Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Kapuśniak z młodej kapusty, to zupa, której nie może zabraknąć w wiosennym menu w moim domu. Bardzo lubię wszelkie zupy, a kapustę młodą uwielbiam. Zwykle robię lekką zupę z młodej kapusty z dodatkiem innych wiosennych warzyw. Tym razem ugotowałam bard...

Od jakiegoś czasu chodził za mną krem z pieczonych buraków. Postanowiłam troszkę poeksperymentować i połączyć buraki nie tylko z dość oczywistą fetą (dokładnie serkiem typu feta), ale też dorodną borówką. Efekt okazał się fantastyczny krem zysk...

Ryżowa zapiekanka z warzywami i aromatycznym sosem to moja propozycja dla was na pyszny, jarski obiad. Apetyczny, elegancki wegetariańki twist z pachnącymi ziołami i rozpływającym się w ustach serem mozzarella to także pomysł na pożywny i smaczny lunch...

Panna cotta to słynny włoski deser. Panna cotta z musem truskawkowym, który można zastąpić innymi ulubionymi owocami. Składniki (4 porcje):- 425ml śmietany kremówki,- 75 ml mleka,- 40g cukru (lub więcej do smaku),- 1 opakowanie cukru wanilinowego...

Miała być jakaś sałatka na sylwestra. Emi wymyśliła sałatę i winogronami, co jednak wykluczyłoby mnie z konsumpcji. Ostatecznie wyszła absolutna improwizacja, która wybitnie przypadła wszystkim do gustu. Sałatka jest naprawdę super! Mix sałat (w wersji...

Składniki na 2 porcje: 5 łyżek sosu sojowego 2 łyżeczki cukru czubata łyżka uprażonego sezamu 15-20 krewetek 200 g czarnego makaronu (może być też zwykłe tagliatelle) łyżka posiekanej natki pietruszki 3 łyżki oliwy Przygotowanie: W małym rondlu ...

Ostatnio spotkało mnie wiele miłych rzeczy, a kilka z nich wiąże się z sympatycznymi prezentami jak ta związana z kawą Galca. Nie słyszałam wcześniej o tej marce i tym bardziej jest mi miło, że zupełnie nowy dla mnie produkt okazał się tak świetn...

Kilka dni było u nas jakoś tak wiosennie, dzisiaj bardziej jesiennie jak zimowo bo pada i wieje, dlatego trzeba było ugotować zupkę. Zupa ogórkowa z pulpecikami z białej kiełbasy, pycha :)Zupa ogórkowa z pulpecikami1/2 kg ziemniaków1/2 selera1 pi...

Ostatnio do mojej kuchni wróciło mięso. Po wielomiesięcznym braku mięsnej weny gotuje moim domownikom mięsne smakołyki. Jednym z nich była ta zupa. Pomysł podpatrzyłam w Kuchni nr.03/2018. Proporcje radykalnie zmieniłam i otrzymałam gęstą, ...

Cześć =) Jednym z ulubionych zajęć Kasztanowej Kuchni, oprócz gotowania i dzielenia się z czytelnikami naszymi potrawami, są podróże, podczas których odwiedzamy różne wspaniałe i ciekawe miejsca, w tym restauracje i inne miejsca, w których można otrzym...

Dzisiaj prosta propozycja kanapkowa, świetnie sprawdzi się także z mini sucharami lub paluszkami grissini jako przekąska na spotkaniu towarzyskim. pasta zawiera bardzo dużo łatwoprzyswajalnego białka oraz witamin rozpuszczalnych w tł...

Składniki:1 kg mięsa od szynki 1/2 kg boczku świeżego 1/2 kg fileta z kurczaka 1/2 kg golonki z indyka40g peklosoli / można dodać zwykłą sól / 25 g żelatyny pieprz czarny do smaku majeranek 7g pieprz ziołowy do smaku1 kopiasta łyżka c...

Zupa curry z soczewicą i pomidorami - pyszna, rozgrzewająca, a przede wszystkim - zdrowa! Do zupy dodaję pastę curry, która dodaje jej nie tylko smaku, zapachu i ostrości, którą nieco łagodzi mleczko kokosowe. Polecam na chłodne zimowe wieczory ;-)Zupa...

Składniki:500g twarogu100g tłuszczuszklanka mąki pszennej3 jajka od szczęśliwych niosekszczypta soliodrobina masłałyżka cukru waniliowegoPrzygotowanie:Żółtka oddzielić od białek i zmiksować z tłuszczem (np.margaryną mleczną). Białka z odrobiną soli nal...

Składniki: 2 garści roszponki, 2 świeże figi, 60 g wędzonego tofu, 1 małe jabłko (np. ananasówka), 2 łyżki ziaren słonecznika, 4-5 listków melisy, 4-5 listków mięty, ¼ szklanki zaparzonej czarnej herbaty, 1 łyżeczka miodu, 1 łyżka soku z cytryny, 1 łyż...

Cukinie znów obrodziły? Nie ma problemu,Lawendowy Domprzychodzi z odsieczą!Pyszny, niezbyt słodki chlebek - ciasto ucierane - z cukinią, orzechami i w moim przypadku daktylami, choć w oryginale były figi. Beata z Lawendowego Domu ...