Przepis na Przepis na czerninę z wolnowaru

Miałam dziś jedną z tych chwil, gdy zagląda się do lodówki, patrzy i patrzy, i dochodzi się do wniosku, że nic w niej nie ma ;) Jakoś nie miałam pomysłu na kolację... Aż przypomniało mi się, że z obiadu został mi prawie cały woreczek ugotowanej kaszy g...

1,5 L wywaru z mięsa i warzyw1/2 szklanki fasoli perłowej2 cebuletłuszcz15 dag okrawków z wędliny2/3 szklanki śmietany1-2 łyżki mąkiżur kiszony z żytniej mąkinatka pietruszkisólpieprzmajeranekprzyprawa do zuFasolę należy przebrać, opłukać, zalać ...

Jako matka i kobieta pracująca lubię obiady, które można przygotować w kilkanaście minut a przy tym są smaczne i pożywne. Taki jest ten makaron... czas potrzebny od rozpakowania makaronu do podania na talerzu to około 15 - 20 minut. Czytaj więcej »...

Ostatnio miałam ogromną ochotę na sałatkę. Coś bez ziemniaków, ryżu, chleba. Coś w miarę lekkiego, z dużą ilością zielonego. I z kurczakiem. Niestety nie miałam jakiegoś ulubionego sosu do sałatek, jedynie prosty jogurtowy do sałaty jako dodatku do obi...

Pomarańczowo-orzechowa kasza kuskus z pomarańczową ricottą, bananem, cynamonem i cukrem trzcinowymZ łyżką masła orzechowego, na soku pomarańczowym. Ricotta wymieszana z kapką soku pomarańczowego i miodem. Banan był serio ogromny!Z serii "zaspałem...

składniki: 1 dojrzałe awokado 1-2 łyżki soku z cytryny 1 ząbek czosnku sól, pieprz opcjonalnie: 1 łyżka oliwy z oliwek lub oleju lnianego wykonanie: Awokado przecinamy wzdłuż. Usuwamy pestkę, wydrążamy miąższ. Do miąższu dodajemy sok z cytryny, przeciś...

Ostatnio jem bardzo dużo zup. Przypomniałam sobie np. pyszną jarzynową z gałkami, czyli mięsnymi kulkami. Najlepszą robi tato i nie wiem jak on to robi, ale mi wychodzi zupełnie inna :) A właściwie wiem jak to robi, ale z zupami już chyba t...

Teraz mogę napisać, że do niedawna publikowane były moje zdjęcia i przepisy z czasopiśmie Żyjmy Dłużej. Obecnie, w kioskach jest ostatni numer gazety ze mną w środku ;) To powodowało, że już zupełnie nie miałam czasu na moje poczynania blogowe, co mam ...

Bób był kiedyś pokarmem klasy ubogiej/niskiej, a dziś - jest żywieniowym rarytasem. Zachwycają się nim niemal wszyscy, a ceni się go nie tylko ze względu na wyjątkowy smak, ale i wartości odżywcze.Składniki:½ kg młodego bobu,2 pomidory,1 cebula,1 łyżka...

Czekoladowe ciasto z karmelizowanym prażonym słonecznikiem i kajmakiem, sernik z musem truskawkowym,mazurek na ryżowo-kokosowym kruchym cieście z daktylowym kremem toffee; świeży sok z pomarańczy i cytrynyOraz mój zajączek: tahina pełnoziar...

Owsianka z mlekiem, bananem i dżemem porzeczkowymTrochę mnie przeraża to, co się dzieje w szkole. Wczoraj sprawdzian z biologii, za tydzień sprawdzian z biologii... A zgadnijcie co za dwa tygodnie! Tak, sprawdzian z biologi! :D Tydzień temu sprawdzian ...

Rozgrzewający koktajl na chłodne wieczory. Składniki: 2 marchewki mango kawałek imbiru (ok 2 cm) Ze wszystkich składnikw wyciskamy sok. Marchewka i imbir działają rozgrzewająco i energetyzująco. Imbir W medycynie chińskiej zaliczany jest d...

Pociemniało, poszarzało, jesień jak to tak tak śpiewał Marek Grechuta. Jesień przyszła i już się gości. Poza deszczem i zimnym wiatrem przyniosłam pyszne jabłka, gruszki, jeżyny, figi, dynie. Taki kolorowy koszyk pysznych smaków aż grzech...

Od kiedy mam w domu małą alergiczkę co chwilę eksperymentuję w kuchni z nowymi przepisami. Mam też ambicję aby nie podawać jej produktów z cukrem dlatego słodkości przygotowuję sama w domu. Moja kolejna propozycja dla miłośników słodyczy  to dakt...

U nas mało popularna. Praktycznie nie do kupienia w zwykłym sklepie spożywczym. Większość z nas nie zna jej smaku i nigdy się z nią nie spotkała. Myślę że nie dopuszczę się nadużycia jeśli powiem, że w Polsce uwagę na yerba mate zwrócił dopiero Wojciec...

To kolejna wersja sałatki z wątróbką indyczą. Tym razem wykorzystałam do sosu owoce malin, a nie sok. Dodatki "same się napatoczyły" :) Składniki (na 3 porcje):główka sałaty (u mnie rubinowa masłowa)6 słodkich pomidorów (u mnie Ondraszek i Japanese Bla...