Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Nasiona na kiełki Rzodkiewka Red Purple - idealna propozycja dla osób ceniących sobie zdrowie pochodzące z natury:) Wprawdzie w sklepach dostępne są gotowe, ale zgodzicie się ze mną, że nie ma nic lepszego jak wyhodowane przez siebie i rosnące na naszy...

Składniki:śledzie 1,5 kg, kucharek 2 łyżki, mąka pszenna 1 szklanka, olej rzepakowy - ile potrzeba, cebula 4 sztuki, czosnek 1 główka, sok pomidorowy 1 litr, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczk...

Składniki na ciasto:- 1 jajko- szczypta soli- 40 g cukru pudru- 180 g mąki pszennej- 1 łyżka kakao- 10 dkg zimnego masłaPrzygotowanie: Mąkę przesiewamy na stolnicę, dodajemy cukier puder, kakao i szczyptę soli. Dodajemy masło, jajko i wszystko razem za...

Poziomki zarówno te ogrodowe jak i leśne rosną i owocują pięknie na mojej działce (klik). Codziennie zbieram do kubeczka dojrzałe owoce i w ten sposób mam sporą ich ilość do zrobienia ciasta albo deseru. Tym razem poziomkami przyozdobiłam wierzch serni...

Przyznam się szczerze, że te kotleciki z indyka gotowane na parze to jeden z najlepszych obiadów, jakie zdarzyło mi się przygotować w ostatnim czasie. I to zdanie nie tylko moje, ale również Męża, a uwierzcie mi, niełatwo mu kulinarnie dogodzić, a jesz...

Kruche babeczki gościły u nas wiele razy ale zawsze na słodko. Tym razem dla odmiany przygotowałam wersję na słono. Babeczki wypełniłam pastą chrzanową z dodatkiem musztardy francuskiej. Udekorowałam tym co miałam pod ręką. Do babeczek można użyć też i...

Prawdziwe tortille meksykańskie wyrabia się ze specjalnej mąki kukurydzianej o nazwie Masa Harina, do której ziarna kukurydzy są specjalnie przygotowywane. Podobno, zastępując mąkę Masa Harina zwykłą mąką kukurydzianą, nie uzyskamy takiego samego efekt...

Miał być tort bezowy, ale zapomniałam o pierwotnej wizji i zamiast trzech bezowych blatów upiekłam jedną większą... Więc skończyło się pavlovą z leśnym, lekko przełamującym słodki smak, akcentem - z malin i jeżyn. Z delikatnym, puszystym kremem, niezby...

Czym, zatem, jest ta tajemnicza substancja, o której, niemalże „czarodziejskich”, właściwościach można przeczytać w książkach „hildegardowych” lekarzy promujących orkisz (w moich artykułach, też, chyba kilkakrotnie, przewijała się ta nazwa, bez dłuższy...

To kolejny deser wykonany na ostatnich moich warsztatach kulinarnych. Małgosia i Justyna przy pomocy Piotra odwalili kawał dobrej roboty :)Woda po cieciorce zaskakuje coraz bardziej. Już na blogu pojawiły się bezy i "bita śmietana" z truskawkami. Ja uż...

Mając przy sobie 4 rodzaje produktów z kokosa postanowiłam przyrządzić owsiankę na zimno z ich udziałem. Zatopiłam wieczorem płatki w mleku ryżowo-kokosowym oraz kokosowym jogurcie sojowym i dodałam wiórki kokosa. Wmieszałam też suszone wiśnie or...

Skorzystałam z przepisu z bloga Pink Hungry gdzie to ciasto zostało nawet nazwane babką marchewkową. I w sumie słusznie, smakuje jak babka na oleju z dodatkiem marchewki. Ma świetny kolor, a dzięki starciu marchewki na najmniejszych oczkach, nawet niec...

Emocje po "III Zlocie Blogosfery Winiarskiej" powoli opadają. Wypada zatem przedstawić kilka refleksji, które nasuwają się odnośnie tego wydarzenia...(zdjęcie Olaf Kuziemka z Powinowatych)Społeczność winiarska to społeczność hermetyczna. Kiedyś&n...

Upały chwilowo zeszły, choć po niedzielnej wycieczce do Spring Parku, który mało miał wspólnego z wiosną i parkiem, znów mam czerwony nos i ramiona. Nie myliłam się - lato pędzi, lipca ubywa. Napawam się jak tylko potrafię wszystkimi jego atutami, wiec...

W powietrzu czuć już wiosnę. Przed południem było dziś w Poznaniu zupełnie bezchmurne niebo, ptaki coraz śmielej ćwierkają, na rynku pojawiają się polskie ogórki... Wszystko wskazuje na to, że i tak łagodna w tym roku zima odchodzi w niepamięć. Na wios...

Przepisy na Boże Narodzenie:Spis ciast i dań na moim blogu :)Mam nadzieję ,że trochę ułatwiłam wam sprawę.Sernik WiedeńskiSernik Kawowy z trzema warstwamiSernik IzauraSernik KrólewskiSernik "Celinka" - pod kokosową chmurkąŚwiąteczne PiernikiMiękkie Pie...