Przepisy z kategorii Surówki

Jak w temacie. Rzodkiew i tempeh też z patelni ( nie mogę się doczekać smażonej kalarepy ;) ). Avokado z chili + sałatka z kapusty pekińskiej, czerwonej rzodkiewki, kukurydzy, szczypiorku.Poznajecie składniki z poniższej kolacji? ;)Nigdy nie marnuj jed...

Sezon na polskie truskawki zacznie się dopiero za jakieś 3 tygodnie, a ja już teraz wiem, że połączenie rukoli i truskawek będzie dla mnie zestawem numer 1 tego lata. Na zdjęciu sałatka z nerkowcami-pysznymi, aczkolwiek nieco niepotrzebnymi w tak soczy...

Jak w temacie. Na jeden duży, starty na grubych okach seler, pokroić w plastry najlepiej ze 2 średniej wielkości banany. Dodać płatki migdałowe i sążną szczyptę kardamonu. Najlepiej wcinać po schłodzeniu.Wracam z zakupów, a przed drzwiami sklepu siedzi...