Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Cześć,Dzień dobiega już końca, a ja dopiero teraz mam czas na posiedzenie przed komputerem. Mam dla Was cztery propozycje kulinarne. Śniadanie, dwa dania lunchowe oraz deser :)Na start zapraszam na pyszną jajecznicę. Klasyczną, bez zbędnych dodatków, s...

4 jajka1 szklanka cukru pudru250g roztopionego masła2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia1 cukier waniliowy lub łyżeczka esencji waniliowej1/2 kg śliwek2 łyżki cukru2 łyżki mąki 1 łyżka masła lub margarynyJajka ucieramy z cukrem pudrem n...

W ostatnich dniach królują barwy biało-czerwone. Na stole też. Sprzyja temu sezon truskawkowy. Moim zawziętym kibicom serwuję różne desery w barwach narodowych. Na zdjęciach wariacja na temat panna cotty. Inspirowałam się przepisem z bloga...

Zabieram otulaka (kocyk/kołdra do spania w lato) i mojego królika i idę! To scena z wczoraj..Godzina 21 - idziemy na spacer. Tak idziemy - mama pcha wózek a ja niosę moje skarby i wędruję samodzielnie. Czemu mama mi pozwala na takie ekstrawagancje? Bo ...

Jak w temacie. Na jeden duży, starty na grubych okach seler, pokroić w plastry najlepiej ze 2 średniej wielkości banany. Dodać płatki migdałowe i sążną szczyptę kardamonu. Najlepiej wcinać po schłodzeniu.Wracam z zakupów, a przed drzwiami sklepu siedzi...

Składniki :1 ciasto na tarte1 pierś z kurczaka450 g szpinaku1 opakowanie ricottyser mozarellaśmietankowy ser topionyczosnek granulowany, pieprz, sól1 cebulaPrzygotowanie:1. Tortownice wysmarować i ułożyć ciasto.2. Cebule podsmażyć na patelni, dodać szp...

Kolejne szybkie danie. Kotleciki nadają się na obiad, lunch czy kolację. Są lekkie (pod warunkiem, że smaży się na niewielkiej ilości tłuszczu), smaczne, aromatyczne. Podałam z sałatką i dipem paprykowym. Pycha obiadek :)Składniki:200 g ugotowanej na s...

Potrzebne będą:ok. 1kg wypatroszonego pokrojonego na dzwonka szczupaka1 duża cebula1 duża marchewka1 mały seler1 ząbek czosnkuprzyprawa warzywnapieprz mielonyolej do smażenia1 łyżka masła do smażeniasok z 1/2 cytrynymąka do obtoczeniaSzczupaka sprawiła...

Jeśli macie nieodpartą ochotę na coś lekkiego to bardzo polecam takie szaszłyki. Proste w przygotowaniu, można podać z ryżem, porcją mięsa lub same np. z sosem chili słodko-kwaśnym.Składniki:150 g pieczarek250 g pomidorków cherry1 papryka czerwona ok 3...

Jest... Boska. Aż się ślinię na samą myśl.Na taczce, o której już wspominałam, znalazła się też pewna (ogromna) ilość papryk w wielkim wyborze. Co uczyniło moje obecne ślinienie niebezprzedmiotowym :DDo sporządzenia powodu ślinotoku potrzeba:trzech-czt...

Na samą myśl o gorącej czekoladzie grzeje się moje serce. Najbardziej lubię taką dopieszczoną domowej roboty (np. taką, w której tak się zakochałam, że zdarzyło mi się wstać w środku nocy, żeby ją wypić). Czasami jednak warto mieć plan B i gotową miesz...

Mała odmiana, zdrowsza wersja od tych sklepowych pasztetów i pieczeni. Sprawdza się zarówno na zimno, na kanapkę, jak i na ciepło. Proste, tanie i nie wymaga dużo pracy ani umiejętności, co w moim przypadku zawsze jest na plus :) Polecam spróbować.Skła...

Przygotowanie musu z miąższu dyni jest podstawowym krokiem większości potraw z dyni. Jedynie do ciasta dyniowego użyłam surowego miąższu startego na tarce.Dynie kroimy na kawałki. Układamy na blasze do pieczenia. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 ...

Było zamówienie na zdrowe danie, a więc na bazie warzywek. Co by tu zrobić? Miało być szybkie i niewymagające dużo robienia. Ciekawi? Zapraszam na pieczone warzywa sezonowe na sałacie. W składzie warzywek mamy pomidorki, brukselkę, paprykę, czerwoną ce...

Mini tarty, wprost na kilka kęsów, to moja kolejna piknikowa propozycja dla Was. Delikatny kruchy spód na bazie mąki orkiszowej i margaryny Omega Optima z dodatkiem botwinki, ostatnich już w tym roku chyba szparag i mini cukinii, porwanej wprost z warz...

Odkąd wróciłam z kongresu VegMed 2016 w Berlinie,  coraz więcej czasu spędzam na PubMedzie analizujac badania dotyczące wpływu diety wegańskiej na zdrowie człowieka, a im więcej badań czytam, tym staranniej dobieram składniki, po której sięgam w...