku jednak postanowiłam trochę pokombinować i spróbować przyrządzić da...

Miejsca na deserek zabrakło po degustacji przystawek i dań głównych, więc osobistych wrażeń smakowych nie mam. Choć muszę przyznać, że współtowarzysze kolacji, którzy miejsce jakoś znaleźli :) byli usatysfakcjonowani, a same porcje deserów prezen...

Jakbym nie gotowała, jakbym nie liczyła to i tak zawsze ugotuję za dużo ziemniaków do obiadu i potem kombinuję co z nimi zrobić, dzisiaj padło na bułki. Pieczywo z dodatkiem ziemniaków jest pyszne, proste i długo zachowuje świeżość choć u mnie nie jest...

Witajcie :) kto jeszcze nie pił buzy ten koniecznie niech nadrabia zaległości! Sama o buzie przeczytałam w ubiegłym roku i od tamtego czasu miałam gdzieś w tyle głowy, że tego lata będę gasić pragnienie właśnie buzą :) Jest to lekko fermentowany,...

Kolor: rubinowy Zapach: lekko intensywny, mix wiśni i czarnej porzeczki, czarna jagoda, waniliaSmak: porzeczka z przebijającą wiśnią i waniliowym (lekko wyczuwalnym) finiszemDla mnie: Od momentu powrotu z Francji do kraju, nie ukrywam tęsknoty za wina...

Od dłuższego czasu (kilku lat) oglądam namiętnie mnóstwo programów kulinarnych. Prowadzą je znani szefowie kuchni, smakosze, pasjonaci, blogerzy. Lubię programy polskie i zagraniczne. Od jakiegoś czasu mam swoich faworytów. Zacznę od polskiego podwórka...

Rozpakowałam zimowe ubrania, ciepłe swetry, szaliki, kozaki. Jesień zaatakowała Anglię już we wrzesniu, deszczem i przenikliwym wiatrem...a potem było już tylko gorzej. Obrzydliwa plucha. Zazwyczaj kocham jesień w UK, gdyż nadal jest ciepło a drzewa si...

Tak się składa, że ostatnio często sięgam po przepisy "gangu sióstr" jak to pewien pan określił te wydawnictwa, bo trzeba przyznać, że przepisy są ciekawe i inspirujące. Tym razem mój wybór padł na ciasto architekta, pracochłonne, ale ciekawie wyglądaj...

Dzisiaj krótko, zwięźle i „kawiasto naławiasto”, jak mawiała pewna pani doktor, wykładająca dydaktykę na Uniwersytecie Śląskim. Przepyszny, soczysty kurczak w klonowo-pomarańczowej oprawie i słodkawym pasternakowym towarzystwie. Niebo w gębie! Polecam ...

Kuchnia to jedno z kilku miejsc, które mnie relaksują.  Uwielbiam zarówno gotować jak i piec i jest to nieodłączna część mojego życia. Bardzo lubię kruche ciasto, więc tym razem powstały pyszne kruche ciasteczka z musem z jabłuszek z nutką cynamonu. Kr...

Bardzo lubię kulinarne wyzwania, ale nie w atmosferze rywalizacji ( unikam konkursów na żywo) , tylko takie realizowane w domowym zaciszu . Przezroczysta galaretka, którą zobaczyłam w telewizyjnej reklamie , gotowa z torebki zainspirowała mnie do wypró...

Nie lubię określenia słaba płeć. Nawet bardzo nie lubię. Jednak są takie dni w miesiącu, że muszę przyznać, że kobiecość bywa uciążliwa. Kiedy od rana kręci mi się w głowie, szumi w uszach, żołądek przewraca się z lewej na prawą stronę, a dolne partie ...

Jest coś specjalnego w owocach pomelo. Kiedy palcami rozrywam skórę i odzieram grubą błonę w powietrzu zaczyna unosić się ich słodko-gorzki zapach. To najszybszy i najtańszy sposób na przeniesienie się do Azji Południowo-Wschodniej. Wyobraźcie to sobie...

Kruche babeczki wypełnione smacznym, lekko kwaskowatym kremem z rabarbaru. Na wierzchu bezowa czapeczka dla osłody :) BABECZKI: 1 1/2 szklanki mąki pszennej 1/4 szklanki cukru pudru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 100g masła 3 żółtka 1 łyżka śmietany...