Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wczoraj wraz z moim ukochanym byliśmy na parapetówce naszych znajomych. Bardzo przyjemna imprezka, super ludzie, a moja kumpela zrobiła wyśmienite jedzenie! Z tego miejsca, chciałabym podziękować im za miło spędzony wieczór. A dziś, znów pogoda pod pse...

Od kiedy mam, właściwie non stop, świeżą domowąRicottęzaczęłam mocno eksperymentować z jej wykorzystaniem przy pieczeniu pieczywa. Bardzo lubię delikatny, śmietankowy smak tego sera. Wczoraj rano przyszło mi do głowy aby spróbować upiec buł...

Mnie osobiście ptysie kojarzą się z bardzo słodkim i lepkim nadzieniem. Właśnie z tego powodu zbytnio za nimi nie przepadałam. Eklerki niby ten sam wypiek, a już masa budyniowa była o wiele lepsza. Gdy podrosłam...

Dzis kolejna babka na blogu :) Babka marmurkowa z makiem, do ktorej przygotowania nie trzeba nawet wyjmowac miksera. Wszystkie skladniki przekladamy po prostu do miski z pokrywka, zamykamy miske i potrzasamy nia przez ok. 20-30 sekund. Pozniej wystarcz...

W latach 90 Polska po cichutku pokryła się siecią barów orientalnych. Wypełniły one niszę ekonomiczną, a tania, sycąca i oswojona egzotyka idealnie wpasowała się w polskie podniebienia. Blisko trzydzieści lat później, w czasach głodu autentyczności, ku...

Sałatka z surimi i makaronem chińskim (można użyć sojowego lub ryżowego) to idealna sałatka na imprezy wszelkiego rodzaju, począwszy od urodzin, poprzez obecny sezon grillowy, a kończąc na Sylwestrze ;) Do sałatki tej koniecznie polecam makaron chiński...

Fasola z wegetariańską kiełbasą w sosie pomidorowym to pomysł na pyszny, prosty i pożywny obiad dla jarosza i nie tylko. Zanim zdążyłam zrobić zdjęcie potrawy, większość zniknęła w paszczach mojej mięsożernej rodziny, a do zdjęcia pozostało jedynie par...

Gdzie one są? To pytanie zazwyczaj pada w dysksujach o kobietach zajmujacych stanowiska szefowych kuchni. Tak, to rpawda, jest ich niezwykle mało. Nie oznacza to jednak, ze kobiet w restauracyjnym świecie nie ma. Temat, krążący od wielu lat, w ostatnim...

Male kuleczki mozzarelli, opanierowane i usmazone wglebokim oleju,sa bardzo czesto podawana przekaska w neapolitanskich pizzeriach. Bardzo czesto serwowane sa w towarzystwie: ziemniaczanych krokietow - panzarotti napoletani, ryzowych kulek ...

Smak kukurydzy zwiastuje końcówkę lata. Uwielbiam ją obgryzać. Jako 10-letnie dziecko, spędzając wakacje na działce, zjadłam kilka kolb na raz i od tamtego czasu nie mogłam więcej na nią patrzeć nie ruszyłam jej przez osiem następnych lat. Tera...

Nie jestem i nigdy nie byłam entuzjastką nut cytrusowych w jedzeniu - chociaż pomarańcze i cytryny same w sobie bardzo lubię, to dodatek skórki bądź olejku do większości słodyczy (zwłaszcza czekolad) nie jest pożądany przez moje dość wybredne kubki sma...

Poprzednie wpisy z daniami na wynos cieszyły się sporym zainteresowaniem, więc dodaję kolejny - być może zainspiruje kogoś do przygotowania czegoś podobnego. Jedzenie w pojemniczkach to nieodłączny element mojego życia i staram się, aby dania były pros...

Chili con carne to bardzo znane i lubiane danie z wołowiny, chilli i czerwonej fasoli. Chili con pollo to nic innego jak wersja tej potrawy tyle, że z kurczakiem. Jest niezwykle łatwa do przygotowania i z pewnością bardzo Wam posmakuje.W naszym domu ch...

Moje dzieci bardzo lubią słuchać opowieści z czasów, gdy były całkiem małe. Niektóre historie znają na pamięć, jak tę którą zaraz opowiem.Pewnej zimy syn zachorował. Nic poważnego, jakieś przeziębienie. Gdy patrzył tęsknym wzrokiem ...

Hej, hej! :) Żyjecie po świątecznym zabieganiu i rozpoczętych przygotowania do Sylwestra? :)Niby Święta okresem odpoczynku, czasu z rodziną, ale jak patrzę na niektóre osoby w sklepach, na portalach internetowych to aż głowa boli ;)Ilości jedzenia, któ...

Obiadowa propozycja na dziś-kurczak w łagodnym sosie curry. Moje gardło wciąż się regeneruje,stąd też pożądana łagodność i lekkość smaku. Dużo przypraw,dużo aromatu, niezwykle mało pracy i powstał wyjątkowo aromatyczny kurczak, który zajada się z dużą ...