Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Miało być co nieco o pszenicy, to będzie, ale oczywiście z opóźnieniem Wpisuję to już w stały element prowadzenia tego bloga. Kiedy się w końcu nauczę, żeby nie wyznaczać sobie terminów? Chcę

Jesień to idealny pora, aby nasze codzienne menu uzupełniać gorącymi i aromatycznymi daniami. Chłodniejsze dni sprawiają, że nasze organizmy domagają się czegoś bardziej treściwego. To czas, aby zainspirować Was moim kolejnym przepisem na pyszne ...

W zeszły weekend, po wielu trudach i znojach związanych z naszym kapryśnym autem, udało nam się dotrzeć na VIII Festiwal Smaku do Gruczna. W ciągu kilku upalnych godzin przedzierania się przez dzikie rzesze wygłodniałej gawiedzi i degustowania na...

Czy wiecie, że w większości języków narodowych i etnicznych Azji Południowo-Wschodniej podstawowym pytaniem jest: czy jadłeś ryż (w znaczeniu czy jadłeś już posiłek)? I chociaż najczęściej z tym regionem kojarzy nam się długoziarnisty ryż jaśminowy (in...

Lubicie kaszankę? Ja miewam okresy, kiedy jadam ją często, potem robię długie przerwy, by wrócić do jej smaku. Wiem, jak się ją robi i co w sobie zawiera - nie przeszkadza mi to. W dzieciństwie napatrzyłam się na produkcję różnych bieda-potraw, bo życi...

Tym razem czas na "potrawkę z dzika w miętowym sosie" rodem z Asterixa w Brytanii. ;)Jest to oczywiście żart, bo ta konkretna potrawa, w przeciwieństwie do kreskówkowej, jest naprawdę smaczna i nie zawiera w sobie dziczyzny.Kolor jednak i pływające w n...

Długo nas nie było. Ostatnie miesiące spędziliśmy na wojażach, odwiedzając znane rody arystokratyczne w całej Polsce, kosztując, smakując, słuchając opowieści i przeżywając. Oczywiście nigdy o Was nie zapomnieliśmy! Przywozimy Wam kawałek pachnącego za...

Mazurek to tradycyjne ciasto na Wielkanoc. Robimy go najczęściej z kruchego ciasta, w różnych kształtach Post Mazurek z masłem orzechowym i kajmakiem pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Ostatnio zasłyszane hasło "nie lubię cukinii" podziałało na mnie jak przysłowiowa płachta na byka i sprowokowało mnie do działania. Efekt był taki, że autor tego zdania błagał o dokładkę. Oczywiście cukinia w tych kotletach nie dominuje, ale stanowi po...

Na pewno lubicie dania z piekarnika. Dania szybkie i bez wysiłku. Dania, które same się robią i nie trzeba nad nimi stać.Dania, które nas nie zawiodą.Inspiracją tego dania w całości jestKnorrPrzepis należy do super łatwych. Składniki podaje na 4 ...

W związku ze zbliżającym się wielkimi krokami Restaurant Week 2016, który we Wrocławiu trwać będzie od 21.10 do 30.10.2016 zostałam poproszona o przetestowania dla Was jednego z miejsc, które biorą w nim udział, a mianowicie Restauracji Hotelu Patio. Z...

Tarta z figami to nie jest taka tam sobie zwyczajna tarta. Jest niezwykle smaczna  i dlatego proponuję zarezerwować ja na naprawdę szczególne okazje. Na przykład spotkanie z ukochaną. Można  ją   wykonać wspólnie na deser wieńczący kolację tête ...

Niedawno mój mąż zarzucił mi, że co i rusz kupuję nowe książki kulinarne, które zajmują u nas już kilka półek, a praktycznie wcale z nich nie gotuję. Musiałam przyznać mu rację. Bardzo często jest tak, że przynoszę do domu jakąś książkę, z entuzjazmem ...

Scenka 1. W pomarańczowym czy w żółtym? W żółtym! Woda czy sok jabłkowy? Sok jabłkowy z wodą. I łyżeczka: mała i długa [...]

Składniki: fasolka szparagowa 50 dag, cukinia 1 duża/zielona, ząbki czosnku 1 główka, cebula 1 sztuka, ziemniaki ugotowane 10 sztuk, kucharek 1 łyżka, pieprz czerwony Royal Brand 1 łyżeczka, pieprz ko...

Składniki:serek homogenizowany waniliowy 400 gram, śmietana kremowa 30% 250 ml, żelatyna 2 łyżki, cukier puder 2 łyżki, serek homogenizowany bezsmakowy 400 gram, biszkopty okrągłe 200 gram, arbuz 80 da...