Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Sezon na dynię w pełni. Szkoda tylko, że nie jest dostępna przez cały rok, bo ilość pysznych i zdrowych dań jakie można z niej wykonać jest nieskończona. Dziś zapraszam na kaszę jaglaną z dynią, mleczkiem kokosowym, a wszystko to zostało zaakcentowane ...

Hummus, czyli pasta z ciecierzycy, czosnku i sezamu. To potrawa z kuchni Bliskiego Wschodu, popularna w Izraelu, Libanie i Turcji, od jakiegoś czasu także u nas.Dodatek sody oczyszczonej do namoczenia i gotowania ciecierzycy sprawia, że po ugotow...

Hummus czyli pasta z ciecierzycy, tahiny, soku z cytryny i czosnku.Dziś kolejna wariacja mojego ulubionego smarowidła do kanapek - z suszonymi pomidorami.Hummus z suszonymi pomidorami2 szklanki suszonej ciecierzycy (400 g) 200 g suszonych pomidorów3 zą...

Składniki:2 filety z pstrąga łososiowego2 łyżki oliwy z anchoissalsa1 długi ogórekpół pęczka bazyliipół pęczka miętyśrodek główki sałaty masłowej (najjaśniejsza część)2 łyżki jogurtu1 łyżka oliwy1 ząbek czosnkupół łyżeczki soliFilety oczyścić z ości, u...

Święta i po Świętach. A przed Nami Sylwester.Dlatego przygotowałam dla Was zestawienie 13 propozycji na szybkie i sprawdzone przekąski.Przekąski na sylwestra przydadzą się osobom, które organizują imprezę w domu i smacznie chcą powitać Nowy Rok.A...

Uwielbiam przepisy Siostry Anastazji. Dziś jeden znich- pyszny piernik zpowidłami ipolewą zmlecznej czekolady. Jego przygotowanie nie wymaga nie wiadomo jakich zdolności kulinarnych, abardzo pozytywnie możecie zaskoc...

Święta już za nami, co nie znaczy że idealnych śniadań musi być koniec tym bardziej gdy nabyło się oto taki piękny blat :-) nie mogłam się oprzeć by nałożyć go na stół i zwyczajnie podać na nim śniadanie. Pogoda dopisuje, odwiedzam ostatnio kilka razy ...

Dawno nie było żadnego przepisu. Przyznam, że ostatnio przestałam robić zdjęcia przygotowanych przeze mnie potraw. Wszystko dlatego, ze cały folder zdjęć czeka na opublikowanie! Ach, mobilizacjo powróć!W moje progi niedawno zawitała też nowa książka Cu...

Słodka tarta - na owsianym spodzie budyń jaglany z czekoladą i wiśnie. Bardzo smaczne połączenie :)Składniki na spód (forma 18cm):1.5 szkl płatków owsianych1 łyżka cukru nierafinowanego (użyłam dark muscovado)szczypta soli morskiej /himalajskiej2 łyżki...

Składniki:ryż ugotowany 3 woreczki, masło 1/2 kostki, tarta bułka 3 łyżki, śliwki 1/2 kg, cynamon 2 łyżki, cukier 4 łyżki, płatki owsiane 2 szklanki, śmietana gęsta 12% lub jogurt - ile potrzeba ryż ugotować na wodzie lub na...

Większość uważa, że domowy makaron jest to bardzo skomplikowana sprawa. Ja właśnie tak nie uważam, bo moim zdaniem jest to do zrobienia bardzo łatwe, najtrudniejsze jest wałkowanie, ale jeżeli macie maszynkę do wałkowania ciasta na makaron to pój...

Niby prosto, niby łatwo, a jak smacznie! Pierwszy raz próbowałam sosu musztardowego na ciepło, do mięsa i przekonałam się, że jeszcze nie raz zagości na moim stole :)Karkówkę pokrojoną w plastry ugotowałam na parze. Do gotującej się wody dodałam sporo ...

Szybie danie wigilijne ze śledzikami. Wesołych Świąt  Śledzie namoczyć w wodzie i tak zostawić na...

30 g świeżych drożdży400 ml ciepłej wody90g cukru1 łyża soli kuchennej100 g masła 1 kg mąki pszennej typ 450rodzynki do dekoracjiDrożdże wkładamy do miski, zalewamy wodą i mieszamy. Dodajemy 900 g mąki, cukier, sól i dokładnie mieszamy. Następnie doda...

30 g świeżych drożdży400 ml ciepłej wody90g cukru1 łyża soli kuchennej100 g masła 1 kg mąki pszennej typ 450rodzynki do dekoracjiDrożdże wkładamy do miski, zalewamy wodą i mieszamy. Dodajemy 900 g mąki, cukier, sól i dokładnie mieszamy. Następnie doda...

Taki maly klimacik przedswiateczny. Musialam przygotowac cos z cynamonem. Nalesniki sa bardzo sycace, wiec mysle, ze wiecej, jak 2 nie zjecie :)SKLADNIKI:1. Na ciasto nalesnikowe:- okolo 400g maki pelnoziarnistej (bo tyle mi sie zostalo)- okolo 700ml...