Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Pomysł na prosty, tani, pachnący i dietetyczny obiad we włoskim stylu. Danie właściwie robi się samo. Kurczak zamarynowany wcześniej w cytrynowej marynacie jest tak mięciutki, że rozpływa się w ustach. Całość dopełnia pyszny sos pomidorowy, którym podl...

Pieczeń wieprzowa z kawałkami, z piersi kurczaka to mój eksperyment, który wydaje się trafiony. Baza to oczywiście mięso wieprzowo - drobiowe, ale uzupełnione sporymi kawałkami kurczaka. Polecam na długi weekend coś domowego zamiast sklepowych wędlin.S...

Z wegańską wersją toffifee było podobnie jak z WEGAŃSKIM KINDER BUENO - długie poszukiwanie odpowiedniej foremki. Udało mi się znaleźć idealną dosłownie za grosze na Aliexpress - KLIK. Czekoladki wychodzą nie tylko wizualnie bardzo zbliżone do oryginał...

Niedawno w moim sklepiku z ekologicznym i domowym nabiałem, trafiłam na sernikową ricottę. Nie mogłam się oprzeć, kupić musiałam, tym bardziej,że miła sprzedawczyni zachwalała sernik zrobiony z ricotty. Dwa razy namawiać mnie nie trzeba było, kup...

Kurczak z mango, pomarańczą i nerkowcamiProsto, szybko i smacznie. Czy jest ktoś kto nie lubi takich dań?Całość przygotujecie w niecałe 15 minut. Co i tak nie jest do końca sprawiedliwe, bo zniknie z talerzy w kilka chwil. ;)Składniki dla 4 osób:500 ...

Okres przedświąteczny to ciężki czas dla domowych kucharzy. Praca wre i czas zajmuje mieszanie, siekanie i wyrabianie. A codzienne obiady trzeba robić. I tu jest ten problem, bo co przygotować w przedświątecznej gonitwie? Musi być nie tylko szybk...

Parę dni temu w radiu usłyszałam reportaż o kanapkach z pastą jajeczną. Nie był to jednak reportaż mówiący o tym z czym lubimy jeść kanapki, nie. Był to reportaż o firmie Trześniewski, która od 116 lat sprzedaje w Wiedniu pieczywo z pastą jajeczną w wi...

Chleb piekę, od kiedy moja Córka jest na świecie. Lat będzie ponad 11 :) I nieodmiennie, od lat jest to jedna z najmilszych chwil życia i bycia w domu. Kiedy chleb spokojnie sobie rośnie, kiedy piekarnik grzeje się do czerwoności i kiedy wreszcie pachn...

"Przepyszna, orzeźwiająca sałatka, rodem z Nowego Jorku. Wersji na jej wykonanie w Internecie jest pełno, ale seler naciowy, jabłka i orzechy muszą być. Skorzystałam z przepisu znalezionego na blogu Kocie Smaki. Od siebie dorzuciłam ciemne winogrona."S...

Niezwykle aromatyczna, lekka i nieziemsko smaczna,piekłam pomidory po raz pierwszy i nie bardzo wiedziałam czy się uda, ale mówię Wam, było warto.Do pieczenia wybrałam pomidory podłużne i o małej zawartości soku.SKŁADNIKI ...

Bardzo lubię takie malutkie ciastka, które można bez trudu złapać do ręki. Łatwo się je transportuje, łatwo dzieli między gości. Do tego są urocze! Choć może trochę więcej przy nich roboty niż przy jednej wielkiej szarlotce? Pyszne półkruche ciasto, le...

DOMOWY CHLEB Z GOTOWEJ MIESZANKIDOBRY POCZĄTEK DLA DOMOWYCH PIEKARZYDomowy, ciepły i pachnący chleb to marzenie nie jednego domowego piekarza. Wiele z Was bardzo często pyta mnie o różne wskazówki przy pieczeniu chleba, staram Wam się podpowiadać jak t...

Składniki:Sos mięsny:1 kg mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka);1 ząbek czosnku;1 puszka całych pomidorów w zalewie (400 g - masa netto wraz z zalewą);3/4 słoiczka koncentratu pomidorowego (150 g);1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki;...

Włochy, Apulia, Prowincja Bari. Altamura! Początek miasta datuje się od V w. p.n.e. Wtedy powstała ufortyfikowana osada, która po zniszczeniu przez Saracenów została opuszczona aż do XIII w. Wtedy król Fryderyk II osadził w jej zgliszczach Grekó...

Ten torcik zrobiłam na życzenie mojej córeczki, która marzyła o urodzinowym torcie z lalusią. Wbrew pozorom był bardzo łatwy do zrobienia. Miałam co prawda trochę problemów przy dekoracji bo od rąk masa maślana topiła mi się w worku cukierniczym ale ja...

Listopadowa ezoteryka, którą budzą mistyczne i nostalgiczne nastroje zaduszne, a dopełnia jej wieczorna magia andrzejkowych wróżb, skłoniła nas do powspominania starych i dziwacznych przesądów… kuchennych. ... Post Kuchenne przesądy, którymi straszyły ...