Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Wszyscy się chyba ze mną zgodzą, że o tej prze roku świeże pomidory smakują najlepiej. W związku z tym chcielibyśmy Post Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów pojawił się poraz pierwszy w Pan i Pani Domu.

Wyjątkowo smaczna i efektowna sałatka z brokułów i fasoli na każdą okazję, którą jesteś w stanie przygotować w 15 minut. Polecana przez specjalistów w okresie zwiększonej zachorowalności na grypę i przeziębienia z powodu dużej zawa...

Pyszne i efektowne ciasto. Kolorowe biszkopty przełożone masą wiśniową i masą z bitej śmietany i serków homogenizowanych, udekorowane czerwonymi porzeczkami. Składniki: Biszkopt biały: 4 jajka 50 g mąki ziemniaczanej 150 g mąki pszennej 1 i 1/2 łyżeczk...

Nie wszyscy przepadają za kalafiorem ze względu na jego mało wyraźny smak. A przecież wystarczy nieco poeksperymentować w kuchni i wyczarować coś więcej, niż tylko kalafiora z bułką tartą. Tym razem podkręciłam smak tego warzywa ostrą papryką i wyszło ...

Pochmurna i deszczowa. Bo to pierwsze takie dni po najbardziej upalnym lecie. I organizm koci też, a jakże ... Czytaj dalej

Chleby bezglutenowe nie należą do łatwych wypieków, Czasem wychodzą bardzo suche, czasem się kruszą kolejnego dnia po upieczeniu. Ciężko zapewnić im odpowiednią teksturę bez dodatku gum (ksantanowej czy guar) lub jaj. Chleb bezglutenowy na zakwasie moż...

Biszkopt z truskawkami to chyba najbardziej tradycyjne ciasto z truskawkami i chyba nie ma osoby, która nie lubi tego deseru. Soczystość truskawek podkreśla masa budyniowa, która najlepiej komponuje się z truskawkami zanurzonymi w galaretce. Gorąco pol...

Uwielbiam ananasy i kokos, a jeszcze bardziej uwielbiam drink o nazwie Pina Colada dlatego postanowiłam zrobić to oto ciasto, aczkolwiek nie zawiera ono alkoholu (można do kremu dodać troche likieru kokosowego o którym pisałam we wczesniejszym poście l...

Faworki bezglutenowe Po raz kolejny, ku mojemu zaskoczeniu bardzo udany wypiek bezglutenowy. Ciasto jest bardzo plastyczne i delikatne, swobodnie się wałkuje i nie wymaga znaczącego nakładu pracy. Przy faworkach bezglutenowych, pominęłam etap b...

W miniony weekend piekłambułki hamburgerowe, po dwóch dniach zostało mi jeszcze kilka sztuk, które świeżością nie grzeszyły. Nie lubię marnować jedzenia więc na szybko wykorzystałam farsz pieczarkowy z serem, który przygotowywałam kiedyś wg...

Orzeźwiająca sałata ze świeżymi liśćmi szpinaku, roszponki i cytrusami, z pysznym sosem miodowo-musztardowym a na wierzchu posypana słodką domową ricottą. Oczywiście zamiast ricotty można użyć dowolnego ulubionego sera - np. mozzarelli, fety lub solank...

Okres wakacyjny trwa a spóźnialscy urlopowicze rezerwują zatem na gwałt kwatery, apartamenty i pokoje hotelowe. Niestety wolnych miejsc jest coraz mniej i coraz trudniej o dobre warunki w rozsądnej cenie. Jeżeli jednak dobrze poszukamy to[...]

Koniec lata przemówił do mnie w niebiesko-pomarańczowym kolorze. Barwach, których pewnie nigdy sama bym nie połączyła. Akceptuję ten przekaz, idzie nowa pora roku, początek jesieni jest zawsze piękny, a tym co będzie dalej nie ma sensu się teraz martwi...

Wiosna szaleje na całego. Zrobiło się ciepło, słonecznie i bezchmurnie - aż chce się żyć! Okna cały dzień szeroko otwarte, pies najlepiej nie wracałby do domu, a we mnie wstąpiła nowa energia. W niedzielę otworzyliśmy ze znajomymi sezon grillowy - były...

Morderstwo przez utopienie. Utopienie w sosie sojowym. Ale na początek odrobina historii. Sushi w Polsce cieszy się od dłuższego czasu zadziwiająco dużą i niesłabnącą popularnością, porównywalną chyba jedynie z pizzą i kebabem. I tak jak w przypadku ty...

Cześć!Dziś inaczej, bo tylko zdjęcia jedzenia :) Ostatnie miesiące są dość intensywne, ale postaram się niedługo wymyślić jakiś przepis i Ci go zaprezentować.Ściskam!Hi,today quite different, because only photos of food which i've made :) L...