Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Mleko bez laktozy już od dawna jest dostępne w sklepach, ale ja odkryłam je niedawno - tzn. od niedawna zaczęłam je kupować, bo wiedziałam o nim, ale wydawało mi się, że to "ściema marketingowa" z tym hasłem "bez laktozy". Ale spróbowałam i okazało się...

Zrobiłam ten torcik dla mojego chrześniaka, wszystkim bardzo smakował. Mateusz bardzo lubi owoce więc dekoracją tortu są nektarynki i winogron. Do dekoracji można użyć dowolne owoce. SkładnikiBiszkopt jasny:6 jajekszklanka cukruszklanka mąki2 łyżec...

Pesto rosso to nic innego jak pesto z suszonych pomidorów. Dodatek ziół, czosnku i sera czyni go niezwykle aromatycznym i smacznym. Idealnie komponuje się z makaronem ;) Na koniec wykończenie kurczakiem i gotowe. Kto nie lubi lub nie ma ochoty na mięso...

Idzie lato a wraz z nim cała masa owoców. Dzięki obfitującej w nie ziemi,my mamy możliwość na robienie najróżniejszych pyszności.Moje propozycja na dziś, to konfitura truskawkowa.Truskawki to jedne z tych owoców, które bez dwóch zdań kojarzą się z late...

Przystawka z oryginalną góralską nutą osłodzona owocami to doskonały pomysł na małe co nieco przed obiadem. W końcu dziś Dzień Kobiet, można sobie pozwolić na małe szaleństwo JWszystkim Paniom życzymy dużo słońca, uśmiechu, miłości oraz szczęścia. Do ż...

Wybuchowy jogurt - z granatem. Do tego superfood w postaci nasion chia (szałwii hiszpańskiej). Czyli jak szybko i bardzo zdrowo zjeść np. drugie śniadanie. Na bazie jogurtu naturalnego, bez dodatku cukru, substancji nadających kolor i smak. Nasiona sza...

Na 4 porcje: 500 g mięsa wieprzowego 250 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 duży pomidor 1 papryczka piri piri (może być ze słoika) 5 szalotek 200 ml rosołu 2...

Kiedy w wakacje pytam syna, jaki temat przewodni wybiera na swoje urodziny, zastanawiam się zawsze, co Młody wymyśli i czy zdołam podołać. W tym roku mnie zaskoczył: padło bowiem na Flasha. Kilka dni wcześniej potomek dostał gazetkę z figurką Lego prze...

Zapraszam Was na kolejny już post z cyklu Zioła. Tym razem będzie kilka informacji o pietruszce, szczególnie wartościowej o tej porze roku, kiedy możemy korzystać ze świeżych sezonowych darów natury. Wielu osobom pietruszka kojarzy się z zieleniną doda...

Frytki z marchewki z pestkami dyniOstatnio naszła mnie ochota na pieczone marchewki. Dość często chrupię je surowe, ale tym razem ( zapewne za sprawą pogody, która nie jest zbyt wyrozumiała ) zachciało mi się ich w jakiejś innej formie :)Postanowiłem t...

Krem z pomidorówNic nie rozgrzewa chyba lepiej w zimowy dzień jak sycąca, gorąca zupa :) Tutaj zdziwone oczy zrobi moja mama, która całe życie słyszy ode mnie, że nie robię i nie przepdam za zupami. Rzeczywiście, zupy traktuję trochę po macoszemu ale z...

Ziemniaki popadły ostatniow niełaskę. Dietetytycy grzmią, że niezdrowe,bo tajemniczy indeks glikemiczny mają za wysoki, a skrobia z natury ciężkostrawna... Smutno mi z powodu wyklętych ziemniaków. W czasach naszych babć były gwiazdą domowyc...

Genialne zdrowe i pożywne śniadanie z przepisu Marka Zaremby z książki pt.:"Leczenie dietą". Włoski omlet zapiekany z chrupiącym pełnym witamin jarmużem oraz kawałkami awokado, które zawiera bardzo dobry tłuszcz. Małe pomidorki i czerwona cebula idealn...

Sezon agrestowy rozpoczęty. W ogrodzie mam duży krzew agrestu, trzeba coś z niego wyczarować. Do ciasta dodałam czereśnie, ale można zrobić tylko z agrestem. Przygotowanie ciasta  mąkę cukier, cukier waniliowy, proszek do pieczenia i masło. Pos...

Letnie pyszne ciasto z owocami. Można je zrobić z różnymi owocami. Masa bezowa białka ubić na sztywną pianę. Jak już jest sztywna powoli podczas ubijania dodawać cukier biały i brązowy, ocet. Jeszcze chwilkę ubijać. Pieczenie masy bezowej ̵...

Tak przygotowane mięso można podać pokrojone w plastry z dodatkiem warzyw lub surówki. Idealne też jest na obiad z ugotowanymi ziemniakami i podpieczonymi w piekarniku. Przygotowanie grzybów grzyby umyć i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pok...